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Penne radicchio,porri e salsiccia (con un segreto) e gli uomini sono dei cocomeri!

L'uomo è  un cocomero.Concedetemi questo teorema.Quindi, se tanto mi dà tanto, gli andrebbe fatta la prova tassello come al frutto suddetto.Avete presente ?In estate,quando la canicola ha [...]

tags : soave penne panna aglio bianco porri mica chili porro grammi
dal 1 March 2016 su:
ricetta frutta verdura alcolici
L'Amatriciana di Nicola Delfino

L'Amatriciana di Nicola Delfino

Qualche sera fa mi sono ritrovata al Kuka Loft, nel cuore della nuova zona di design intorno a Via Savona, insieme a un gruppo di appassionati mangerecci e un cuoco che ama il suo lavoro, che [...]

tags : pecorino cuoco salsa fuoco maiale romana bacon aglio doc mica
dal 1 March 2016 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Mini verrine di ribollita di ceci neri

Mini verrine di ribollita di ceci neri

Una ribollita di ceci neri, che sostituiscono i tradizionali cannellini, arricchita dal sapore intenso del cavolo nero e della bietola rossa. Trasformare la classica ricetta della ribollita [...]

tags : cabernet sauvignon ricette rubino ricetta bietole toscana bosco doc secco
dal 29 February 2016 su:
ricetta vino alcolici

Subconscio Ro.sa – delle gran belle bollicine!

Di Fabio Riccio, Aver voglia di bere bene non mica è un delitto. Aver voglia di bere bene anche in occasioni come dire… “minori” come una semplice pizza, un panino o meglio ancora un [...]

tags : mica vini pizza panino
dal 24 February 2016 su:
pane e pizza vino pane pasta riso
Il PAN BAULETTO AL CIOCCOLATO e sono una killer,serial killer please

Il PAN BAULETTO AL CIOCCOLATO e sono una killer,serial killer please

Dicono che la colpa sia della fontanella che non si è chiusa bene da piccola.Oppure di mia mamma che non mi lucidava le scarpette.Oppure di qualche caduta accidentale da [...]

tags : amaro forno birra latte mica mais farina grammi zucchine zucchero
dal 24 February 2016 su:
alcolici pane pasta riso ricetta
Barattolini con crema e cocco tostato

Barattolini con crema e cocco tostato

Barattolini con crema e cocco tostato. L’estate è finita da qualche mese, e per un po’ ho riposto i miei fidati barattolini. per un po’, ecco… mica ho detto per sempre? [...]

tags : succo latte dolci burro mica cocco fuoco farina mescolando limoncello
dal 24 February 2016 su:
ricetta dolci alcolici
MUFFIN SALATI ALLA CIPOLLA E OLIVE

MUFFIN SALATI ALLA CIPOLLA E OLIVE

I muffin salati alla cipolla e olive li ho preparati con un nuovo sistema di cottura.Vi ricordate delle mie polpettine di tonno e patate cotte nella mia friggitrice ad aria Russell Hobbs?Questa [...]

tags : pollo latte tonno olive mica forno farina cottura zucchero lievito
dal 24 February 2016 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
La Mandolata di Santa Lucia

La Mandolata di Santa Lucia

Da quando Eleonora e Michel hanno scelto il miele come ingrediente per la sfida mensile dell’MTC, mi sono venute in mente tantissime ricette da fare. Io amo il miele, non solo per il [...]

tags : vergine ricetta ricotta ricette forno mica grano fuoco piastra siracusa
dal 23 February 2016 su:
ricetta dolci vino
Programmi di Cucina: cosa vedremo in tv quest’anno?

Programmi di Cucina: cosa vedremo in tv quest’anno?

Siamo da poco rimasti orfani di “Alessandro Borghese 4 ristoranti” e a breve verrà eletto anche l’ennesimo Masterchef italiano. Tremate all’idea di rimanere a digiuno di cooking show? [...]

tags : mica cuoco piglio ricette
dal 22 February 2016 su:
pane e pizza locali vino

Bio Talebane – cui prodest?

Di Fabio Riccio,              Cena improvvisa: un amico ha dell’ottima polpa di riccio “made in Sardinia” ed è ben lieto di condividerla. Spaghettino sciuè sciuè con polpa di [...]

tags : bio mica
dal 21 February 2016 su:
pane e pizza

La torta al cioccolato con due soli ingredienti...torta...si fa per dire

Pensavo fosse amore e invece era un calesse.Vi vedo tutte li in fila a fare una cosa nella quale noi donne siamo maestre:non vedere la realtà!Quante volte vi siete attaccate alle braghe del [...]

tags : greco forno farina latte panna mica pizza torta monica grammi
dal 21 February 2016 su:
ricetta dolci alcolici
Videotutorial – Come riconoscere la cottura della carne usando le mani

Videotutorial – Come riconoscere la cottura della carne usando le mani

Videotutorial – Come riconoscere la cottura della carne usando le mani. e fu la svolta. non una video ricetta muta. bensì parlata. non mi starò mica facendo troppo coraggiosa? ne deve [...]

tags : ricetta mica inglese toscano cottura francese temperatura
dal 20 February 2016 su:
ricetta cucina internazionale pane e pizza
Se lo puoi sognare, lo puoi fare: Salon 1996 vs Krug 1996 vs Dom Perignon Œnothèque 1996

Se lo puoi sognare, lo puoi fare: Salon 1996 vs Krug 1996 vs Dom Perignon Œnothèque 1996

