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Svelata la classifica 50 Top Italy 2024 Cucina d'Autore: Zia Restaurant a Roma è il miglior ristorante d'Italia

 50 TOP ITALY 2024: ZIA RESTAURANT DI ANTONIO ZIANTONI A ROMA È IL MIGLIOR RISTORANTE DI CUCINA D’AUTORE IN ITALIA Al secondo posto Dina, di Alberto Gipponi, a Gussago. Al terzo posto [...]

tags : toscana ristorante
dal 24 October 2023 su:
cucina regionale locali

50 Top Italy: i 50 Migliori Ristoranti di Cucina d’Autore in Italia 2024

50 Top Italy 2024: Zia Restaurant di Antonio Ziantoni a Roma è il Miglior Ristorante di Cucina d’Autore in Italia Al secondo posto Dina, di Alberto Gipponi, a Gussago. Al terzo posto [...]

tags : wine ristorante
dal 24 October 2023 su:
alcolici locali

Brodetto di pesce alla teramana, il piatto che ha vinto il Festival si fa così ed è lo chef a rivelare tutti i trucchi per un risultato perfetto

Sapete come fare il vero guazzetto di pesce abruzzese? Ce lo dice il vincitore della finale regionale del Festival del brodetto. Se siete amanti dei piatti di mare e volete leccarvi i baffi [...]

tags : pachino marino cozze pesci brodo aglio bianco ricetta chitarra spaghetti
dal 23 October 2023 su:
pane pasta riso frutta verdura carne e pesce

San Martino: castagne e vino. Nel borgo di Capitignano la decima edizione

San Martino Castagne e Vino sta per compiere dieci anni. Una festa nella festa che si snoderà tra i vicoli del borgo antico di Capitignano, da venerdì 10 a domenica 12 novembre. Piatti e [...]

tags : novello martino zeppole maiale dolci fagioli primi piatti calzoncelli broccoli castagne
dal 23 October 2023 su:
dolci vino locali

Pommidoro a San Lorenzo, la trattoria preferita di Pasolini a Roma

Trattoria Pommidoro a Roma Piazza dei Sanniti, 44/46 Telefono: 06 445 2692 Domenica chiuso di Virginia Di Falco Tanti cimeli, qualche pezzo di antiquariato e diverse opere di artisti [...]

tags : wine trattoria
dal 23 October 2023 su:
alcolici locali

Il cotone italiano riparte dalla Capitanata

E’ partita la raccolta del cotone 100% italiano grazie alla riscoperta di una fibra naturale che fra Puglia e Sicilia coinvolge oltre 300 ettari, grazie alla richiesta della coltivazione [...]

tags : fibre chili stampa banane naturale bianco san severo
dal 23 October 2023 su:
vino ricetta

Zucca e Sauvignon per Stappo alla regola

Zucca e Sauvignon per Stappo alla regola. Profumi d’Autunno con la Trattoria Agli Antenati di San Lorenzo Isontino. Denis Riggi, oste, ci segnala le prelibatezze della sua cucina a conduzione [...]

tags : sauvignon zucca ricotta trattoria affumicata
dal 22 October 2023 su:
formaggi frutta verdura vino

Calendario alla mano: segna queste sagre incredibili a suon di castagne! Da Nord a Sud, l’elenco completo

Tante sagre da Nord a Sud in giro per l’Italia: ecco dove andare se si vuol fare una scorpacciata di castagne. È il periodo dell’anno in cui le castagne sono protagoniste e di cui [...]

tags : prosecco birra gelati funghi dolci orcia vini pizza frutta torta
dal 22 October 2023 su:
dolci vino frutta verdura

Apprendista Pizzaiolo: la pizza che convince per impasto e filosofia

Siamo nella pizzeria Apprendista Pizzaiolo a Caserta, più precisamente a San Nicola alla Strada. Il locale ben arredato, presenta un ambiente moderno e accogliente, scaffali con gli ingredienti [...]

tags : piselli cannoli gambero ricotta dessert provola fritto bianco pizza riso
dal 21 October 2023 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Monrupino entra a far parte delle Città del Vino

Monrupino entra a far parte delle Città del Vino FVG che raggiunge quota 36 componenti. Consegnata nella serata del 19 ottobre 2023 la quinta bandiera Civin  nella provincia di [...]

tags : ristorante
dal 20 October 2023 su:
locali

La vera pizza ‘scrocchiarella’ la mangi solo qui: la lista delle 15 migliori pizzerie romane

Sei un amante della pizza romana? Quella bassa e scrocchiarella? Un must have per i romani e non solo, scopriamo insieme le migliori pizzerie che la propongono. La scrocchiarella è la vera [...]

tags : romana punta pizza zona grammi martino antipasti pizzaiolo pizzeria napoletana
dal 20 October 2023 su:
locali cucina regionale

LE FASI DI VITA DEL PROGETTO SPIEGATE CON LA PIZZA

BLOG LE FASI DI VITA DEL PROGETTO SPIEGATE CON LA PIZZA [...]

tags : cantina punti stampa pizza wine cru spalla gin pizzata trentina
dal 19 October 2023 su:
ricetta alcolici pane e pizza

