Risultati: 3022 per mortadella
Devo dire che non so se mi sono divertita di più a pensarli o a farli questi due paté per l'MTC!! Il mio cervellino ha lavorato per un paio di giorni senza sosta, abbinando colori, sapori e [...]
Viva il Carnevale che ci permette di divertirci sia per le strade che nella case! Sono anche giorni di festa culinaria, con le mille ricette e ricettine della tradizione italiana. Su [...]
CARCIOFI RIPIENI(per 4 carciofi)4 carciofi1 spicchio d'agliouna manciata di prezzemolo1 hg di pangrattato2 fette di mortadella o prosciutto cottopecorinobrodo di carne olio extravergine d'oliva, [...]
INGREDIENTI per 4 400g macinato a piacere (io ho usato il macinato di tacchino) 150g mortadella 3 patate lesse 1 uova grana pangrattato mescola carne con mortadella tritata e l'uovo [...]
INGREDIENTI350 g di farina 00350 ml di latte120 ml di olio d'oliva3 uova1 bustina di lievito per torte salate3 cucchiai di parmigiano grattugiato50 g di prosciutto crudo50 g di prosciutto [...]
Una semplice ricetta per riciclare il pollo lesso; per dargli un po’ di sapore ho aggiunto la mortadella e il curry. I medaglioni li ho cotti al forno, ma si possono friggere. Sono ottimi sia [...]
Buon lunedì!! Oggi qui siamo ancora sotto la neve e da voi? Che ne dite di iniziare questa settimana con un secondo veloce ma gustosissimo!! E’ un piatto se semplice da fare e potrete [...]
Un classico delle cene romantiche: San Valentino. La festa degli innamorati è un ottimo pretesto per sedersi a tavola in compagnia della propria fidanzata o del proprio fidanzato. Quale [...]
Ingredienti :Per la pasta sfoglia :la ricetta la trovate qui ; Per la pasta sfoglia ho usato :Farina Dolci e Sfoglie ROSIGNOLI MOLINIBurro INALPIPer il ripieno :250 g di [...]
Mettere in una pentola abbondante acqua e portarla a ebollizione, aggiungere un po' di sale, il sedano, la cipolla, la foglia di alloro e il pomodoro.Ladciare bollire per 10 minuti poi [...]
INGREDIENTI400 g di filetti di merluzzo1 pomodoro maturo1 costola di sedano1 cipolla50 g di prosciutto crudo50 g di mortadella1 cucchiaio di capperi sotto sale1 ciuffo di prezzemolo4 foglie di [...]
Carnevale: festa e colori, anche a tavola, non solo per i costumi e i coriandoli. Uno stuzzichino semplice e che piace sempre è costituito dai tramezzini: provateli con salmone, [...]
Un'altra ricettina svuota-frigo veloce veloce? Eccola qua...basta avere: 2 patate lessate 2 uova Mortadella Salamino Pane grattugiato Sale Pepe Pecorino grattugiato Olio di oliva per la [...]
La Toscana, terra generosa e caciarona, che regala sempre qualcosa di nuovo e speciale, a chi la vuole scoprire!La Toscana terra di Artigiani del Gusto, che con il loro genio, e la loro [...]
Ho voluto iniziare il post con questa bella foto...perchè il gruppo della Toscana è davvero molto figo ;)Qui vedete le blogger e le produttrici...quante belle donne!Lunedì scorso si è svolta [...]
Carnevale uguale frittelle, ma nella maggior parte dei casi parliamo di frittelle dolci, alla frutta, col miele, e chi più ne ha più ne metta. Stavolta vi propongo, invece, delle [...]
INGREDIENTI 250gr. di farina 150gr. di burro 2 uova 1 pizzico di sale 1 pizzico di lievito 200gr. di Emmenthal 2 cucchiai di latte 150gr. di mortadella in un’unica fetta fagioli [...]
Ecco qua un bel secondo, gustoso e semplice da preparare!! Volendo anche un po' scenografico...le foglie di verza sono davvero bellissime da vedere, non trovate!! A me piacciono moltissimo, e [...]
Pubblicato in: Antipasti, Cucina Emiliana, Ricette Carnevale, Ricette FaciliPer un secondo facile di Carnevale vi consigliamo di preparare la mortadella con glassa di aceto balsamico perché è [...]
Pubblicato in: Antipasti, Ricette Carnevale, Ricette FormaggioLe frittelle di Carnevale sono un must per festeggiare il martedì grasso. Allora mettiamo all'opera a preparare le frittelle con [...]
INGREDIENTI400 g di petti di pollo a fette100 g di mortadella a fette100 g di fontina a fette200 ml di vino bianco seccofarina20 g di burrosalepepe PreparazioneAdagiare le fettine di pollo su un [...]
Spolverizzare la superficie di ogni petto di pollo con un po' di sale e pepe poi adagiarvi una fetta di mortadella piegandola in modo che non fuoriesca dalla carne e una di fontina.Arrotolare [...]
L’ho chiamato “bastardo” perché non si tratta di un gattò partenopeo di strettissima osservanza. Molti ingredienti sono diversi. Il libro di cucina regionale di Molinari [...]
Villani Salumi ha introdotto nella sua offerta Salame Rosa, un nuovo salume che combina le caratteristiche della mortadella con quelle di un arrosto di carne. La lavorazione del Salame Rosa [...]
Il meglio dei prodotti , dei sapori, dei profumi, e degli chef toscani, sono stati ospitati il 16 Gennaio, presso l’Hotel Sheraton Malpensa, per l’inaugurazione di una serie di [...]
