Risultati: 455 per sassicaia

Grandi Cru della Costa, con Giampaolo Gravina e Fabio Pracchia (ri)scopriamo i grandi vini della nuova Toscana da sabato 8 a lunedì 10 maggio

A molti stanno sulle scatole, soprattutto quando usano definizioni altisonanti come “grandi cru” ma se la Toscana si è ritrovata sulla cresta dell’onda del mondo del vino e ha [...]

tags : chardonnay bianco stampa annata martino wine vini bio vin cru
dal 29 April 2010 su:
vino alcolici

Tachis Si Ritira

SAN CASCIANO (FIRENZE) - Giacomo Tachis si ritira. A 77 anni il padre dell'enologia italiana ha deciso di dedicarsi totalmente alla sua famiglia e lasciare quel mondo del vino che ha contribuito [...]

tags : chianti merlot cabernet cru toscana alba classico sassicaia italiana chianti classico
dal 15 April 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
A Masciarelli e alla cilena Terramater il Premio Internazionale Vinitaly 2010

A Masciarelli e alla cilena Terramater il Premio Internazionale Vinitaly 2010

Consegnato il prestigioso riconoscimento. Qualità senza compromessi e forte legame con la terra i tratti distintivi delle aziende premiate quest'anno.Verona, 8 aprile 2010 - Sono l'italiana [...]

tags : tedesca wine vini spagnola italiana argentina sassicaia internazionale
dal 8 April 2010 su:
cucina internazionale vino alcolici
Caccia alla Bonarda

Caccia alla Bonarda

Ad allusioni e pericolose affinità vino-donne siamo abituati. Mah, ecco, qui il livello di marketting è abbastanza degradante anche per occhi non femministi. In quanto tale, probabilmente [...]

tags : bonarda gambero
dal 7 April 2010 su:
vino carne e pesce alcolici
La settimana aspettando Vinitaly e fiere parallele

La settimana aspettando Vinitaly e fiere parallele

1 – A ciascuno il suo. I motivi per andare al Vinitaly non mancano. Non saremo certo noi a sconfessare chi assaggia ammaliato dallo sguardo della standista più interessante. Ecco [...]

tags : cesanese pugliese paradiso vitigno vini oca vin borgogna olevano romano internazionale
dal 4 April 2010 su:
alcolici vino cucina regionale

Sabrina Ferilli e la trippa da Burde

Quando entrò in trattoria, il Nero non ci voleva credere: Sempre stata la donna ideale fin da ragazzino, con le sue forme giunoniche ed una bellezza mai esagerata, in qualche modo accessibile. [...]

tags : chianti lambrusco classico trattoria chianti classico sassicaia
dal 1 April 2010 su:
vino alcolici locali
Potevamo fare a meno della Fiat Cinquecento Sassicaia?

Potevamo fare a meno della Fiat Cinquecento Sassicaia?

Siete autorizzati a stracciarvi le vesti e a digrignare i denti dall’orrore. Oppure, se siete fan sfegatati del Sassicaia e di Lapo Elkann (ma contemporaneamente, eh!) saliteci sopra e [...]

tags : stampa sassicaia
dal 31 March 2010 su:
vino

Gli antichi sapori toscani con Paolo Gori

I sapore di un tempo, eleganti nobili e regali o anche solo comuni in tutte le famiglie toscane, unite i fronte a vini che vengono almeno idealemente dall’estero. Una serie di sapori [...]

tags : vini bolgheri sassicaia ingredienti
dal 17 March 2010 su:
ricetta vino

Sassicaia Tenuta San Guido Bolgheri DOC Sassicaia 2006

Una di quelle annate che ti riconciliano con il Sass (se mai uno se ne era allontanato) e che speri di trovare per farne capire la grandezza mediterraniea. Si perchè la cosa grande di questo [...]

tags : doc toscano bolgheri francese sassicaia
dal 17 March 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
Nuova recensione di Falstaff

Nuova recensione di Falstaff

    Qui di seguito potete trovare un’interessante degustazione di alcune annate dei nostri vini fatta da Othmar Kiem e pubblicata sul nuovo numero di Falstaff. La potete trovare anche [...]

tags : merlot cabernet vini doc wein sassicaia degustazione bordeaux
dal 9 March 2010 su:
alcolici vino
Come Eravamo...

Come Eravamo...

LIDO di CAMAIORE - La differenza tra un vino e un grande vino sta nella sua capacita' d'invecchiamento. Cio', come spiego' una volta Dubourdieu, e' il suo valore aggiunto. [...]

tags : sangiovese uva kiwi sassicaia rabarbaro toscana
dal 8 March 2010 su:
frutta verdura vino alcolici
Ci sono stelle e stelle. Quelle alpine per dire…

Ci sono stelle e stelle. Quelle alpine per dire…

La stradina che risale da Megéve a Leutaz è sconnessa, ripida e piena di buche come una qualsiasi strada italiana. Le similitudini finiscono qui: nonostante la contiguità di forma e di [...]

tags : chianti gelato capperi risotto dessert salsa trota rape riso sala
dal 6 March 2010 su:
ricetta alcolici locali
Viaggio in Europa 2nda

Viaggio in Europa 2nda

La seconda tappa  del mio viaggio in Europa è stata la “grande” Germania, perchè è davvero enorme e non si finisce più di guidare. la prima visita è stata  andare a trovare [...]

tags : vini wine wein svizzera sassicaia
dal 23 February 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
L'avanzata dei vini da tavola

L'avanzata dei vini da tavola

Angelo PerettiTocca ripetermi, nel più classico dei "l'avevo detto". Il 6 settembre avevo pubblicato un post che titolavo "Ma il mondo del vino si è accorto del ciclone ocm?" Be', credo che [...]

tags : igt wine docg vini doc dop annata vitigno italiana sassicaia
dal 23 February 2010 su:
vino ricetta alcolici
Masseto 2006 | Come ti boccio la boccia

Masseto 2006 | Come ti boccio la boccia

Certi vini non capitano a tavola tutti i giorni. Francesco Fabbretti – enotecario, sommelier Master Class e docente presso la Loyola University di Roma – ha condiviso con noi questo [...]

tags : merlot punta succo torta ribes vini rubino langhe bordeaux sassicaia
dal 5 January 2010 su:
alcolici vino locali

Elogio del vinino: sul web arrivano le recensioni

Angelo PerettiAncora citazioni per il vinino sul web. E cominciano ad arrivare anche le recensioni di bottiglie che rientrano a tutti gli effetti nella tipologia. Ne sono (portate pazienza per [...]

tags : barbera barolo schioppettino doc vini cuoco classico superiore classico superiore colli orientali del friuli
dal 30 December 2009 su:
vino alcolici locali
Vigilia e Natale alternativi

Vigilia e Natale alternativi

Un albero di Natale e accanto una persona in calzoni corti sono due immagini che per un europeo non stanno insieme così come l'assalto al Fish Market per l'acquisto del pesce per la cena della [...]

tags : cantina danese anatra grammi funghi manzo bar vini grano ravioli
dal 25 December 2009 su:
alcolici carne e pesce locali

Siamo a Milano

Milano è sempre bella, ricorda Parigi non trovate? Siamo qui da ieri per l'evento Tre Bicchieri che si svolgerà oggi a fieramilanocity, abbiamo già spuntato tutte le casse [...]

tags : sala vini stampa salumi monica sassicaia
dal 3 December 2009 su:
vino locali alcolici
Grandi Cru a Montefalco

Grandi Cru a Montefalco

MONTEFALCO (PG) - Enoteca Spirito di Vino, primo piano, sala privata. Nel palazzo che fu del Verdi della musica sacra, la souplesse di tre grandi bolgheresi e due grandi francesi ha sostituito [...]

tags : merlot chianti latte cuoco amaro selvaggina bianco dolci ribes cru
dal 23 November 2009 su:
alcolici vino locali
“Io non bevo nessun ca**o di Merlot, chiaro?”

“Io non bevo nessun ca**o di Merlot, chiaro?”

Ok, togliete gli asterischi e godetevi il resto: “sa di pulmino scolastico di Los Angeles. Non avranno nemmeno diraspato sperando in una parvenza di concentrazione” e per finire [...]

tags : pinot merlot cantina cabernet napa borgogna sassicaia vitigno
dal 13 November 2009 su:
alcolici vino locali
Professione sommelier / 4: Luca Martini

Professione sommelier / 4: Luca Martini

Luca Martini, classe 1980, è titolare e maitre sommelier del ristorante Osteria Da Giovanna di Arezzo. Dopo aver accumulato esperienze tra Londra, Quebec e Australia, si laurea miglior [...]

tags : fiorentina cantina chianti verdicchio montepulciano sidro pollo ravioli birra funghi
dal 11 November 2009 su:
alcolici vino locali
La carta dei vini? Pesa come un mattone, diverte la metà

La carta dei vini? Pesa come un mattone, diverte la metà

Noiosa e pesante. Dite la verità, quando vi portano la carta dei vini al ristorante, vi assale lo sconforto. A me, per dire, quei due volumi zeppi di nomi fanno lo stesso effetto delle tremila [...]

tags : barolo vini mica wine bianco sassicaia carta dei vini ristorante
dal 6 November 2009 su:
alcolici vino locali
Un cattivo ristorante. Scriverlo o non scriverlo?

Un cattivo ristorante. Scriverlo o non scriverlo?

Antefatto: l’amico dice, vai lì che anche altri mi hanno detto che si sta bene, e io vado. L’ambiente l’han reso carino, con tutti gli ammennicoli e l’armamentario [...]

tags : cortese cipolle fagiano cuoco brodo oca vini griglia castagne tagliolini
dal 24 October 2009 su:
locali vino carne e pesce
Potrei svenire per il piacere ma mi astengo

Potrei svenire per il piacere ma mi astengo

Come fumare a tutto pasto – anzi, a tutto vino- il Toscano Extravecchio. Ce lo racconta Terry Nesti (Club Amici della Toscana). Amo il vino e le contaminazioni. Credo che di vini [...]

tags : passito bianco frutta ribes vini secco toscana toscano degustazione temperatura
dal 23 October 2009 su:
vino alcolici frutta verdura

Brevi giudizi sui vini degustati all'evento 3 bicchieri 2010

... tanti vini in poco tempo... purtroppo!ABRUZZO & MOLISE VALENTINI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO CERASUOLO 2008 9e1/2 carne cotta! Ammazza che vino, incredibile ALTO ADIGE ELENA WALCH A.A. [...]

tags : cerasuolo gattinara sauvignon aglianico sagrantino franciacorta barbaresco cesanese nebbiolo barolo
dal 21 October 2009 su:
vino alcolici frutta verdura