Risultati: 1953 per malvasia
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: sesta puntata.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: sesta puntata.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel [...]

tags : malvasia cabernet marzemino lagrein moscato rosato merlot passito lambrusco chianti
dal 25 November 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Vin Santo 2003 Bianco dell’Empolese Fattoria di Piazzano

Ossidato e cangiante già dal colore, malvasia trebbiano san colombano uve bianche classiche dell’Empolese dove si trova la Fattoria di Piazzano. L’ annata è  particolare e ne fa [...]

tags : malvasia trebbiano fico beva vin bianco classico vin santo san colombano annata
dal 19 November 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Massimo Bottura a Enologica 2011 a Faenza

Prima uscita pubblica del Tre Stelle Michelin Massimo Bottura, a Enologica sabato 19 novembre. Alle 12,00 l'Assessore Regionale all'Agricoltura, Tiberio Rabboni, inaugura la kermesse [...]

tags : sangiovese lambrusco malvasia gravina ricetta cappone gambero sorbara vini parma
dal 18 November 2011 su:
vino carne e pesce locali

Cantine Paolo Leo vincitore della manifestazione Radici del Sud con il Primitivo Fiore di Vigna

Puglia: l'Assessore all'agricoltura Stefano premia Paolo Leo vincitore di Radici, Festival dei vitigni autoctoni del Sud. La premiazione è in programma lunedi 21 novembre, presso la Masseria [...]

tags : chardonnay barbera primitivo malvasia falanghina vini fiore vitigno negroamaro greco
dal 17 November 2011 su:
alcolici vino formaggi

Prosegue l'idillio fra "Re Panettone" e la Malvasia

Sabato 26 novembre e domenica 27 allo Spazio ex Ansaldo di Milano si rinnovano le promesse di eterno amore fra il tradizionale dolce meneghino e il nettare dei Colli Piacentini.Milano, 16 [...]

tags : malvasia ortrugo passito dolci vini spumante milanese degustazione sommelier panettone
dal 16 November 2011 su:
vino alcolici locali
Presentazione dei 3 bicchieri 2012 per devoti e deviati

Presentazione dei 3 bicchieri 2012 per devoti e deviati

Alla kermesse dei 3 Bicchieri non mi recavo da anni. Mi trattenevano il tedio per le sfilate e le raffiche di foto-ricordo, lo straniamento nelle atmosfere da canvas aziendale, l’insofferenza [...]

tags : malvasia chianti primitivo ghemme fiano sangiovese barolo barbaresco merlot chardonnay
dal 11 November 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Ci siamo, arriva Terre di Vite!!

Ci siamo, arriva Terre di Vite!!

Come avevo già annunciato qui sta per partire un nuovo appuntamento con Terre di Vite, sabato 12 e domenica 13 novembre nelle sale del bellissimo Castello di Levizzano Rangone, a pochi passi da [...]

tags : gattinara malvasia moscato passito barolo grillo fiano vini cortona vulture
dal 10 November 2011 su:
vino alcolici locali

Azienda Agraria Duca Carlo Guarini di Scorrano, Lecce: i sapori del Salento

Per un regalo all'insegna dei prodotti buoni della terra, dei sapori di una volta e degli ortaggi salentini l'Azienda Agraria Duca Carlo Guarini di Scorrano, a 30 chilometri da Lecce, suggerisce [...]

tags : primitivo sauvignon malvasia igt cantina bianco riserva olive mele uva
dal 9 November 2011 su:
frutta verdura alcolici vino

Tasca d’Almerita e la Sicilia al God save the Wine 23 Novembre Firenze

Nelle campagne suggestive dell’etroterra siciliano tra Palermo e Caltannissetta ha origine la storia di Tasca D’Almerita, nata nel 1830 nell’ex feudo di Regaleali, un luogo [...]

tags : malvasia punta ovine wine dolci zona vini nerello siciliana siciliano
dal 7 November 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
Tengo famiglia | Fornovo non è un paese per me

Tengo famiglia | Fornovo non è un paese per me

Domenica 30 ottobre. Ore 07:30. Suona la sveglia. Apro gli occhi, mi guardo intorno. “Aueue gnaognao” e ride. “Chi ca**o sei tu?” Identifico il verso. E’ mia figlia. Per ora [...]

tags : ortrugo barolo gamay bonarda barbera malvasia trebbiano ceci vini parmigiano
dal 7 November 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Serre Rosso 2009 Salento igpt, profumo di Susumaniello | Voto 85/100

CANTINE DUE PALME Uva: susumaniello Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno VISTA 5/5 – NASO 24/30 – VISTA 25/30 – NON OMOLOGAZIONE 31/35 Facciamo [...]

tags : malvasia aleatico primitivo negroamaro
dal 2 November 2011 su:
alcolici vino

Happy Halloween! E anche in tavola…come utilizzare le zucche e l’arancione in tavola

Non voglio neanche fare finta che non mi interessi Halloween! Dai tempi degli Helloween al Liceo fino ad oggi, una delle feste più belle che ci siano e non solo per i travestimenti ma per [...]

tags : carmignano trebbiano malvasia lambrusco zucca vini inglese risotto amaretti mantovano
dal 31 October 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso

Importante riconoscimento dalla Guida Slow Wine 2012 al Chianti DOCG 2009 di Villa Petriolo, "vino quotidiano" dall'ottimo rapporto prezzo/qualità

La Fiera di Milano a Rho, ieri, per un nutrito banco d'assaggio dedicato al vino di tutti i giorni, dall'ottimo rapporto prezzo/qualità. Da tutta Italia. Tra i 'vini quotidiani' anche il [...]

tags : barbera chianti merlot malvasia cantina trebbiano sangiovese wine docg beva
dal 25 October 2011 su:
alcolici vino locali
Dieci pezzi facili | Quando Slow fa rima con Cheap

Dieci pezzi facili | Quando Slow fa rima con Cheap

Calato il sipario su Slow Wine 2012, nel tentativo di raccapezzarsi tra chiocciole, bottiglie, monete, grandi vini, vini Slow e chi più ne ha più ne metta, ho intenzione di spendere due parole [...]

tags : nebbiolo brunello di montalcino barbera malvasia erbaluce lambrusco dolcetto cantina chianti raboso
dal 25 October 2011 su:
vino alcolici locali

Presentazione della Guida Slow Wine 2012 e degustazione dei vini "quotidiani" ieri alla Fiera di Milano. Presente anche il Chianti Villa Petriolo 2009

Grande degustazione dei vini "quotidiani" premiati dalla Guida “Slow Wine. Storie di vita, vigne, vini in Italia” 2012 ieri presso la Fiera di Milano a Rho. Splendida location per un banco [...]

tags : cantina chianti merlot malvasia barbera trebbiano sangiovese wine punta vini
dal 25 October 2011 su:
alcolici vino locali
Mai festeggiare un addio al celibato nell’enoteca dei tuoi amici

Mai festeggiare un addio al celibato nell’enoteca dei tuoi amici

Prologo. O voi cantori improvvisati, troubadours dilettanti, insomma voi uomini – in questo contesto l’invocazione alle donne sarebbe fuori luogo – il cui archivio di viaggi, assaggi e [...]

tags : riesling malvasia croatina ansonica moscato ribolla gialla igt soave passito sauvignon
dal 21 October 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
FRANCIA vs ITALIA: bicchierata romana

FRANCIA vs ITALIA: bicchierata romana

Ieri serata di forumisti per le sfide Francia - Italia da Pepe & Marmellata.Questi i match:Sfida in bollaSfida in BiancoBordeaux vs. Bolgheri o tagli bodolesi dello Stivale Bougogne vs. [...]

tags : brunello di montalcino chianti passito sangiovese malvasia chardonnay amarone malvasia di bosa bianco romana
dal 21 October 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Spaghettoro al pesto di semi di zucca e zucca caramellata.

Spaghettoro al pesto di semi di zucca e zucca caramellata.

Ingredienti per 4 persone- 280 gr. di spaghettoro Verrigni - 200 gr. di zucca marina di Chioggia- 70 gr. di semi di zucca decorticati- 1 cucchiaio di pinoli- qualche fogliolina di prezzemolo- [...]

tags : pecorino malvasia candia vergine fuoco aglio wok secco zucca ricetta
dal 20 October 2011 su:
ricetta vino frutta verdura
Tutti i 3 bicchieri 2012 (full optional di Piemonte, Toscana e “resto del mondo”)

Tutti i 3 bicchieri 2012 (full optional di Piemonte, Toscana e “resto del mondo”)

E’ finalmente terminato, dopo un mese, lo sfiancante spoglio dei 3 bicchieri della guida Vini d’Italia 2012 del Gambero Rosso. Ammetto di non averne seguito gli sviluppi per evitare [...]

tags : pecorino trebbiano primitivo grechetto vernaccia cabernet erbaluce dolcetto gattinara aglianico
dal 17 October 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Il Primitivo Fiore di Vigna Paolo Leo al summit dei più grandi esperti e blogger di vino, riuniti in questi giorni a Brescia

Paolo Leo: 'Ci riempie di orgoglio che il nostro Fiore di Vigna sia tra i protagonisti della European Wine Bloggers Conference, che ospita 200 blogger provenienti da più di 30 Paesi'.Brescia, [...]

tags : primitivo pugliese cantina garganega malvasia chardonnay falanghina vini wine uva
dal 15 October 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Il Primitivo di Manduria di Gianfranco Fino nel gotha dell'enologia italiana

Grande successo dei vini pugliesi da proteggere dall'agropirateria internazionale che colpisce proprio il Primitivo.Uno dei fantastici 4 riconosciuti al top dell'enologia nazionale dalle [...]

tags : malvasia pugliese aleatico primitivo igt moscato napa wine vini doc
dal 14 October 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale

Ottobre al Lovat Vini & Vinili. Sapori di Puglia con Slow Food e due libri tutti da degustare

Sapori di Puglia al Lovat Vini & Vinili presso la Libreria Lovat di Trieste. E sono sapori davvero irresistibili, quelli ospitati nel mese di ottobre nell'enoteca più letteraria della città di [...]

tags : aleatico taralli rosato primitivo malvasia salumi internazionale bianco dolci coppa
dal 12 October 2011 su:
vino ricetta alcolici
DOC Cori Bianco “Illirio” – Cincinnato 2010 [6.5]

DOC Cori Bianco “Illirio” – Cincinnato 2010 [6.5]

Un blend quasi democratico di Malvasia, Trebbiano e uve Bellone, vitigno locale di modesta diffusione nel resto del paese, ricco di sinonimi pittoreschi: Cacchione, Uva Pane, Zinna Vacca, [...]

tags : malvasia trebbiano pane cori uva vacca doc frutta bellone vitigno
dal 12 October 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Le eccellenze della guida vini L’espresso 2012 viste da vicino

Le eccellenze della guida vini L’espresso 2012 viste da vicino

La storia di San Tommaso e del suo naso la conoscete, no? Noi abbiamo fatto qualcosa del genere inviando alla Leopolda di Firenze uno degli olfatti migliori in redazione, per verificare, al di [...]

tags : chianti cantina verdicchio barbaresco taurasi albicocche barbera gattinara erbaluce malvasia
dal 10 October 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Il Consorzio Vino Chianti alla prima edizione del Tuscany Wine di Arezzo

Il Consorzio Vino Chianti è presente alla prima edizione di 'Tuscany Wine' che si svolge ad Arezzo da oggi 8 ottobre, fino al giorno 10."Tuscany Wine", che vede l'organizzazione di Vinitaly [...]

tags : malvasia chianti riserva toscana rufina wine bar vini sala superiore
dal 8 October 2011 su:
vino alcolici locali