Negli anni, oltre 100 editor sono passati di qui e tanta parte del merito è stata del nostro caro Antonio. Che Intravino continuasse tutt’oggi ad attirare forze sempre nuove era uno dei [...]
Ogni volta che guardo un film western penso che da un momento all’altro potrebbe apparire sullo schermo Sam Elliot nel ruolo di qualche cowboy o mandriano, riconoscibilissimo soprattutto per [...]
Branzino con patate alla parisienne crema di zucca e amaretti Una ricetta di Fish from Greece, Il marchio collettivo del pesce fresco allevato in modo responsabile da Hellenic Aquaculture [...]
Ricciola in olio cottura con insalata russa, il buon pesce dei mari della Grecia in una preparazione adatta alle tavole di Natale. Ingredienti per 4 persone 1 Ricciola Fish from [...]
Mi piace pensare al Pinot Nero come al vitigno dell’Attesa. E’ vero che è un’uva che ha maturazione precoce, ma è forse l’uva che produce uno dei vini che più di tutti ha bisogno di [...]
Eccomi con la proposta dolce della settimana che per tutto il mese di Luglio cadrà di mercoledì: viennetta alle ciliegie fresche con sciroppo allo Cherry. Hai mai pensato di giocare con il [...]
Ghiaccioli al succo di frutta di fragole e mela alla mentaIl caldo in questi giorni è davvero pazzesco e in casa siamo sempre alla ricerca di cose che ci permettano di rinfrescarci. Beviamo [...]
I paesaggi mozzafiato si compensano con la buona aria di montagna, i soldi spesi per le vacanze si investono con le esperienze e le calorie perse con l’attività sportiva estiva o [...]
Dopo le vicende di accuse di caporalato che hanno interessato alcuni supermercati del Torinese, ecco che ci spostiamo a Foggia dove sette imprenditori agricoli sono stati arrestati per [...]
Dopo i maxi-assembramenti di Milano e Perugia per motivi di tifo calcistico, i ristoratori del movimento Mio Italia (Movimento Imprese Ospitalità), scesi a protestare davanti a Montecitorio, [...]
Banali e divertenti allo stesso tempo, i social riassumono così lo tsunami delle ultime ore: Iginio Massari se ne va dall’Accademia Maestri Pasticcieri Italiani (AMPI) per fondare la [...]
Questa è una storia tutta sbagliata, verrebbe da dire. In cui nessuno dei protagonisti ne esce bene. C’è uno che scrive un biglietto di ricercata stupidità per il 25 aprile, [...]
Il panorama alcolico italiano è in fermento. L’energia creativa dei giovani distillatori sta cominciando a regalare frutti, e presto vedremo comparire sugli scaffali più di qualche [...]
I Carabinieri dei Nas hanno controllato 382 bar negli ospedali e servizi di ristoro nei presidi sanitari pubblici e privati: in 132 di essi hanno evidenziato delle irregolarità. I controlli [...]
I produttori di Barolo più anziani la ricordano ancora oggi come la prima annata eccezionale del dopoguerra: era il lontano 1947. Tempi duri, difficili, di povertà, di ferite ancora da [...]
Nel panorama dei vini rossi della costa adriatica poche altre degustazioni mi vedono partecipe come quelle dei Bordò, testimonianza di un piccolo e vivace distretto produttivo nelle Marche. [...]
Sfido i lettori – quelli più in erba dico, non gli esperti con la cartina sempre sottobraccio – a collegare il Monviso e contestualmente la sua zona pedemontana ad una bottiglia, ad un [...]
Cristiano Ronaldo ha confessato che è scettico sul futuro di cristiano Junior, perché “mangia troppo cibo spazzatura”. A quanto pare, CR7 è un genitore particolarmente attento [...]
I ristoranti e i bar resteranno chiusi dal 21 dicembre al 6 gennaio, con divieto di spostamenti tra regioni per tutta la durata del periodo, preso di mira dal governo Conte perché considerato [...]
Sembra la trama di un film, ma non è così: nel carcere di San Severo è stato scoperto un traffico di croissant al cioccolato farciti di cellulari. Esatto, proprio così: all’interno dei [...]
Abbiamo tutti il forte sospetto che il “libera tutti” sarà dopo il 6 Gennaio 2021, e quindi cosa fare durante le festività natalizie? Tonnellate di Lego? Puzzle infiniti? Prima di [...]
Assaggiare i Primitivo di Gioia del Colle è un’esperienza spesso conturbante e stordente, un mix di sensualità, passione, lussuria e al contempo brividi da alture e venti del nord, come [...]
La caccia al pandoro è cominciata: ecco secondo Altroconsumo quali sono i pandori migliori del supermercato di quest’anno. Prima di tutto, è giusto specificare come Altroconsumo abbia [...]
Il Salamino Italiano alla Cacciatora porta sulle nostre tavole tradizione ed eccellenza. I suoi marchi sono garanzia di DOP (Denominazione di Origine Controllata). Questo assicura, non solo [...]
Tuttora l’unica DOCG della più grande isola del Mediterraneo, il Cerasuolo di Vittoria incarna la storia del vino dell’antica città dorica di Kamarina e racconta di una terra da [...]