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ScopriResia 2016 Non solo Strok

ScopriResia 2016 Non solo Strok

Sabato 27 e domenica 28 agosto 2016 la Pro Loco Val Resia, con gli esercenti locali e numerose realtà del posto propone menù a tema di piatti della tradizione locale, come la Uosoijaniza un [...]

tags : burro pollo aglio salsa calzoni latteria naturale ricotta degustazione
dal 22 August 2016 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura
Cena di Ferragosto. Il decalogo per conquistare la felicità totale a tavola

Cena di Ferragosto. Il decalogo per conquistare la felicità totale a tavola

Ci siamo, il rito ferragostano della tavola è alle porte. Spiaggia, terrazza, prato è l’appuntamento del giro di boa delle vacanze. Quando il tempo non era tropicale, lo si attendeva [...]

tags : bufala mozzarella
dal 13 August 2016 su:
formaggi
Da richiedere entro il 10 agosto il coupon promozionale per Calici di Stelle

Da richiedere entro il 10 agosto il coupon promozionale per Calici di Stelle

Calici di Stelle a Grado e Aquileia - organizzato dal Movimento Turismo del Vino FVG - si svolgerà il 12 e 13 agosto 2016. Lo speciale coupon promozionale per entrare in due a prezzo scontato [...]

tags : prosecco malvasia cabernet sauvignon verduzzo rosato pignolo picolit merlot pinot
dal 9 August 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Dejeuner sur l’herbe

Cosa ci vuole per essere felici? Il sole, l’azzurro del cielo, un piccolo prato d’erba profumata e una golosa insalata di pasta! Ingredienti: 280 gr di pasta integrale tipo [...]

tags : olive capperi pomodori pomodorini
dal 8 August 2016 su:
frutta verdura
Balli e canti sotto le stelle nel borgo abbandonato di Tamar

Balli e canti sotto le stelle nel borgo abbandonato di Tamar

Tamar sotto le stelle, racconti, danze, canti nel borgo abbandonato. Lunedì 8 agosto 2016 ultima giornata del FestInVal, festival dedicato al folk italiano ed europeo organizzato [...]

tags : fuoco pastasciutta
dal 6 August 2016 su:
ricetta pane pasta riso

I canditi di Agrimontana: premiato il maestro emergente Roberto Cantolacqua alla Notte dei Maestri del Lievito Madre

Lo scorso 25 luglio dalle ore 20.30 si è svolta la seconda edizione della Notte dei Maestri del Lievito Madre, che quest’anno si è tenuta a in Piazza Garibaldi a Parma, eletta città [...]

tags : albicocche pesche stampa frutta gelato chieri monte zona riso parma
dal 2 August 2016 su:
ricetta frutta verdura dolci
Cinque #cosebelle friulane

Cinque #cosebelle friulane

Sono andata a Udine e a San Daniele e da questo breve viaggio vi porto 5 cose belle – e buone, e uniche. Che sono poi ricordi, suggerimenti, suggestioni. Una di queste la trovate [...]

tags : inglese prosciutto san daniele
dal 1 August 2016 su:
carne e pesce cucina internazionale
Sfiziosi picnic a km0 nel gruppo delle pale di San Martino

Sfiziosi picnic a km0 nel gruppo delle pale di San Martino

Originale proposta per chi, nel periodo estivo, vuole scoprire i sapori del territorio a contatto con la natura. Grazie alla strada dei Formaggi delle Dolomiti sono nati i  CheeseNic, pic-nic a [...]

tags : malga dolci ricette martino
dal 1 August 2016 su:
formaggi locali ricetta
Melanzane croccanti al lime con salsa di miele, lime e soia

Melanzane croccanti al lime con salsa di miele, lime e soia

“Cara Paola, avresti mai detto che ti saresti ritrovata a leggermi, a dover ricordare quello che eri e a doverlo fare nero su bianco? Non lo avrei mai pensato anche io, di doverti [...]

tags : soia succo salsa collo vegan mais forno farina melanzane mescolare
dal 1 August 2016 su:
ricetta pane pasta riso

Il Castello di Pergine apre le porte per piccoli Principi e Principesse a Pic-nic

Una domenica mattina diversa, tutta dedicata alle famiglie, tra visita al castello, goloso brunch tutto trentino e speciale spettacolo teatrale pensato per i più piccoli. Le porte del castello [...]

tags : birra bosco latte succo frutta panino trentina servizi salumi ristorante
dal 31 July 2016 su:
alcolici frutta verdura pane pasta riso
Successo annunciato della Notte dei Maestri del Lievito Madre

Successo annunciato della Notte dei Maestri del Lievito Madre

I canditi di Agrimontana il 25 luglio alla Notte dei Maestri del Lievito Madre: premiato il maestro emergente Roberto Cantolacqua Lo scorso 25 luglio dalle ore 20.30 si è svolta la seconda [...]

tags : albicocche pesche stampa frutta gelato chieri monte zona riso parma
dal 30 July 2016 su:
ricetta frutta verdura dolci
Festa dell'aglio di Resia, ci si va anche in bus

Festa dell'aglio di Resia, ci si va anche in bus

Domenica 31 luglio 2016 in Val Resia torna l'attesissima “Festa dell’Aglio”, che richiama moltissimi appassionati gourmet che corrono a fare provviste di questo bulbo di nicchia che [...]

