“Ma quando finisce Masterchef Italia?” mi è stato chiesto oggi. Nel mio rispondere “bho” confesso di non aver nascosto un sospiro sognante, in un’edizione che ci [...]
Dall’OMS arrivano buone notizie: in Europa consumiamo meno alcolici. Tuttavia è innegabile che alcuni paesi bevano più di altri. E se molti hanno ridotto il loro consumo di alcolici, [...]
Si allarga il fronte del malcontento contro l’UE da parte dei coltivatori degli stati membri. Gli ultimi ad unirsi alle proteste sono i francesi, le cui levate di scudi si aggiungono a quelle [...]
Il Nutriscore sembra essere afflitto dalle stesse problematiche delle patch dei videogiochi: per ogni bug corretto, se ne presentano dieci nuovi. Questo perché ogni volta che gli algoritmi del [...]
di Antonella Amodio Si è conclusa con la Polacca Aversana la prima grande degustazione di Asprinio d’Aversa organizzata con Luciano Pignataro al Ristorante Il Menalino di Aversa di Carlo [...]
Possono esserci tutti i rincari del mondo, l’inflazione può galoppare quanto vuole, ma a quanto pare gli italiani a Natale non vogliono assolutamente rinunciare allo spumante. Anche se, a [...]
Volete provare la ricetta del dolce preparato da Ida in Un Posto al Sole? Vi diciamo come realizzare il piernik buono come il suo! Andiamo a scoprire insieme come fare il dolce che Ida ha [...]
Il Best Chef Awards, che quest’anno si è svolto in Yucatan, stila ogni anno la classifica dei migliori chef al mondo: ci sono tantissimi italiani! Uno dei più prestigiosi riconoscimenti [...]
Fate attenzione a cosa comprate per il cenone di Natale perché questi alimenti sono nella lista nera ed è meglio evitarli. Nel periodo natalizio sale l’allarme tra i consumatori che si [...]
Potremmo definire gli allevamenti intensivi come un esercizio collettivo dove lo scopo è fondamentalmente il “girare dall’altra parte”, il chiudere un occhio – ma magari [...]
Pizzeria Via Napoli Sergels väg 11, 217 57 Malmö, Svezia Telefono: +46 40 26 84 00 di Renato Rocco Ci voleva un’appassionata imprenditrice di origine polacca per portare a Malmö, la più a [...]
La sua è una passione che ha sempre alimentato la sua creatività. Aversana orgogliosa, la maestra gelatiera Pina Molitierno ha aperto da poco il suo quartier generale a Caserta, su Corso [...]
Come ho spesso detto parlando di cucina ucraina, nell'area dei cosiddetti "Paesi dell'Est" si sono sviluppati nei secoli molti piatti similari. Le ragioni non stanno solo nelle analogie [...]
Scopri Bottiglieria 1881 a Cracovia, il primo ristorante due stelle Michelin della Polonia, che serve nuova cucina polacca moderna di ispirazione nordica, Turismo Enogastronomico, Canale: Dove [...]
È uno dei dolci più conosciuti e apprezzati del Casertano: stiamo parlando della Polacca. Vediamo insieme la ricetta per farla a casa. La Campania si sa, è ricca di tradizioni. Tra città [...]
Situata in un declivio montuoso la piccola comunità di Villandro – in provincia di Bolzano, rappresenta una delle mete più belle della Valle Isarco. Ecco che l’Alto Adige si [...]
di Marco Milano E’ una delle tendenze delle estate italiane, in particolare nello Stivale lato sud, quella di rendere la tradizione dolciaria, la pasticceria della domenica e quella di tutti i [...]
Questa torta babà è davvero un capolavoro. Nessuno riuscirà a resistere a questo autentico spettacolo. I tuoi ospiti ti chiederanno il bis e tutti vorranno la ricetta. Ecco i segreti di [...]
Domenica 2 aprile torna un bell’appuntamento nel centro cittadino. È Forchette Foreste: sette tappe in altrettanti locali, per un cammino gastronomico lungo i caruggi di Genova nel quale [...]
Las bodas de Isabel de Segura è un evento che ricrea la storia tragica degli Amanti di Teruel trasforma in una gioiosa festa popolareIl matrimonio di Isabel de Segura rievoca una vicenda [...]
LISTA INGREDIENTI per 24 pierogi: 1 kg 130 g di patate russet sbucciate e tagliate a dadini in grossi pezzi 235 g formaggio cheddar preferibilmente appena grattugiato 1 cipolla piccola [...]
Vanvitelli steakhouse è espressione della progettualità imprenditoriale dei due amici Antonio e Biagio. Biagio si occupa della sala e di tutto il resto mentre Antonio ha le rendini della [...]
Questo dolce polacco è la prima ricetta che mi ha incuriosito e ho preparato da "Polska" di Zuza Zak.Per Cook_my_Books dopo la deliziosa Zuppa dolce di zucca con Zacierki e il Polpettone di [...]
Nella settimana di Cook_my_Books con la cucina polacca da "Polska" di Zuza Zak, dopo la deliziosa Zuppa dolce di zucca con Zacierki oggi protagoniste sono le patate in un classico [...]