Queste le regole d’ingaggio: una bottiglia a testa e il padrone di casa che aggiunge uno sparring partner a sorpresa. È la tanto attesa serata dei mostri di Champagne 1996, il confronto [...]

tags : pecorino vini noce mica cru pane coperto sommelier formaggio griglia
dal 20 February 2016 su:
alcolici vino formaggi
Oroscopo “Fantastico” 2016

Oroscopo “Fantastico” 2016

Quest’anno me la sono presa comoda: ho aspettato che leggeste tutti gli oroscopi dell’anno e ve li foste anche anche un po’ dimenticati. Li ho centellinati sul mio profilo FB, [...]

tags : mica toro pesci pulire vergine
dal 18 February 2016 su:
carne e pesce pane e pizza ricetta
BriocheBellini®

BriocheBellini®

Una ricetta che nasce per caso, ma che devo dire ha dato buoni frutti.Ho avuto la fortuna di trovare qui a Cagliari il succo di pesche bianche utilizzato per realizzare il cocktail Bellini®.In [...]

tags : latte birra succo burro mica secco forno pesche brioche zucchero
dal 17 February 2016 su:
alcolici pane pasta riso ricetta

Vignaioli naturali a Roma 2016. I miei assaggi da ricordare in una fiera che spopola

Tiziana Gallo è una talent scout. Viaggia, sceglie quel che le piace, quel che piace a lei risulta buono a molti, la moltitudine passa parola e diffonde la conoscenza di vini buoni. Lei non [...]

tags : pecorino montepulciano rosato igt chianti cerasuolo riesling mele mica vini
dal 16 February 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Una storia di rifermentazioni lunga quanto la Via Emilia

Quello che segue è un pezzo dedicato alla Via Emilia e ai suoi vini più rappresentativi. Quelle bollicine un po’ rustiche che scaldano la tavola e il cuore (non necessariamente in [...]

tags : prosecco lambrusco trebbiano aglianico cola lardo beva mica latte vini
dal 15 February 2016 su:
ricetta vino alcolici
Gli gnocchi di ricotta..per non appendere lo gnocco al chiodo

Gli gnocchi di ricotta..per non appendere lo gnocco al chiodo

Lo gnocco continua ad essere appeso al chiodo.Non sono capace va bene?Lo gnocco di patate per me equivale ai vari teoremi di Euclide.Incomprensibili.Io lo gnocco di patate non lo so fare.Non mi [...]

tags : grana fuoco gnocco aglio chili mica sugo noce farina bianco
dal 15 February 2016 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Diario di una aracnofobica: Legenda

Diario di una aracnofobica: Legenda

Per chi vuol leggere di più qui trovate: Diario di una aracnofobica – Intro Diario di una aracnofobica: Legenda Diario di una aracnofobica: Legenda Giuro, che mi ci sono messa di [...]

tags : mica zona amaro saltare naturale
dal 15 February 2016 su:
pane e pizza alcolici
Il meglio della settimana con tante pacatissime discussioni post VinNatur

Il meglio della settimana con tante pacatissime discussioni post VinNatur

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – VinNatur e la fine di un amore, le analogie che non sospettavi. 2 – Aiuta anche tu Gualtiero Marchesi a dire “il vino fa schifo” [...]

tags : barbaresco barolo mica vini vegano sassicaia gambero
dal 14 February 2016 su:
vino alcolici pane e pizza
Napoli, il calcio e l'identità

Napoli, il calcio e l'identità

L’indomani della sconfitta con la Juve, a Napoli non si parla d’altro. Come non si è parlato d’altro per tutta la settimana. E non solo a Napoli. L’aspetto che mi piace è che mica [...]

tags : mica pizza martino mandolino sfogliatella
dal 14 February 2016 su:
pane e pizza vino alcolici
Semifreddo facile al cioccolato

Semifreddo facile al cioccolato

Domenica è San Valentino e io gioco d’anticipo lasciandovi questa idea un po’ antiblogger, si perché da quanto è aperto il blog? 5 anni e mezzo più o meno. Un bel po’ di [...]

tags : fuoco forno dessert salsa latte bio mica panna padella italiana
dal 12 February 2016 su:
ricetta dolci pane e pizza

Sushi spicy salmon bonbon per San Valentino

Un'idea velocissima per la cena di San Valentino. Quando esco a cena al ristorante giapponese è uno dei miei abbinamenti preferiti: la tartare di salmone piccante con l'avocado, ci vado matta [...]

tags : mica salmone giapponese ristorante
dal 10 February 2016 su:
pane e pizza carne e pesce cucina internazionale

Le graffe napoletane per il Calendario del Cibo Italiano e qualche storia carnevalesca da leggere in Quaresima

Ambasciatrice Ilaria Talimani per il Calendario del Cibo Italiano – Italian Food Calendar per la settimana del Carnevale.Qualche anno fa Umberto Eco si era posto una [...]

tags : burro lardo birra forno gnocco suine aglio mica bio toro
dal 9 February 2016 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
5 Ricette per una perfetta Cena di San Valentino

5 Ricette per una perfetta Cena di San Valentino

“L’amore è come la buona cucina, le cose speciali nascono sempre da ingredienti semplici, ma sono rese magiche dalla fantasia…”(Paul Mehis) E se quest’anno tocca a voi pensare [...]

tags : polpo ricette torta menu mica vini ricetta filetto cioccolato ingredienti
dal 9 February 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce