A Vacallo-Chiasso (CH) un nuovo appuntamento con i grandi vini del mondo. Dopo il successo registrato con la serata dedicata a Sassicaia e quella che ha ospitato lo chef Karl Baumgartner del [...]
Angelo PerettiConfesso: sono uno di coloro che non hanno gradito che Slow Wine, la nuova guida dei vini italiani edita da Slow Food con un considerevole lavoro di squadra, riporti un elenco di [...]
The Andrea Gori Daily is out! http://bit.ly/aNpiym ▸ Top stories today by @beppesevergnini @riccardowired @pandemia @burde # Mannucci Droandi e gli autoctoni del Chianti Classico a cena da [...]
Specchiarsi nel lago di St. Moritz in una tranquilla serata di ottobre non è abbastanza, perché fa freddo e perché siamo nell’albergo svizzero più famoso per il Whisky (oltre 2500 [...]
Mamma-tipo: “Allora dimmi, tesoro della mamma, cosa vuoi fare da grande?” Figlio-atipico: “ Voglio fare il food personal shopper!” Oggi il figlio atipico può. Può andare a Bologna o a [...]
Altra ristorazione, altri vini, altre atmosfere rispetto a Burde ma grande accoglienza e attenzione al vostro star bene a tavola, nel piatto e nel bicchiere. Natasha non è solo una grande [...]
Mario PlazioCome direbbe il buon Pappalardo: e lasciami sfogare. Oppure il compianto Cossiga: fatemi togliere qualche sassolino dalle scarpe.Non sono uno di quelli che incontrate su blog o [...]
Non capita spesso a Stoccolma... ma quando capita cerco di non perdermi queste occasioni!Mercoledi' 20 Ottobre si e' tenuta una degustazione di "Super Tuscans" a http://www.grappe.se/.La [...]
Prima notizia: al nord, beve alcol un giovane su tre. Stando ai dati di una ricerca dell’Istituto Superiore di Sanità, “il 56,7% degli adulti tra i 18 e i 69 anni può essere [...]
Non capita spesso a Stoccolma... ma quando capita cerco di non perdermi queste occasioni!Mercoledi' 20 Ottobre si e' tenuta una degustazione di "Super Tuscans" a http://www.grappe.se/.La [...]
Su L’espresso della scorsa settimana un articolo presenta “Mosaico Italia. Lo stato del Paese agli inizi del XXI secolo”: un trattato di sociologia. A margine, per introdurre [...]
Ed ecco che arriva anche la guida Slow Wine 2011, che si presenta come “la guida diversa” rispetto a tutte le altre sul mercato, ed è frutto della “separazione” tra Slow [...]
Adriano Ottonari – in arte Kenray – è un affezionato commentatore di Intravino. A volte scomposto, altre simpatico, teniamo a lui perché si avvicina al nostro “lettore [...]
Esce oggi la ventiquattresima edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, la regina delle guide italiane. La pubblicazione della lista dei Tre Bicchieri è da sempre un [...]
A te che timidamente e con curiosità avvicini il mondo dell’uva fermentata, a te che da qualche tempo ci dài dentro con bottiglie, guide e degustazioni, a te che spendi in enoteca cifre [...]
Tre le grandi categorie dei vini di Slow Food: i vini quotidiani, i vini Slow e i Grandi Vini. I bene informati ci dicono che incrociando le ultime due categorie si ottiene una mappa [...]
“Il cabernet sauvignon è un vitigno perfetto” , Attilio Scienza cita un trattatista francese di meta ‘700 e concorda con lui. L’occasione è la presentazione di Terre da [...]
Lo spoglio annuale dei 3 bicchieri volge al termine. Ormai sono stordito, ho perso il conto di quali regioni manchino all’appello dei premi del Gambero Rosso e quali invece siano già [...]
TOSCANA Ansonaco dell’Isola del Giglio ’09 Altura Bolgheri Camarcanda ’07 Ca’ Marcanda Bolgheri Rosso Sup. Grattamacco ’07 Podere Grattamacco Bolgheri Sapaio [...]
Lo scorso venerdì ho avuto il grandissimo onore di condurre insieme ad Attilio Scienza un incontro seminario sul Cabernet Sauvignon in Italia, atto primo dell’associazione “Terre da [...]
La lista delle “Super tre stelle” della Guida Vini di Veronelli esce su Intravino con colpevole ritardo, causa festeggiamenti in corso nella redazione: primo posto nella classifica [...]
Leggendo la lista dei vini premiati dall’A.I.S. ti assale l’atroce sospetto che i cinque grappoli, il premio massimo della guida, si siano botrizzati o, peggio, abbiano subito un [...]
Settima edizione dell’asta di vini pregiati e da collezione organizzata da Pandolfini in collaborazione con le Guide de L’Espresso e Pitti Immagine. Saranno battuti circa 220 lotti [...]
Settimana di anticipazioni delle guide ai vini cavalcata al galoppo e con piena soddisfazione qui su Intravino. Sarà che più leggo chi si sorprende che se ne parli, più mi viene da sorridere: [...]
Emilia Romagna bianchi 18 16 Anime 2008 Vigne dei Boschi dolci 18.5 Albana di Romagna Passito Riserva AR 2006 Zerbina 18.5 Colli Piacentini Malvasia Passito 2008 Il Negrese 18.5 Colli [...]