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Gusti di Frontiera 2023. il mappamondo dei sapori

Gusti di frontiera 2023. il mappamondo dei sapori. Show cooking e concerti serali. È entrata nel vivo la grande festa del gusto. Spazio a incontri con esperti e giornalisti enogastronomici e [...]

tags : ribolla gialla locanda ingredienti
dal 22 September 2023 su:
ricetta locali vino

VINerdì | Chalone Pinot Noir 2021, Roberto Cipresso

di Carlo Macchi L’ AVA Chalone  si trova nelle contee di Monterey e San Benito, in California. Roberto Cipresso, enologo “onnivoro” di zone e di novità, raccoglie il pinot nero a altezze [...]

tags : pinot wine vitigno pinot nero
dal 22 September 2023 su:
alcolici vino

Alma De Lux, il piccolo Opificio artigianale dedica un liquore alla pizza marinara

Alma De Lux Via G. Di Vittorio, 9 S. Giorgio a Cremano, Napoli Telefono: 081 19309508 – 338 3625249 info@almadelux.it di Antonella Amodio Sa davvero di pizza marinara, nelle sensazioni [...]

tags : wine pizza liquore
dal 18 September 2023 su:
alcolici pane e pizza

Mare Blu a San Michele Salentino (BR) in Puglia, dal banco della Pescheria alla Tavola

Pescheria – Ristorante Mare Blu  San Michele Salentino Via Trento, 9 Tel. 338 226 0014 Mare Blu sul web di Tiziano Terracciano Siamo in una di quelle Pescherie che richiamano in chiave di [...]

tags : pugliese wine ristorante
dal 18 September 2023 su:
alcolici cucina regionale pane pasta riso

Barbera del Sannio 2020 dop Mario Fappiano

Non c’è niente da fare, quando sei a tavola con Pasquale Carlo prima o poi spunta sempre una bottiglia di Camaiola, alias Barbera del Sannio. Questa di Mario Fappiano, terza generazione al [...]

tags : barbera dop sannio wine
dal 18 September 2023 su:
vino alcolici

Lido Rocco, la tappa imperdibile a San Nicola Arcella

Di Bruno Sodano Calabria, gemma incompresa nel sud Italia, svela meraviglie sorprendenti. Tra le località più affascinanti lungo la costa, spicca San Nicola Arcella, un luogo che vale [...]

tags : wine
dal 16 September 2023 su:
alcolici

Acque minerali, ecco quelle veramente buone: queste sono le migliori secondo Gambero Rosso

Quali sono le acque minerali più buone che potete trovare commercio? Gambero Rosso ne ha assaggiato 56 marche ed ecco quali sono stati i risultati. Sugli scaffali dei supermercati troviamo una [...]

tags : monte gambero naturale degustazione
dal 16 September 2023 su:
formaggi carne e pesce

Monza Wine Experience 2023: le novità

Per la quinta volta è in corso – le date sono 11-17 settembre – la Monza Wine Experience. Con Masterclass, banchi d’assaggio, menu ad hoc e piatti stellati e con una nuova [...]

tags : franciacorta barolo chianti taurasi brunello di montalcino amarone terlano riserva reale vini
dal 14 September 2023 su:
vino alcolici locali

Beefbar Milano – Daigoro Ciervo Head of Restaurant – Gabriele Pardini Head Chef – Milano (MI)

Siamo stati a pranzo al Beefbar Milano, un nuovo locale nel panorama meneghino che rispecchia pienamente lo spirito internazionale della città e la sua apertura alle novità e ai trend del [...]

tags : pinot chardonnay recioto cantina passito panino gelato frutta rubino ricette
dal 13 September 2023 su:
alcolici vino locali

L’Oro nell’Orto: il panino vegetariano di Valerio Maiali

Valerio Maiali di Rinomato San Giovanni a Roma, partecipa a Veggie Style 2023 – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy e D’Amico, con L’Oro [...]

tags : wine panino ricetta melanzane vegetariano
dal 13 September 2023 su:
alcolici pane pasta riso ricetta

San Gennà…Un Dolce per San Gennaro: Ferdinando De Simone, pastry chef del Lorelei di Sorrento, vince la sesta edizione del contest

Di Carmen Autuori Più che una sfida il contest San Gennà…Un Dolce per San Gennaro, giunto alla sesta edizione, si attesta sempre più come occasione di “confronto creativo” come [...]

tags : wine
dal 12 September 2023 su:
alcolici

7° Genova Beer Festival a Villa Bombrini

Tutto pronto per la settima edizione del Genova Beer Festival, la manifestazione dedicata alle migliori birre artigianali liguri e italiane, organizzata dall’APS Papille Clandestine. [...]

tags : cantina ligure gelato maiale vegana birra pub mele vegan sidro
dal 12 September 2023 su:
ricetta alcolici dolci

Pizza della settimana: Genovese Velata SMAV Unconventional abbinata alla Falanghina Cent’Ore Cantine Tora

SMAV Unconventional Musical Bistrot Via Ferdinando I D’Aragona, 38 Santa Maria A Vico (CE) Telefono: 342 3271495 di Antonella Amodio Genovese Velata è una pizza dedicata a Napoli, dove il [...]