Trattoria La Quercia: 40 anni di tradizione e gusto calabrese

Trattoria La Quercia a San Nicola Arcella Località San Giorgio Tel. 0985 300645 Sempre aperto di Bruno Sodano Siamo a San Nicola Arcella, alla Trattoria La Quercia, un luogo magico che da oltre [...]

tags : wine trattoria calabrese
dal 19 October 2023 su:
alcolici locali

San Michele di Serino, Tavernetta Marinella storicol locale di cucina irpina

Tavernetta Marinella a San Michele di Serino Via Vincenzo Cotone, 1 Tel. 0825.595128 – WhatsApp: +39 349 662 3766 Aperto: a pranzo e a cena Chiuso: domenica sera e lunedi Questa simpatica [...]

tags : wine trattoria
dal 19 October 2023 su:
alcolici locali

VI edizione de “Il Mio San Marzano” di Solania

Lunedì 23 Ottobre alle ore 18.30, presso lo stabilimento Solania in via Provinciale Nocera-Sarno (Località Fosso Imperatore) di Nocera Inferiore (SA), prenderà il via la VI edizione del [...]

tags : wine molise nocera san marzano
dal 18 October 2023 su:
alcolici vino frutta verdura

Vini Conte Vistarino Oltrepò Pavese

di Enrico Malgi Casteggio, Broni, Stradella, Rocca de’ Giorgi, Cicognola, Canneto Pavese, Torricella Verzate, Zanevredo, Corvino San Quirico e Calvignano, ecco questi sono alcuni dei comuni [...]

tags : pinot stradella wine vini pavese pinot nero
dal 18 October 2023 su:
vino alcolici pane pasta riso

Le Migliori Trattorie Italiane selezionate da 50 Top Italy 2024

50 Top Italy 2024: Da Burde Migliore Trattoria in Italia Al secondo posto l’Antica Osteria del Mirasole a San Giovanni in Persiceto. Terzo posto per Al Convento a Cetara. Al vertice Lazio con [...]

tags : wine osteria trattoria
dal 17 October 2023 su:
locali alcolici

Ristoranti d’Italia 2024 Gambero Rosso: le nuove sfide della ristorazione d’autore

   Massimo Bottura e Niko Romito in vetta alle 47 Tre Forchette. 21 i Premi Speciali. Cresce la qualità della ristorazione italiana in ogni sua forma con boom di [...]

tags : cantina langhe cuoco asiago granite gambero reale quaglia panna alba
dal 16 October 2023 su:
locali vino carne e pesce

Crostata morbida con ganache fondente e fichi

Oggi finalmente si può dire che è iniziato l'autunno. Brusco calo delle temperature qui a Milano, che mi ha spinto a mettere da parte le infradito per indossare delle scarpe chiuse e dei [...]

tags : panna burro dolci latte torta dieta pere noce sala forno
dal 16 October 2023 su:
dolci ricetta locali

Caffè e cornetto, sai quante calorie hanno? La verità che tutti dovrebbero conoscere

Anche voi al mattino siete soliti mangiare un cornetto con il caffè? Sapete quante calorie hanno questi due alimenti? Scopriamone di più. Se fate la colazione al bar con caffè e cornetto [...]

tags : salato bianco grammi ricette amaro burro bar punti dieta calorie
dal 16 October 2023 su:
ricetta alcolici

Anagni e la “Cappella Sistina” del Medioevo

Anagni è una cittadina collinare della provincia di Frosinone conosciuta anche come la Città dei Papi, avendo dato i natali a Gregorio IX, Alessandro IV e Bonifacio VIII. In particolare a [...]

tags : sala colonna inglese superiore
dal 16 October 2023 su:
vino locali cucina internazionale

Ristorante I Carracci Head Chef Guglielmo Araldi – Grand Hotel Majestic già Baglioni Bologna (BO)

I Carracci è il ristorante principale del Grand Hotel Majestic (già Baglioni) di Bologna, l’unico 5 stelle lusso della città emiliana, parte di “The Leading Hotels of The World” dal [...]

tags : soia sangiovese soave pinot garganega albana cantina pignoletto sambuca vapore
dal 15 October 2023 su:
vino alcolici locali

Le cantine di San Severo Doc sbarcano sul Gargano: a Vieste il workshop Parola al vino

  È dedicato ai nuovi trend dell’enoturismo e alle concrete opportunità di sviluppo di un settore in grado di contribuire a una crescita esponenziale delle presenze il [...]

tags : doc wine san severo
dal 14 October 2023 su:
alcolici vino

4 Ristoranti, finzione o realtà? Ex concorrente svela com’è veramente Alessandro Borghese dietro le telecamere

Anche tu guardi quattro ristoranti e vuoi scoprire com’è veramente Alessandro Borghese? A rivelarlo è un ex concorrente del programma. 4 Ristoranti è uno dei programmi più seguiti in tutta [...]

tags : cuoco reale italiana servizio sommelier pizzeria ristorante
dal 14 October 2023 su:
locali carne e pesce cucina internazionale

"La mia Liguria, tra contemporaneità e tradizione". Parola di Samuele Di Murro

Ricette del passato reinterpretate in chiave innovativa: ecco la cucina ligure di Samuele di Murro, chef del Ristorante San Giorgio di Genova. , Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove mangiare e [...]

tags : ligure ricette ristorante
dal 10 October 2023 su:
cucina regionale ricetta locali