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Il pane è vita, e sappiamo bene l’importanza di un alimento così fondamentale per la stessa esistenza dell’uomo. Ma ci va l’olio o no? Quanto è antica la storia del pane? [...]
Scelto da tanti italiani in vacanza, è una specialità che non trovate ovunque. Ora ha anche cambiato ingredienti. Capito di cosa si tratta? Quando si è in viaggio spesso il pranzo consiste in [...]
Il maestro pizzaiolo Ciro Di Maio ha inventato la pizza San Ciro con un obiettivo solidale, vediamo com’è fatta e perché è speciale. Classe 1990, Ciro Di Maio è nato in provincia di [...]
Csaba Dalla Zorza è ben nota dal pubblico e anche molto amata, ma conoscete questo segreto relativo al suo passato? Ecco di cosa si tratta. Regina assoluta di bon ton, scrittrice e anche chef [...]
I gelatieri bergamaschi ti invitano ad assaggiare il nuovo gusto di gelato dell’estate 2023, è appena stato creato ed è particolare. Cosa sarebbe l’estate senza un buon gelato? Sia [...]
Saranno milioni gli italiani pronti a festeggiare il Ferragosto fuori casa, tra picnic, pranzi e grigliate con gli amici. Che sia al mare, in montagna o in agriturismo, il 15 agosto è [...]
Il 2023 si sta rivelando un anno fondamentale per Pizzium, la catena artigianale della pizza napoletana, nata nel 2017 a Milano da un’idea di Stefano Saturnino, Giovanni Arbellini e Ilaria [...]
La pizza Barbie è stata creata nel cuore di Napoli e sta facendo impazzire tutti: ecco la ricetta e tutti gli ingredienti, da provare subito! In questi giorni non si fa altro che parlare di [...]
di Raffaele Mosca Il progetto è di quelli che hanno segnato la storia: una joint-venture tra due delle famiglie più importanti nel mondo del vino a livello mondiale, Mondavi e Frescobaldi. [...]
La ciambotta ha origini contadine e rurali, risalenti a tempi antichi. È nata come piatto della cucina povera, quando gli agricoltori e i contadini utilizzavano le verdure raccolte dal proprio [...]
Virgilio Pronzati Dal cioccolato alla crema al limone o la versione gluten free, la sbrisolona soddisfa ogni palato Sbrisolona & Co il festival dedicato al dolce simbolo della [...]
di Stefano Incerti Si è conclusa da pochi giorni la XXXI edizione della celebre sfida all’ultimo mestolo nella miticalocation de La Capannina di Forte dei Marmi, locale iconico della città e [...]
La nostra ricetta del giorno è in perfetta sintonia con la Giornata Mondiale del 13 luglio, ecco cosa devi preparare! Scopri insieme a noi di buttalapasta.it cosa si festeggia oggi è che il 13 [...]
Il 13 luglio è la Giornata Mondiale delle Patatine Fritte ma forse non tutti sanno perché e come si festeggia in questo giorno. La Giornata Internazionale delle patatine fritte sancisce il [...]
I secondi piatti con il pesto diventano ancora più gustosi! Avete mai provato a servire, carne, pesce o piatti a base di legumi o proteine vegetali arricchiti con il pesto? No? Allora [...]
Insalata di farro con pesche, pomodori e feta Amo le commistioni, linfa vitale per apprendere nuove cose, se interessano aggiungerle al proprio bagaglio culturale e farle proprio.Dalle [...]
Se vuoi perdere peso, ma le diete tradizionali ti annoiano, prova la dieta della banana: ecco il trucco per tornare in forma senza stress. Probabilmente non penseresti mai che la banana, un [...]
Con il caldo non c’è niente di meglio di una bella insalatona a pranzo, ecco alcune delle idee più gustose da copiare e da gustare. Oggi hai proprio deciso di portare in tavola una ricca [...]
Abbiamo una sorpresa per voi! Il nostro chef giornalista Manuele Baiocchini ci ha regalato una nuova ricetta CasaBaio direttamente dalle Maldive! Ecco di cosa si tratta. L’estate è [...]
Presentata il 23 giugno 2023 nella sede IAT di Sistiana la 17. edizione di Mare e Vitovska in Morje, appuntamento attesissimo organizzato dall'Associazione Viticoltori del Carso nei seducenti [...]
Avete mai visto la figlia di Joe Bastianich, noto imprenditore nel settore della ristorazione? Tutto su Olivia, è davvero bellissima. Sono diversi anni ormai che Joe Bastianich ha spopolato in [...]
“Qualche tempo fa, quando ero ancora al timone della cucina del Pashà Ristorante, volevo rivedere la forma classica dell’orecchietta. Mi sono così ispirata a un raviolo, con l’obiettivo [...]
Avete mai visto i due figli di Antonino Cannavacciuolo? Sono identici a lui, ecco tutta la splendida famiglia dello chef napoletano. Negli ultimi anni Antonino Cannavacciuolo è diventato un [...]
Nuova pizzeria e nuovo format a Nola per il maestro pizzaiolo Angioletto TramontanoDa lunedì 19 giugno c’è una nuova pizzeria a Nola: “‘O Sarracin” del maestro piz-zaiolo Angioletto [...]
La margherita de L’Antica Pizzeria Da Michele arriva nei supermercati, in versione surgelata. La storica pizzeria di Napoli, tra le più antiche della città partenopea, per produrla ha scelto [...]
