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Mozza di Joe Bastianich: se questa è la settima pizzeria del mondo

Daniel Young, chi era costui? Il critico gastronomico londinese che ha preteso l’ultima parola sulla catalogazione della pizza con Where to eat Pizza. Ricorderete, il mattone rosso [...]

tags : picolit bacon pizza vini mica pizzeria napoletana internazionale degustazione ingredienti
dal 15 June 2016 su:
ricetta vino pane e pizza
Mini pavlova con crema pasticcera al limone,  lamponi e menta

Mini pavlova con crema pasticcera al limone, lamponi e menta

E' una storia lunga una vita quella tra me e le meringhe. Quando ancora non c'erano le fruste elettriche, ed ero bambina, montavo gli albumi con il frullino a manovella, ci avete mai [...]

tags : fuoco forno farina latte succo mica mais grana ricette ricetta
dal 14 June 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Grigliata: 9 miti da sfatare

Avete presente quelle belle grigliate estive attorno al fuoco, con gli amici, il vino e l’immancabile chitarra? Sì, dài, con le bistecche mezze crude da una parte e carbonizzate [...]

tags : rosato birra fuoco maiale succo frutta manzo zona mica fibre
dal 14 June 2016 su:
carne e pesce ricetta alcolici
Il porcospino romagnolo al San Salvador Hotel

Il porcospino romagnolo al San Salvador Hotel

Questo weekend sono andata a trovare i ragazzi del San Salvador Hotel, a Bellaria-Igea Marina in occasione della reunion tra i blogger che hanno partecipato ai tour targati San Salvador dello [...]

tags : forno bianco ricetta latte burro rum mica pizza calorie amaretto
dal 13 June 2016 su:
alcolici dolci ricetta

Cena davanti a Italia – Belgio: 5 errori da non fare

Qualcuno ha già cominciato a guardare le partite nel weekend. Tutti gli altri stasera alle 21 saranno piazzati davanti alle tele per assistere a Italia-Belgio (o Belgio-Italia? boh), prima [...]

tags : pollo birra panino bianco penne menu mica sugo riso bevande
dal 13 June 2016 su:
pane pasta riso carne e pesce locali
Arrosto di tacchino con verdurine stufate

Arrosto di tacchino con verdurine stufate

Arrosto di tacchino con verdurine stufate… io non amo gli arrosti. nel caso ve lo stiate chiedendo. forse no. ma se digitate la parola “ARROSTO” nel box di ricerca qui accanto [...]

tags : rosato maiale forno succo mica brodo bianco ricette tacchino cottura
dal 11 June 2016 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Bake off Italia: chi è Antonio Lamberto Martino, il nuovo giudice

Mica facile spiegare perché Bake Off, ideato nel 2010 dalla Bbc, in Inghilterra faccia due volte gli ascolti della Champions League. Dopotutto è solo una sfida a base di torte per aspiranti [...]

tags : glutine mica martino inglese siciliano milanese cioccolato
dal 11 June 2016 su:
pane e pizza vino

Stroncare l’Enoteca Pinchiorri ti vale odio imperituro se sei Federico Ferrero

“Dilettante”. Ma anche “Pagliaccio”.  “Incompetente e arrogante”. “Barillino”. “Vergognoso che uno qualunque si permetta  di recensire [...]

tags : pane mica stampa osteria servizio classico critico gastronomico
dal 8 June 2016 su:
locali vino pane e pizza

L’associazione di consumatori che ce l’ha col Bimby

Abbiamo già detto che il mondo dei cuochi casalinghi si divide in due categorie senza sfumature: Sì al Bimby /Bimby manco morto. Abbiamo aggiunto che il successo inarrestabile [...]

tags : mica collo superiore
dal 8 June 2016 su:
pane e pizza carne e pesce vino
La lattuga allunga la vita?

La lattuga allunga la vita?

Gemma G, Follonica ; Sapresti suggerirmi qualche libro di nutrizione da leggere?Ricevo tante richieste su quali libri di nutrizione leggere, come vedete nelle foto i libri che io leggo sono un [...]

tags : dieta greca punti chilo mica feta succo latte cetriolo alimentare
dal 31 May 2016 su:
alcolici frutta verdura

Naked cake alle fragole

Ultimamente in molti mi hanno chiesto una naked cake, la torta nuda. Non ne ho mai fatte prima, perché per un motivo o un altro, quando mi chiedevano questo tipo di torta non ero disponibile.Ne [...]

tags : burro succo latte panna torta bio mica forno limoni zucchero
dal 29 May 2016 su:
ricetta dolci alcolici

Via i bambini neri dal Kinder, ma sono i giocatori della nazionale

Ricordate i biondi  marmocchi, ora cresciuti, con occhi azzurro mare e dentoni regolamentari che si sono avvicendati sorridendo sulle confezioni delle barrette Kinder – Ferrero? E [...]

tags : mica brodo cioccolato
dal 27 May 2016 su:
pane e pizza pane pasta riso dolci