tags : falanghina pizza wine farina ricetta san severo bistrot
dal 12 September 2023 su:
alcolici vino pane e pizza

Aria di San Daniele 2023 parte da Roma

Il tour itinerante che porta in tutta Italia il Prosciutto di San Daniele prenderà il via il 18 settembre dalla capitale, per fare tappa, nel corso dell’autunno e dell’inverno, in alcune e [...]

tags : romana bar dop ricette prosciutto prosciutto di san daniele degustazione san daniele prosciutto di san daniele dop
dal 12 September 2023 su:
carne e pesce locali vino

Caseifici Open Day 2023, la Latteria Perenzin (TV) svela i suoi segreti

Virgilio Pronzati Caseifici Open Day 2023, la Latteria Perenzin (TV) svela i suoi segreti   In calendario sabato 23 e domenica 24 settembre visite guidate, degustazioni, analisi sensoriali, [...]

tags : latteria formaggio
dal 12 September 2023 su:
formaggi

Ristorante Violetta a Calamandrana: cucina tipica piemontese sulle colline di Asti

Ristorante Violetta a Calamandrana via Valle San Giovanni 1 Tel. 0141 769011 sempre aperto, domenica e martedì solo a pranzo Mercoledì chiuso La vrità della cucina italiana è costituita in [...]

tags : wine asti italiana piemontese ristorante
dal 11 September 2023 su:
alcolici cucina internazionale cucina regionale

Tasca ripiena al ragù (o fianchetto mbuttunato)

Una buona cucina, varia ed attenta, dovrebbe mettere in conto di utilizzare prodotti anche meno utilizzati. Occasione per risparmiare, ma anche per dare spazio alla propria creatività. La tasca [...]

tags : aglianico dolci fuoco salato lardo ricette noce kg doc sugo
dal 10 September 2023 su:
ricetta carne e pesce locali

Qcècè, il social cafè di San Nicola Arcella

Qcècè SocialCafè Piazza Altieri, 87020 San Nicola Arcella CS Tel. 0985 300646 di Bruno Sodano Nel suggestivo scenario di San Nicola Arcella, incastonato nella parte Nord tirrenica della [...]

tags : wine
dal 9 September 2023 su:
alcolici

Ti bastano solo 10 minuti per preparare questo primio piatto della tradizione: sono ispirati a San Gennaro

Solo 10 Minuti per portare in tavola un piatto amatissimo a Napoli, ispirato a San Gennaro: pochi ingredienti ed un gusto strepitoso, provalo subito! Piatti della cucina locale di ogni luogo [...]

tags : taralli ricetta capperi fuoco olive aglio tarallo padella napoletana condimento
dal 8 September 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

L’autunno è alle porte: conserva così i pomodori freschi per consumarli ogni volta che vuoi

Vi diamo tanti suggerimenti su come conservare i pomodori freschi in modi diversi per poterli gustare durante tutto il resto dell’anno. Con i pomodori freschi potete preparare tanti tipi [...]

tags : frutta ricette salsa pizza sugo ricetta ortaggi san marzano primi piatti tagliare
dal 8 September 2023 su:
ricetta frutta verdura locali

Tutto pronto per la VI edizione del pastry contest “San Gennà…Un dolce per San Gennaro”

È un atto d’amore nei confronti del patrono partenopeo per eccellenza: il martire cristiano San Gennaro. Ma è anche una sorta di risarcimento per aver tralasciato di dedicargli un dolce per [...]

tags : wine
dal 7 September 2023 su:
alcolici

Pizza della settimana: Ricomincio da te di Enzo Bastelli abbinata al Castel San Lorenzo Moscato Lambiccato Cantina Cardosa

di Antonella Amodio Impasto (dose per ottenere circa 10 pizze) 1 kg farina W 300 700 ml acqua 30 gr sale 3 gr lievito di birra Impastare il tutto e lasciare riposare in frigo per almeno 24 ore. [...]

tags : cantina moscato wine kg pizza farina lievito temperatura birra
dal 5 September 2023 su:
alcolici pane pasta riso ricetta

I nuovi appuntamenti del ristorante Acanto

Virgilio Pronzati Mercoledì 13 settembre - Serata gourmet con i vini Sassicaia   Ritorna l’appuntamento con le serate gourmet: mercoledì 13 settembre gli chef del [...]

tags : vini sassicaia ristorante degustazione
dal 5 September 2023 su:
vino locali alcolici

San Potito Ultra (Av), pizzeria Dai Gemelli

Pizzeria Ristorante e Braceria DAI GEMELLI Via Selvatico, 1 – San Potito Ultra (AV) Tel. 3932320248 – 3295989916 Aperto: la sera; venerdì, sabato e domenica anche a pranzo Chiuso: [...]

tags : wine pizzeria ristorante
dal 4 September 2023 su:
locali alcolici

4 Ristoranti, Alessandro Borghese ha un ruolo fondamentale nello show: non è solo il conduttore, i fan non lo immagineranno mai

Alessandro Borghese lo ha ammesso. Nessuno conosceva questo dettaglio di 4 Ristoranti, resterai sicuramente senza parole dopo aver letto questa incredibile novità. Ecco di cosa si tratta. 4 [...]

tags : punta scozzese ristorante
dal 2 September 2023 su:
carne e pesce cucina internazionale locali