tags : sala aglio naturale degustazione
dal 27 July 2016 su:
locali frutta verdura

Due formaggi di capra che non potete non avere e relative ricette

Driiin: “Pronto, siamo la Carozzi Formaggi, quelli della Valsassina che producono formaggi tipici tra cui quelli di capra. Vorremmo farglieli provare, che fa, accetta?“ Cara Carozzi [...]

tags : ricette
dal 20 July 2016 su:
ricetta
Alla griglia: noi c’eravamo

Alla griglia: noi c’eravamo

  In questa Regione piena di sorprese, di angoli impensati e sorprendenti, l’azienda agricola Nonna Carli non fa eccezione. Ci siamo stati pochi giorni fa – domenica 17 [...]

tags : salame salumi punta chili maiale colonna soppressata pancetta griglia temperatura
dal 20 July 2016 su:
carne e pesce ricetta vino

Itinerari di viaggio – In Friuli Venezia Giulia, alle origini del Prosecco

C’è un segreto dietro le bollicine più amate e più imitate d’Italia, quelle del Prosecco. Sono in molti a pensare che questo vino sia nato in Veneto, perché la regione ne è la [...]

tags : vitovska prosecco malvasia ribolla gialla moscato pinot raboso pignolo sauvignon cantina
dal 20 July 2016 su:
vino alcolici locali

Al via la seconda edizione della Notte dei Maestri del Lievito Madre

Parma, città creativa per la gastronomia Unesco, abbraccia il 25 luglio i Maestri del Lievito Madre Dalle ore 20.30 in Piazza Garibaldi a Parma, eletta la città creativa per la gastronomia [...]

tags : chieri gelato bosco monte riso parma martino pavullo gastronomia degustazione
dal 18 July 2016 su:
pane pasta riso vino cucina internazionale

BUON COMPLEANNO FRANCESCA

La ns millefoglie in versione prato fiorito per Francesca.Buon compleannoVuoi anche tu una torta così, artigianale con prodotti di prima qualità e gustosissima?Vieni a trovarciPasticceria [...]

tags : torta
dal 17 July 2016 su:
dolci
EcocucinaLab: Cuocere con il sole: il forno solare

EcocucinaLab: Cuocere con il sole: il forno solare

Luglio è il mese migliore per sperimentare la cottura con il sole, giornate lunghissime e irraggiamento solare al massimo.  Questa tecnica è decisamente ecologica, certo non per tutti i [...]

tags : farina lamponi forno salsa succo verdure ricotta parmigiana mozzarella melanzane
dal 14 July 2016 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Apre oggi Madre, pizza, cevice e spiriti a Roma

Apre oggi Madre, pizza, cevice e spiriti a Roma

(CS)  MADRE APRE oggi a  Roma alle 19,00 ANIMA, CEVICHE, SPIRITS & PASTA MADRE MADRE  - ROMA LUXUS HOTEL – LARGO ANGELICUM 1 - ROMATra le vie della Roma Antica, degli [...]

tags : pietra bianco tisane bufala lievito gambero ricotta chorizo spigola spalla
dal 13 July 2016 su:
carne e pesce formaggi ricetta

Al Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts, ‘Esperando Rio’ il Food Festival Brasil

Lo chef Fabio Boschero,  che da qualche mese ha preso le redini della ristorazione del Ristorante L’Uliveto, del Tiepolo Bar & Terrace, del Pool Bar e dello Chalet del Rome Cavalieri, ha [...]

tags : dieta banana menu dos bar glutine palmito brasiliana ristorante alimentare
dal 12 July 2016 su:
ricetta locali

Umbria Jazz 2016: la guida sbagliata ai locali di Perugia

Come ogni provincia denuclearizzata, Perugia sonnecchia tutto l’anno ad eccezione dei dieci giorni nei quali si svolge Umbria Jazz: in questa occasione, i residenti tirano fuori dalla [...]

tags : birra forno umbra torta vini bar alba sciapo panino chiacchiere
dal 11 July 2016 su:
dolci pane pasta riso vino
Gnocchi di zucchine con burro, salvia all’ananas e pomodorini rossi, gialli e neri

Gnocchi di zucchine con burro, salvia all’ananas e pomodorini rossi, gialli e neri

Gli gnocchi di zucchine con burro, salvia all’ananas e pomodorini rossi, gialli e neri sono una ricetta improvvisata utilizzando quello che avevo in casa… ovvero un esubero di [...]

tags : farina burro ricette ricetta zucchine pomodorini
dal 11 July 2016 su:
frutta verdura ricetta formaggi

tarassaco con gnocchi di patate e cozze, in ordine di importanza

... in ordine di importanza in senso di piacevolezza del ricordi. Vedo del tarassaco dall'ortolano. Un flash dolcissimo di me a 3 o 4 anni seduta in un prato con la mia nonna svizzera [...]

tags : cozze svizzera
dal 5 July 2016 su:
carne e pesce cucina internazionale

Alla scoperta delle radici del vino della Bulgaria nella regione della Tracia, il vero cuore del grande terroir

DiVini sentori…un percorso, un’esperienza, …emozioni da interpretare e condividere in un itinerario enologico, con i Vini della Tracia Valley nel villaggio di Elenovo di [...]

tags : pinot roero cabernet merlot cantina chardonnay sauvignon uva muscat nocino
dal 30 June 2016 su:
vino alcolici locali