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Gino Sorbillo lancia nelle sue pizzerie una novità, la nuova pizza con il granchio blu. Ecco come è nata la sua ultima creazione. Che il granchio blu sia una presenza oramai accertata nei [...]
Una cena di gala celebra lo storico albergo nel cuore di Napoli a cui lo Chef dedica il suo nuovo signature dish Fettuccia di calamaro, passion fruit e gin “Terminus 1903”, etichetta [...]
Bake Off Italia 2023 festeggia i 10 anni dalla prima messa in onda, ecco ciò da sapere sulla edizione 11 del cooking show sull’arte della pasticceria. Gli appassionati di dolci in tutta [...]
Una tazza di tè bollente, nelle giornate invernali o in caso di influenza e raffreddore, risulta essere sempre un ottimo rimedio. Attualmente sul mercato sono presenti un’infinità gamma [...]
Portare al ristorante un vino che si ha in casa è un atto di maleducazione da parte del cliente, oppure un diritto sconosciuto? Possiamo dire che quando andiamo in un ristorante, soprattutto [...]
Se stai pensando di perdere qualche chilo in più dopo le vacanze, la Dieta Scarsdale potrebbe fare al caso tuo. Scopri come funziona. Si tratta di una dieta nata in America, molti anni fa, [...]
Fare la pasta fresca è una vera e propria arte e in Emilia Romagna sanno farla molto bene, ecco come potete riuscirci anche voi a casa vostra. La pasta fresca è la vostra passione e volete [...]
Di Carmen Autuori Quest’anno anche il “supereroe” Nico Acampora, ideatore di Pizzaut, e la favola bella della sua pizza inclusiva sul palco dell’Arena Troisi, a Bellizzi – il [...]
Si trovano nella zona dei Castelli Romani, le fraschette romane hanno una storia molto antica e affascinante, scopriamone di più! Qualcuno vi ha mai detto “andiamo a fraschette“? Vi [...]
Sappiamo bene quanto gli inglesi tengano alle loro tradizioni tramandate da generazione in generazione, anche per quanto riguarda il cibo. Ed invece in questo periodo storico stiamo assistendo [...]
Forse potrà sembrarti strano, ma molte persone hanno cominciato mettere dei sassi in padella: il motivo è sbalorditivo! Sai perché moltissime persone hanno iniziato a mettere dei sassi di [...]
I pasteis de nata sono dei dolcetti tipici portoghesi che tutti amano ed ecco come farli in casa con la nostra ricetta facile. Conoscete i pasteis de nata? Sono delle delizie anche note con il [...]
Si riparte con un mese pieno di eventi in Piemonte tra arte, vino e buon cibo… Dopo questa pausa estiva, molti sono gli eventi che animeranno il mese di settembre in Piemonte. Avete [...]
Sai chi è questa splendida ragazza? Non tutti lo sanno, ma suo padre è un pasticcere famosissimo: sono due gocce d’acqua! Bella, solare e talentuosa, questa ragazza è la figlia di uno [...]
Momento d’oro per Flavio Montrucchio che arriva a condurre un programma in Rai. Vediamo di cosa si tratta e quando andrà in onda. Flavio Montrucchio è un attore e modello italiano. Nasce [...]
Ristorante Alex a Lecce Via Vito Fazzi, 15 Telefono: 320 803 4258 alexristorantelecce.it Sempre aperto, a pranzo e cena di Carmen Autuori Alessandra Civilla chef e, insieme ad Alessandro [...]
Il pane è vita, e sappiamo bene l’importanza di un alimento così fondamentale per la stessa esistenza dell’uomo. Ma ci va l’olio o no? Quanto è antica la storia del pane? [...]
Scelto da tanti italiani in vacanza, è una specialità che non trovate ovunque. Ora ha anche cambiato ingredienti. Capito di cosa si tratta? Quando si è in viaggio spesso il pranzo consiste in [...]
Il maestro pizzaiolo Ciro Di Maio ha inventato la pizza San Ciro con un obiettivo solidale, vediamo com’è fatta e perché è speciale. Classe 1990, Ciro Di Maio è nato in provincia di [...]
Csaba Dalla Zorza è ben nota dal pubblico e anche molto amata, ma conoscete questo segreto relativo al suo passato? Ecco di cosa si tratta. Regina assoluta di bon ton, scrittrice e anche chef [...]
I gelatieri bergamaschi ti invitano ad assaggiare il nuovo gusto di gelato dell’estate 2023, è appena stato creato ed è particolare. Cosa sarebbe l’estate senza un buon gelato? Sia [...]
Saranno milioni gli italiani pronti a festeggiare il Ferragosto fuori casa, tra picnic, pranzi e grigliate con gli amici. Che sia al mare, in montagna o in agriturismo, il 15 agosto è [...]
Il 2023 si sta rivelando un anno fondamentale per Pizzium, la catena artigianale della pizza napoletana, nata nel 2017 a Milano da un’idea di Stefano Saturnino, Giovanni Arbellini e Ilaria [...]
La pizza Barbie è stata creata nel cuore di Napoli e sta facendo impazzire tutti: ecco la ricetta e tutti gli ingredienti, da provare subito! In questi giorni non si fa altro che parlare di [...]
di Raffaele Mosca Il progetto è di quelli che hanno segnato la storia: una joint-venture tra due delle famiglie più importanti nel mondo del vino a livello mondiale, Mondavi e Frescobaldi. [...]
