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La ciambotta ha origini contadine e rurali, risalenti a tempi antichi. È nata come piatto della cucina povera, quando gli agricoltori e i contadini utilizzavano le verdure raccolte dal proprio [...]
Virgilio Pronzati Dal cioccolato alla crema al limone o la versione gluten free, la sbrisolona soddisfa ogni palato Sbrisolona & Co il festival dedicato al dolce simbolo della [...]
di Stefano Incerti Si è conclusa da pochi giorni la XXXI edizione della celebre sfida all’ultimo mestolo nella miticalocation de La Capannina di Forte dei Marmi, locale iconico della città e [...]
La nostra ricetta del giorno è in perfetta sintonia con la Giornata Mondiale del 13 luglio, ecco cosa devi preparare! Scopri insieme a noi di buttalapasta.it cosa si festeggia oggi è che il 13 [...]
Il 13 luglio è la Giornata Mondiale delle Patatine Fritte ma forse non tutti sanno perché e come si festeggia in questo giorno. La Giornata Internazionale delle patatine fritte sancisce il [...]
I secondi piatti con il pesto diventano ancora più gustosi! Avete mai provato a servire, carne, pesce o piatti a base di legumi o proteine vegetali arricchiti con il pesto? No? Allora [...]
Insalata di farro con pesche, pomodori e feta Amo le commistioni, linfa vitale per apprendere nuove cose, se interessano aggiungerle al proprio bagaglio culturale e farle proprio.Dalle [...]
Se vuoi perdere peso, ma le diete tradizionali ti annoiano, prova la dieta della banana: ecco il trucco per tornare in forma senza stress. Probabilmente non penseresti mai che la banana, un [...]
Con il caldo non c’è niente di meglio di una bella insalatona a pranzo, ecco alcune delle idee più gustose da copiare e da gustare. Oggi hai proprio deciso di portare in tavola una ricca [...]
Abbiamo una sorpresa per voi! Il nostro chef giornalista Manuele Baiocchini ci ha regalato una nuova ricetta CasaBaio direttamente dalle Maldive! Ecco di cosa si tratta. L’estate è [...]
Presentata il 23 giugno 2023 nella sede IAT di Sistiana la 17. edizione di Mare e Vitovska in Morje, appuntamento attesissimo organizzato dall'Associazione Viticoltori del Carso nei seducenti [...]
Avete mai visto la figlia di Joe Bastianich, noto imprenditore nel settore della ristorazione? Tutto su Olivia, è davvero bellissima. Sono diversi anni ormai che Joe Bastianich ha spopolato in [...]
“Qualche tempo fa, quando ero ancora al timone della cucina del Pashà Ristorante, volevo rivedere la forma classica dell’orecchietta. Mi sono così ispirata a un raviolo, con l’obiettivo [...]
Avete mai visto i due figli di Antonino Cannavacciuolo? Sono identici a lui, ecco tutta la splendida famiglia dello chef napoletano. Negli ultimi anni Antonino Cannavacciuolo è diventato un [...]
Nuova pizzeria e nuovo format a Nola per il maestro pizzaiolo Angioletto TramontanoDa lunedì 19 giugno c’è una nuova pizzeria a Nola: “‘O Sarracin” del maestro piz-zaiolo Angioletto [...]
La margherita de L’Antica Pizzeria Da Michele arriva nei supermercati, in versione surgelata. La storica pizzeria di Napoli, tra le più antiche della città partenopea, per produrla ha scelto [...]
Ti suggeriamo di seguire questi quattro consigli utili se hai intenzione di usare quotidianamente la friggitrice ad aria per cucinare i cibi: diversamente potresti rovinarla seriamente! Con la [...]
Buongiorno, lo so, sono consapevole che è più di un anno che non posto nulla, né sono presente sui social, ma è una decisione che ho preso visto il tempo che mi portava via questo spazio, [...]
Attenzione perché se fai questi errori non dimagrirai mai: smetti di fare queste cose e comincerai a vedere i risultati, incredibile! Ora che sono cominciate le giornate di sole e le [...]
Se vuoi dimagrire smetti di contare solo le calorie o eliminare pane e pasta: devi calcolare le dimensioni dei pasti. Ecco come si fa. Uno recente studio americano a dimostrato che cosa conta [...]
In Piazza della Mostra all’interno di Palazzo Pock, uno degli edifici storici più maestosi di Bolzano, lo Zur Kaiserkron è tornato a splendere sotto alla guida dello Chef Filippo [...]
Anna Moroni decide di ritornare in tv per la gioia di tutti i suoi fan più affezionati e senza Antonella Clerici: chi l’ha voluta di nuovo? Tutti quanti noi la ricordiamo per la sua voce [...]
Uno è stato disegnato in pezzi unici per i collezionisti. Uno è stato disegnato per un solo ristorante. Uno è stato disegnato per un solo cocktail. Questi tre bicchieri eccezionali sono [...]
di Raffaele Mosca La maledizione di ogni persona nata o cresciuta a Roma sta nel far fatica ad inquadrare quel che c’è di buono a due passi da casa. E’ un retaggio che viene da lontano: da [...]
Se per anni ti sei vergognato delle torte brutte che sfornavi sappi che ora la tendenza nel mondo della pasticceria è cambiata. Chi ama particolarmente i dolci in genere prova almeno una volta [...]
