Risultati: 974 per perlage

Vezzoli e la sobria eleganza della Franciacorta

Quando rifletto su un produttore di vino, ma anche su un regista, uno scrittore o un gruppo musicale, mi sono abituato a pormi una domanda importante. Si sente la sua mano? Lo stile è [...]

tags : cantina pinot chardonnay franciacorta perlage brut lievito frutta lombarda vini
dal 15 July 2020 su:
alcolici vino locali

Lumache e Prosecco, un delizioso binomio

Di lumache ho scritto in varie occasioni, ho parlato in TV ogni qualvolta mi si sia presentata l’opportunità, l’ultima soltanto qualche mese fa, ho raccontato differenti eventi a loro [...]

tags : prosecco dolci frutta veneta burro pane uva doc grammi ricette
dal 4 July 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

La farinata ligure incontra il Valdobbiadene di Col Vetoraz

  Decisamente, possiamo dirlo,  è arrivata l’estate.  In queste giornate calde e soleggiate la tentazione di stappare una buona bollicina è sempre dietro l’angolo. Per lo [...]

tags : prosecco cantina torta secco ligure farina bianco docg wine brut
dal 1 July 2020 su:
vino alcolici ricetta

Spumante nel lago

    La mattina del 27 giugno 2020, 1.216 bottiglie di quello che diventerà il Brezza Riva Riserva Blanc de Blancs (TrentoDOC Spumante Metodo Classico) - con una spettacolare [...]

tags : sauvignon cantina merlot pinot chardonnay cabernet fuoco cabernet sauvignon riserva trentino superiore
dal 27 June 2020 su:
vino alcolici locali

Brezza Riva spumante nel lago

    La mattina del 27 giugno 2020, 1.216 bottiglie di quello che diventerà il Brezza Riva Riserva Blanc de Blancs (TrentoDOC Spumante Metodo Classico) - con una spettacolare [...]

tags : sauvignon cantina merlot pinot chardonnay cabernet fuoco cabernet sauvignon riserva trentino superiore
dal 27 June 2020 su:
vino alcolici locali
Vasiliki Kouzina – Milano – Patron Vasiliki Pierrakea, Chef Eleonora Barbone

Vasiliki Kouzina – Milano – Patron Vasiliki Pierrakea, Chef Eleonora Barbone

Nel cuore di Milano, in zona Porta Romana, si cela un angolo d’incanto, chiunque entri da Vasiliki Kouzina potrà assaporare una dimensione diversa e lontana da quella di una grande metropoli, [...]

tags : cantina salsa greco latte dolci succo salato rubino gelato muscat
dal 25 June 2020 su:
frutta verdura locali ricetta

Cantine Ceci, birra e spumante per un’estate 2020 al profumo di fiori

Con l’arrivo dell’estate, anche le cantine Ceci vogliono dare un tocco di leggerezza e colore alle nostre giornate! Per farlo, hanno dunque deciso di lanciare due proposte che vi [...]

tags : rosato lambrusco cantina igt ceci brut pizza birra spumante perlage
dal 24 June 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

I vini BIO firmati Ruaro

Non è certo una novità che ogni qualvolta io mi accinga a scrivere di qualche prodotto inserisca nel testo qualcosa di strettamente personale. Può piacere o non essere gradito ma è il mio [...]

tags : sauvignon cabernet cantina merlot chardonnay pinot veneta brut bio frutta
dal 5 June 2020 su:
vino alcolici carne e pesce

Spaghettoni matt all'ortolana con Lugana Brut Olivini

  Negli ultimi mesi abbiamo sentito parlare di limitazioni, restrizioni e rinunce, ma per fortuna in cucina ci è ancora permesso viaggiare! Per il mese di giugno mi sono sbizzarrita e ho [...]

tags : trebbiano romana frutta grammi ricetta vitigno ortaggi lugana perlage zona
dal 1 June 2020 su:
ricetta vino alcolici

Per la festa della mamma La Tordera con lo spumante Gabry Rosè

La cantina La Tordera per la festa della mamma propone lo spumante Gabry Rosè, che con le sue delicate note fruttate e il suo colore rosato dona un tono romantico alla festa. In questo [...]

tags : cantina merlot rosato raboso moscato frutta wine bar brut sala
dal 2 May 2020 su:
alcolici vino locali
Fonduta di Toma Piemontese al Brachetto d’Acqui con fragole e nocciole

Fonduta di Toma Piemontese al Brachetto d’Acqui con fragole e nocciole

UNA SOFFICE FONDUTA DI TOMA PIEMONTESE CON RIDUZIONE DI VINO BRACHETTO D’ACQUI DOCG FRAGOLE E NOCCIOLE, UN FINGER FOOD O UN INSOLITO DESSERT COMPLETAMENTE SENZA GLUTINE. Il Brachetto [...]

tags : brachetto bosco latte dolci rubino salumi ricette glutine ribes acqui
dal 23 April 2020 su:
ricetta vino alcolici

Parma: chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi

A Parma il Comune stila una lista delle attività che consegnano cibo a domicilio tra ristoranti e negozi. Dopo le misure più restrittive per contenere il contagio da Coronavirus, che dallo [...]

tags : cantina birra reale stampa vegana frutta igiene parma pizza bar
dal 18 April 2020 su:
locali frutta verdura alcolici

Hotel Sofitel Villa Borghese – Ristorante Settimo – Executive Chef Giuseppe D’Alessio, GM Edoardo Giuntoli

Un palazzo storico nel cuore di Roma, un affaccio diretto su uno dei parchi più belli di Roma, una terrazza esclusiva sullo skyline della capitale: questo e molto di più è il Sofitel Villa [...]

tags : pecorino gelato bufala romana frutta gelati fernet cognac risotto quaglia
dal 10 April 2020 su:
frutta verdura formaggi locali

La Pasqua a domicilio di Bomak, con omaggi e consegna gratuita

Per Pasqua e Pasquetta  Bomaki fa anche la consegna a domicilio! Oltre alla possibilità di ordinare alla carta Bomaki ha pensato, infatti,  ad uno speciale Family Box a 70€ con 7 diversi [...]

tags : soia salsa dolci romana salmone orata tonno zona riso menu
dal 10 April 2020 su:
ricetta carne e pesce locali

Catania: chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi

Un aiuto per i cittadini che così non escono da casa e, allo stesso tempo, un sostegno alle attività di chi è stato costretto ad abbassare le saracinesche. La redazione di Catania Today [...]

tags : grana bosco cardi pizza etna fico farina salumi giapponese ristorante
dal 3 April 2020 su:
locali alcolici frutta verdura

Un vino al giorno … ecco le etichette consigliate

E se, anzichè la mela al giorno del famoso proverbio, degustassimo un vino al giorno, in un viaggio virtuale (l’unico possibile in questo momento) e affascinante dal nord al sud della [...]

tags : nebbiolo sauvignon cantina passito pinot sangiovese moscato bianco spalla coppia
dal 28 March 2020 su:
vino alcolici carne e pesce
Stappo alla regola in rosa

Stappo alla regola in rosa

La rubrica Stappo alla regola in questo mese di marzo è stata realizzata a quattro mani nel segno del rosa ed è approdata anche alle pagine del mensile cartaceo.Alle mie note degustative si [...]

tags : cerasuolo salumi polpo ricetta verdure spumante perlage
dal 4 March 2020 su:
alcolici vino carne e pesce
Cena a quattro mani al San Marco con Franciacorta

Cena a quattro mani al San Marco con Franciacorta

Interessante e, a dir poco, frizzante, la proposta dall’Antico Caffè San Marco di Trieste: una cena a quattro mani con bollicine di Franciacorta a tutto pasto. La serata ha visto [...]

tags : verdicchio cerasuolo pinot albicocche chardonnay franciacorta cantina passito frutta bianco
dal 28 February 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

San Valentino: un brindisi romantico con lo champagne Piper-Heidsieck

A San Valentino il brindisi è d’obbligo, per celebrare la giornata dell’amore! Niente di meglio, allora, che brindare con lo Champagne Piper-Heidsieck, nato da una grande storia [...]

tags : pinot chardonnay rosato uva brut champagne frutta perlage
dal 12 February 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Nasce “Ducati Brut Race”

Nasce “Ducati Brut Race”

Nasce Ducati Brut Race: un nuovo Franciacorta da collezionare, per celebrare il connubio dinamico con Ducati Dal 2016 Contadi Castaldi è Official wine partner di Ducati Corse. Due brand molto [...]

tags : franciacorta chardonnay pinot wine vini brut bianco perlage pinot bianco pinot nero
dal 10 February 2020 su:
vino alcolici dolci

Vitavigor: ecco le 10 tendenze che stanno trasformando il mondo del vino

Secondo Vitavigor il mondo del vino sta cambiando ed esplodono nuove manie: dall’amore per i vini vegani al ritorno in auge dei rosati, dai vini a basso contenuto alcolico a quelli in [...]

tags : rosato pinot cabernet riesling prosecco cantina dessert verdure bevande classico
dal 3 January 2020 su:
alcolici vino locali

Perlage Winery cambia statuto e diventa “Società Benefit”

Perlage Winery , prima produttrice di Valdobbiadene Prosecco DOCG Biologico, ha siglato il nuovo statuto e diventa Società Benefit.  Un atto che sancisce in maniera ancora più forte e [...]

tags : prosecco naturale docg perlage biodinamica valdobbiadene viticoltura agricoltura biologica
dal 3 January 2020 su:
alcolici vino

Natale 2019 con Le Morette Cépage Rosé e Metodo Classico Brut per un brindisi fuori dagli schemi

Festeggiamenti non convenzionali con il Blanc de Blancs e le bollicine rosa dell’azienda agricola di Peschiera del Garda   Un tocco di innovazione per esaltare la tradizione, portando [...]

tags : rosato chardonnay bardolino ricette doc lugana brut martina classico chiaretto
dal 15 December 2019 su:
vino alcolici ricetta
Ristorante Caracol Gourmet – Bacoli (NA) – Chef Angelo Carannante

Ristorante Caracol Gourmet – Bacoli (NA) – Chef Angelo Carannante

La “Caracol” è la conchiglia, la cui avvolgente presenza è più di un decoro o un elemento grafico. La conchiglia rappresenta l’ascolto del mare, è tutta l’esperienza [...]

tags : pecorino campana chardonnay sidro dolci burro salsa succo salato farina
dal 11 December 2019 su:
alcolici frutta verdura vino

A Natale brindisi con Altemasi Riserva Graal 2012, lo spumante pluripremiato

Altemasi Riserva Graal 2012 è lo  spumante pluripremiato che donerà eleganza, ricercatezza e qualità alla tavola delle feste.  Diversi sono i riconoscimenti ottenuti dall’etichetta [...]

tags : pinot chardonnay riserva gambero frutta vini perlage wine classico millesimato
dal 9 December 2019 su:
vino alcolici frutta verdura