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Pizza della settimana: “Come uno spaghetto al pomodoro” di Alberto Farina abbinata alla Lacrima di Morro d’Alba Superiore Soara Filodivino

Alberto Farina Pizzeria Via Lorenzo Machiavelli, 76, 63900 Lido di Fermo FM Telefono: 338 335 4500 di Antonella Amodio Ingredienti per l’impasto: 600 g farina 0 con germe di grano media [...]

tags : birra grano pizza wine farina lievito ingredienti superiore pizzeria lacrima
dal 6 August 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Pink Floyd e Ruché | La supremazia del naso

“I ricordi di un uomo in età avanzata Sono le azioni di un uomo nel fiore degli anni Cammini nella cupa atmosfera della stanza del malato E parli a te stesso mentre muori” (Free [...]

tags : brachetto moscato lacrima naturale annata vini fiore scanzo paradiso vendemmia
dal 3 June 2024 su:
vino alcolici

Madeira. L’isola del trekking

Madeira, pur col suo nome dal sapore fortemente esotico che potrebbe far pensare a spiagge e palme, non ha nulla di tutto questo. È un’isola quasi interamente circondata da ripide falesie e [...]

tags : punti zona bar banane banana paradiso servizi bianco temperatura
dal 16 May 2024 su:
frutta verdura locali

Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Siria

L'articolo Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Siria proviene da Lavinium. Quando ho saputo che Paolo Lucchetti, titolare dell’omonima cantina di Morro d’Alba, aveva intenzione di [...]

tags : cantina verdicchio metodo classico classico spumante spumante metodo classico
dal 10 May 2024 su:
vino alcolici locali

Il Lacrima: da Morro d’Alba, aromi e storia di un vitigno unico

Il Lacrima è un vitigno autoctono marchigiano prodotto sulle dolci colline intorno a Morro d’Alba, un’uva a bacca nera che regala a questa DOC note floreali e fruttate. Origini e [...]

tags : ciauscolo passito succo prugne salumi ricette dolci sugo uva doc
dal 9 March 2024 su:
alcolici frutta verdura locali

Anteprima Colline Teramane 2024: rivoluzioni e degustazioni

L'articolo Anteprima Colline Teramane 2024: rivoluzioni e degustazioni proviene da Lavinium. In questo momento, molto probabilmente, l’Abruzzo vitivinicolo è la regione che più di ogni [...]

tags : cantina montepulciano bosco ribes grana docg beva doc vini mora
dal 8 March 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Le Docg dell’Abruzzo: Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo

L'articolo Le Docg dell’Abruzzo: Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo proviene da Lavinium. ❂ Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.G. (Approvato DOC con [...]

tags : sangiovese montepulciano malvasia trebbiano monte greca piceno marino rubino greco
dal 5 March 2024 su:
vino alcolici

Lacrima di Morro d’Alba Superiore Guardengo 2021 Lucchetti

L'articolo Lacrima di Morro d’Alba Superiore Guardengo 2021 Lucchetti proviene da Lavinium. Come promesso vengo ad illustrarvi il secondo cru di Casa Lucchetti, azienda vitivinicola che [...]

tags : verdicchio alba cru lacrima superiore lacrima di morro lacrima di morro d'alba
dal 22 February 2024 su:
vino alcolici

Lacrima di Morro d’Alba Fiore 2022 Lucchetti

L'articolo Lacrima di Morro d’Alba Fiore 2022 Lucchetti proviene da Lavinium. Veniamo al vitigno lacrima, il protagonista indiscusso della produzione vitivinicola della Cantina Lucchetti di [...]

tags : cantina alba doc fiore vitigno lacrima lacrima di morro
dal 13 February 2024 su:
alcolici vino formaggi
Ristorante Le Grenier – Chef Bruno e Stefano Mazzotti – Saint Vincent (AO)

Ristorante Le Grenier – Chef Bruno e Stefano Mazzotti – Saint Vincent (AO)

Situato nel centro di Saint Vincent, il ristorante Le Grenier è da oltre trenta anni un punto di riferimento gastronomico della celebre cittadina sciistica e termale della Valle d’Aosta, [...]

tags : nebbiolo riesling cabernet sauvignon gattinara barbera cantina pinot syrah rosato
dal 9 February 2024 su:
alcolici vino locali

InvecchiatIGP. Lacrima di Morro d’Alba 1993, Mancinelli. Lacrima, ma di gioia per un vino incredibile!

di Carlo Macchi Dovendo preparare una serata sul tema Verdicchio d’antan scendo in cantina per cercare bottiglie di questo grande vino bianco marchigiano che abbiamo dieci o più anni e così [...]

tags : verdicchio cantina wine bianco lacrima lacrima di morro
dal 1 July 2023 su:
alcolici vino locali

Garantito Igp| Cantine Olivella e le due anime del Piedirosso sul Vesuvio

di Luciano Pignataro Pur amando l’Aglianico nelle sue diverse declinazioni alla domanda su quale sia il rosso tipico della Campania non posso che rispondere: Piedirosso. Si tratta di una [...]

tags : bonarda wine lacrima piedirosso pelaverga
dal 19 January 2023 su:
alcolici vino

Vini d’estate. 5 miti da sfatare!

