Grandi Cru a Montefalco

dal 23 November 2009 su consumazioneobbligatoria.blogspot.com

MONTEFALCO (PG) - Enoteca Spirito di Vino, primo piano, sala privata. Nel palazzo che fu del Verdi della musica sacra, la souplesse di tre grandi bolgheresi e due grandi francesi ha sostituito la dolcezza di una delle ultime voci bianche del secolo scorso.
La scorsa settimana, mentre nel cuore della Maremma metallifera un raffinato gruppo di gourmet annaffiava con otto grandi francesi una cena a base di tartufi bianchi, dalla ringhiera umbra di Montefalco un collezionista di vino italo-svizzero si sbarazzava di alcuni grand cru.

Tifoso milanista, sul famigerato 3-0 al Liverp [...leggi]

tags : merlot chianti latte cuoco amaro selvaggina bianco dolci ribes cru
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