In Campania il cibo si mangia e, soprattutto, si celebra! Tra borghi meravigliosi e paesaggi da cartolina, ogni piatto è un rito e ogni sagra un’occasione per esaltarne i sapori. [...]
di Carmen Autuori Le amarene sono considerate le cugine bruttine ed anche un po’ acide per il gusto che le caratterizza delle ciliegie. Anche in pasticceria, sciroppate, siamo abituati a [...]
Iniziare con la preparazione della crema pasticcera In un pentolino mettere a bollire il latte assieme al baccello di vaniglia diviso a metà nel senso della lunghezza. Non appena raggiunta [...]
Di Carmen Autuori La pasticceria è stato il primo amore di Mamma Rita (di cui abbiamo scritto qui) e ancora oggi resta la sua passione. Ma è nelle feste comandate che dà il meglio di sé: le [...]
I francesi, veri maestri dell’arte pasticcera, hanno guadagnato fama mondiale per le loro creazioni sofisticate e irresistibili: dai sontuosi Saint Honoré ai golosi profiteroles, [...]
Oggi è la Festa del Papà, cosa c’è di meglio di un dolcetto facile e veloce per fare un regalo originale e molto gradito? Il dolce del giorno per il 19 marzo non può che essere una [...]
Oggi è il giorno di San Giuseppe e di tutti i papà, e si preparano in molte cucine le zeppole o le frittelle di riso in casa da noi per celebrare la festa abbiamo pensato a una fetta sottile, [...]
Ecco come preparare un dolcetto facile e veloce perfetto da gustare in famiglia per festeggiare in compagnia il giorno di San Giuseppe. In occasione del giorno dedicato a San Giuseppe a Roma è [...]
Il 19 marzo, ovvero il giorno della Festa del Papà , è dietro l’angolo ed è arrivato il momento di mettersi con… L'articolo Zeppole di San Giuseppe, l’errore che ti rovina la [...]
Scopri tutti i dolcetti imperdibili per la Festa del Papà: con queste 3 ricette renderai la tua festa ancora più speciale. La Festa del Papà è in arrivo e quale occasione migliore per [...]
Il dolcetto da fare insieme oggi è ideale per la Festa del Papà, fate anche voi le zeppole di San Giuseppe da gustare in famiglia. Visto che tra poco sarà il 19 marzo e si festeggerà sia San [...]
Le zeppole di San Giuseppe sono il classico dolce della festa del papà, ma la versione di Benedetta Rossi in friggitrice ad aria è favolosa. Il 19 marzo, giorno di San Giuseppe e festa del [...]
Avete mai assaggiato le Zeppole di San Giuseppe al forno? Non è la Festa del Papà senza questo famoso dolce. Nella versione… L'articolo Zeppole di San Giuseppe al forno, la ricetta [...]
Siete alla ricerca del metodo perfetto per creare delle zeppole di San Giuseppe facili e veloci. Sia cotte al forno che nell’opzione più indulgente,... The post Zeppole di San Giuseppe facili [...]
Le zeppole sono dolci farciti di crema pasticcera, consumati tradizionalmente il 19 marzo per festeggiare la festa del papà. Le radici di questo delizioso dessert risalgono all’antica [...]
Stai cercando la ricetta originale della tradizione napoletana perché non sai come fare le Zeppole di San Giuseppe? Non è Festa del… L'articolo Come fare le Zeppole di San Giuseppe alla [...]
Sì okay, che noia le feste commerciali. Ma poi ci ritroviamo il 19 marzo 2024 con papà che un regalino se l’aspettava e invece si trova solo l’ennesimo lavoretto della scuola che [...]
Se vuoi delle zeppole di San Giuseppe pazzesche, prova la ricetta di Iginio Massari: saranno le migliori che mangerai. Come in tutte le forme d’arte, anche nella nobile disciplina della [...]
Tutte le differenze che intercorrono tra bignè e la zeppola di San Giuseppe, dolci preparati in occasione della Festa del Papà. In… L'articolo Festa del Papà, le differenze tra bignè [...]
Siete curiosi di scoprire dove mangiare le migliori Zeppole di San Giuseppe di Napoli? Come ogni dolce tipico partenopeo, anche le Zeppole… L'articolo Dove mangiare le migliori Zeppole di [...]
Con la ricetta di Iginio Massari le tue zeppole di San Giuseppe saranno davvero buonissime e piaceranno praticamente a tutti, devi assolutamente provarle. Il 19 marzo si festeggia la festa del [...]
È il dolce tipico della festa del papà ma, in verità, ogni scusa è buona per farle anche senza aspettare il 19 marzo. Le zeppole di San Giuseppe, dolce tipico della cucina napoletana, sono [...]
Di Carmen Autuori Archiviati (momentaneamente) migliacci, lasagne, sanguinaccio e tutto ciò che ruota intorno alla festa più grassa dell’anno, concediamoci un periodo di tregua in attesa [...]
Il Carnevale è una delle feste più dolci che ci siano. Ecco quali sono i piatti tipici regione per regione che dovete provare. Il Carnevale si sta avvicinando di giorno in giorno, e per [...]
Carnevale è finito da un pezzo, è vero. Ma anche San Giuseppe chiama il fritto e quindi … ogni zeppola vale! Queste che proponiamo qui sono molto facili e rapide da fare, ma allo stesso [...]