Gustare un buon calice di Chianti davanti al caminetto che arde, e una birra ghiacciata (o al massimo un prosecchino frizzante) in riva al mare all’ora dell’aperitivo. Mai [...]

tags : frappato dolcetto freisa chianti schiava rossese pinot aglianico vini alba
dal 18 July 2022 su:
alcolici vino locali

Autoctono (del mondo) Mon Amour

La vita è più interessante se puoi concederti vini buoni a piacimento senza mettere a repentaglio salute e finanze. Coltivare una passione commisurata alle proprie possibilità economiche [...]

tags : cabernet gamay sauvignon nebbiolo rosato merlot cantina chardonnay pinot igt
dal 5 November 2021 su:
alcolici vino ricetta

Lambrusco DOC, la guida completa di Intravino

La notizia dell’anno, in tempi non Covid, sarebbe stata davvero la storica unione di Modena e Reggio sotto un’unica bandiera per il Lambrusco. Il 2021 ha visto infatti nascere con un nuovo [...]

tags : lambrusco cerasuolo cantina passito campana rosato pignoletto igt succo china
dal 15 June 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi – seconda parte

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi – seconda parte

Nell’ambito del programma di tasting digitali, organizzati dall’Istituto Marchigiano di Tutela Vini, il secondo appuntamento dedicato al Verdicchio dei Castelli di Jesi ha visto protagoniste [...]

tags : verdicchio succo frutta arrosto tannino burro beva doc cru vini
dal 12 May 2021 su:
alcolici vino locali
Vini al Supermercato, la guida definitiva ai migliori acquisti

Vini al Supermercato, la guida definitiva ai migliori acquisti

Andate in Enoteca! Compratelo online! Andate in cantina! Ma se proprio dovete… Amici, parenti, conoscenti, il vecchio compagno di scuola, il vicino, il vicino del vicino; chiamate, [...]

tags : pecorino lagrein moscato chianti cantina aglianico passito brachetto vermentino barbaresco
dal 29 March 2021 su:
vino alcolici cucina regionale

Lo chef Fabio Barbaglini porta la Pasqua a domicilio

Lo chef Fabio Barbaglini presenta il suo menù pasquale a domicilio. Anche quest’anno passeremo a casa la Pasqua, ma grazie allo chef Fabio Barbaglini sarà una giornata da ricordare in [...]

tags : soia moscato brachetto coppia burro ricetta menu rapa reale naturale
dal 22 March 2021 su:
frutta verdura alcolici locali

Regali di Natale? Il vino vi salverà! 12 idee entro i 100 euro

Complimenti a chi non impazzisce per fare i regali di Natale! E’ certo però che la maggior parte di noi viene messo in tilt dalla scelta dei regali di Natale. Io vado fuori di testa ogni anno [...]

tags : passito brunello di montalcino cantina vermentino chardonnay dolci vini lacrima greco bianco
dal 15 December 2020 su:
vino alcolici locali
Lenticchie di Rascino, ricetta della zuppa con la pasta per i mesi freddi

Lenticchie di Rascino, ricetta della zuppa con la pasta per i mesi freddi

Tra poche settimane sarà di nuovo Natale, quest’anno più che mai da celebrare per esorcizzare le incertezze e tristezze del periodo. Organizzare in anticipo pranzi e cene delle feste [...]

tags : rosato stampa farina grano aglio dop secco dieta grammi vergine
dal 22 November 2020 su:
ricetta vino frutta verdura
Piatti tipici marchigiani: 16 specialità delle Marche da provare

Piatti tipici marchigiani: 16 specialità delle Marche da provare

Una terra che si allunga tra il mare Adriatico e gli Appennini, ondulata da boschi e colline: non sorprende che le Marche abbiano ispirato tanta poesia, dai sonetti del Leopardi alle note del [...]

tags : pecorino verdicchio conero ciauscolo conchiglie crescia nduja funghi anice latte
dal 23 July 2020 su:
frutta verdura carne e pesce vino

In my comfort zone

“io avevo avuto l’orgasmo … Niente a che vedere con quelli che mi organizzo da solo, ma un discreto orgasmo per essere in due” (Giorgio Gaber, Dopo l’amore) Una volta rifornita [...]

tags : cannonau bardolino cantina punta rubino veneta annata vacca tocai doc
dal 29 April 2020 su:
vino alcolici locali
Le parole di Lorenzo Marotti Campi sono un allarme per tutti i vignaioli d’Italia

Le parole di Lorenzo Marotti Campi sono un allarme per tutti i vignaioli d’Italia

Tra i tanti contributi social di questi giorni ve ne segnalo due che iniziano a mettere a fuoco le proporzioni di uno sconquassamento globale di cui ancora non ci rendiamo conto. Una scossa [...]

tags : falanghina reale sarda uva monte alba sannio vendemmia lacrima bistrot
dal 2 April 2020 su:
alcolici vino cucina regionale

Ristorante Atelier – Domodossola (VB) – Chef/Patron Giorgio ed Elisabetta Bartolucci

All’interno dell’Hotel Eurossola, proprio di fronte alla stazione sulla piazza Matteotti di Domodossola, è custodito il ristorante Atelier dello chef Giorgio Bartolucci. Stellato “di [...]

tags : seadas marino salato fuoco burro salsa funghi frutta grammi riserva
dal 31 March 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

EARTH HOUR del WWF. Domani, “un’ora per la Terra, un’ora per l’Italia”

Domani 28 marzo alle ore 20,30 torna Earth Hour, l’evento globale del WWF che da un lato mira a sensibilizzare l’opinione pubblica sulla crisi climatica e il riscaldamento globale, [...]

tags : punti punta monte isernia san severino
dal 27 March 2020 su:
vino formaggi