Crema pasticciera di Ernst Knam: io contro il Bimby

Ovunque è Thermomix, peggiore traduzione di sempre dopo “Se mi lasci ti cancello”, film cult con Kate Winslet e Jim Carrey. Sarà per il nome miserabile, ma il Bimby l’ho sempre [...]

tags : dolci latte fuoco farina punta turbo bar mica riso mais
dal 27 May 2016 su:
ricetta pane pasta riso locali

Il Soave alla prova del tempo in 12 bottiglie (2012-2000) a Soave Preview

“Che lo spazio sia infinito cambia niente. È la fine di questa bottiglia che mi inquieta”. (Cristiana Lauro) Il Soave è uno di quei vini che mi piacciono sia giovani che maturi. [...]

tags : cantina soave trebbiano garganega monte sala docg zona mica uva
dal 24 May 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

L’impasto della pizza è sbagliato? Usiamolo per questi mini hamburger

SCOPPIATO SARAI TU. E invece no. Scoppiato è l’impasto per la pizza. Scoppiato, stressato, molle, andato, ho reso l’idea? Come solo un impasto abbandonato troppo tempo a se stesso [...]

tags : latte punta birra forno panino aglio pizza etto kg mica
dal 23 May 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Chi altri disapprova la pubblicità del Cornetto Algida?

Si sono scagliati cani e porci contro questo video di Fedez e J-Ax, canzone ripresa dal Algida per la pubblicità del Cornetto 2016. “E’ troppo distante dal modello Cuore di Panna, troppo [...]

tags : mica panna gelato cornetto italiana
dal 21 May 2016 su:
dolci pane e pizza cucina internazionale

Invito a cena: come difendersi quando l’amico non sa cucinare

Un incontro fortuito tra amici che non si vedono da un po’ e inaspettato scatta l’invito a cena. Segue telefonata il giorno dopo per conferma data, ora e luogo, ovvero casa sua, [...]

tags : manine salame nocino vegana salsa mica riso torta bianco fritto
dal 20 May 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Risotto con Fave, Pecorino Sardo e Scorza di Limone

Vicino casa ho alcuni supermercati, il più vicino e pratico da raggiungere a piedi è di una nota catena della zona, non molto famosa nel resto dell’Italia. Non è grandissimo ma ha di [...]

tags : pecorino burro brodo latte birra fuoco noce marino mica zona
dal 20 May 2016 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Filippo Calabresi e la rivoluzione silenziosa del suo Syrah

Stavo iniziando questo post scrivendo di questa storia come di una “piccola storia”, almeno per dimensioni. Poi ho pensato non fosse il lato più giusto da cui guardarla, che non [...]

tags : syrah cantina zona mica vini annata toscana cortona vendemmia bosco
dal 19 May 2016 su:
alcolici vino pane e pizza

LE PASTATELLE

Le pastatelle sono dei dolcetti tipici di Conversano, un bel paesone ad una trentina di chilometri da Bari. Originariamente di preparavano per la Pasqua, ma ormai di fanno tutto l'anno. Io [...]

tags : crescia buccellato frutta dolci gelati coppa torta mica pere mele
dal 19 May 2016 su:
ricetta dolci frutta verdura

Melanzane: 5 errori che facciamo spesso

L’estate che, in questi giorni, fa capolino tra un acquazzone e l’altro porta al mercato un poker d’assi: pomodori, zucchine, peperoni e loro, le melanzane. Dalle bianche alle [...]

tags : soia ciabatta vapore forno fritto ricotta osteria provola salsa ricetta
dal 17 May 2016 su:
ricetta frutta verdura locali

Sulla strada che porta a Nebbiolo Prima 2016 fra tanti assaggi, numeri ufficiali e soprattutto visioni

La prendo con calma e faccio Asti – Alba seguendo la statale. Se avete fretta sarebbe meglio di no, ma io non ne ho. E poi le statali riservano, oltre ad autovelox piazzati ogni sei [...]

tags : cortese dolcetto nebbiolo roero moscato barolo cantina barbaresco barbera ribes
dal 17 May 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Bon Jovi apre il secondo ristorante dove non si paga il conto

Bon Jovi, il biondo (ora virante al panna) rocker dalle origini siciliane, non solo è capace di dispiegare l’ugola a livelli entusiasmanti, ma riesce in un altro genere di imprese. Per [...]

tags : mica sala panna stampa ristorante
dal 16 May 2016 su:
locali pane e pizza vino

Bundt cake allo sciroppo di sambuco

Adoro il sambuco e adoro il periodo della sua fioritura perchè, quando arriva, qua nei miei paraggi tutto si tinge di bianco, ed è meraviglioso! Sembrerà strano, non vivo in campagna, ma nel [...]

tags : dolci latte forno limoni punta torta mica riso mais frutta
dal 16 May 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Mini Paris-Brest con ganache al cioccolato e glassa al calvados

"Questo è un sogno?" "Il più bello dei sogni, amore mio." "Sì, ma perché qui? Perché ora?" "Perché qui? Perché ora? Quale posto migliore di Parigi per sognare?" dal film Ratatouille, [...]

tags : forno fuoco frutta farina ricetta ricette latte succo mica rum
dal 13 May 2016 su:
ricetta alcolici dolci