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Scopri come preparare delle irresistibili mezzelune impanate alla pizzaiola: questo piatto è perfetto per ogni occasione! Le mezzelune impanate alla pizzaiola, o sofficini impanati, sono una [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Panini di Pasta Sfoglia veloci facili e ripieni un antipasto da fare in pochi minuti che piace a tutti ripieno di prosciutto e provola e con [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Zucchine Trifolate al Forno ricetta contorno veloce e saporito da fare anche in friggitrice ad aria e perfette per farcire panini e piadine. È [...]
Ideali come secondo per stupire gli ospiti o per sorprendere i bambini con un piatto originale e sfizioso, stiamo parlando delle polpette di prosciutto e scamorza, una ricetta facile e veloce da [...]
Oggi vi sveliamo una ricetta di una piadina che non conosce nessuno e che è composta da un ripieno davvero molto speciale. Da provare! Questa che andrete a scoprire di seguito, continuando a [...]
INGREDIENTI PER 6 PERSONE 500 g di farina di maiorca, circa 325 ml di acqua minerale naturale, 12,5 g di lievito di birra, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 1 cucchiaino di sale (10 [...]
INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per l’impasto: 250 g di farina 00, 50 g di farina di semola di grano duro rimacinata, circa 150-175 ml di acqua tiepida, 6 g di zucchero, 8 g di lievito di birra [...]
Cerchi uno spuntino sano e nutriente da portare in ufficio o in borsa? Ecco i migliori proteici che ti saziano in modo salutare. Mantenere una dieta ben equilibrata e ricca di proteine è molto [...]
“Signore guarda giù, Amen“: ecco cosa pensano tutti i fedeli celiaci ogni volta che si trovano sull’altare per l’Eucaristia, visto che il rito prevede l’assunzione [...]
Questo è uno dei trucchi salvatempo più utili in cucina, ecco come spellare i peperoni arrosto in pochi minuti senza rischiare di bruciarsi. In estate i peperoni fanno la loro comparsa sulla [...]
Tornato dalla sua – piuttosto breve, ahinoi – avventura in Honduras, Joe Bastianich si è immediatamente messo al lavoro: una trovata pubblicitaria per gli archi dorati, l’idea [...]
Un piatto ideale per il pranzo della domenica in famiglia. Un formato di pasta storico della tradizione del Sud Italia, simile agli ziti. La ricetta è dello chef Salvatore Buttice del [...]
La Baingan Bharta è un piatto tipico della regione del Punjab, una regione che si trova nel nord dell’India, ma si può trovare anche in Pakistan e Bangladesh.E’ composto da melanzana [...]
Preparatevi a un viaggio nel tempo intrigante e avvolgente, immersi nella storia e nella natura: il 28-30 giugno e il 5-7 luglio, Monterenzio (Bologna) diventa la capitale delle civiltà [...]
Prima di intraprendere l’alimentazione vegetariana è importante fare attenzione a non commettere alcuni gravi sbagli per la salute. Per varie motivazioni c’è chi intende passare da [...]
Hummus di fagioli cannellini, mandorle e finocchiettoGli hummus sono molto graditi sulla mia tavola. Li preparo spesso, variando tipologia di legumi, frutta secca ed erbe aromatiche. In questo [...]
Stavo pensando alle cose che abbiamo in comune. No, non come la canzone di Daniele Silvestri, pensavo ai temi che ci appassionano, me e voi che mi ascoltate in questa rubrica “Pane e [...]
Si è conclusa oggi, nel peggiore dei modi, la tragica storia di Satnam Singh, bracciante trentunenne di origine indiana, addetto al taglio del fieno, vittima di uno spaventoso incidente sul [...]
L'articolo Cos’è il poolish e come si fa proviene da Ricette della Nonna. Realizzare pane e lievitati a base di farina, acqua e lievito è un rituale che esiste da secoli e da sempre [...]
L'articolo Polpette di pane e lenticchie, la ricetta gustosa per riciclare il pane raffermo proviene da Ricette della Nonna. Le polpette di pane e lenticchie sono un delizioso piatto vegetariano [...]
“Freschezza e materie prime di alta qualità”, “genuinità”, “verdure e salse fresche ogni giorno”, sono solo alcuni degli stendardi sotto ai quali Scialla – kebab [...]
Se senti la nostalgia dell’inverno, prova questi fiocchi di neve farciti di crema al latte: la ricetta di Jovaebbasta ti conquisterà. L’inverno è una stagione amata da moltissimi, [...]
Il barbecue è un’occasione per incontrare gli amici all’aria aperta quando arriva la bella stagione. Cucinare il pesce in questo modo richiede attenzioni particolari. Ecco quali: [...]
Sbriciolare il pane raffermo e metterlo a bagno nel latte fino a quando diventa morbido. Pulire le sarde, squamandole accuratamente. Privarle della testa, della coda, delle interiora e della [...]
Non sai cosa preparare per un pranzo leggero e sfizioso? Porta con te in ufficio o al mare una deliziosa insalata di salmone estiva. Diventerà il tuo piatto preferito! Le idee per cucinare il [...]
