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Pandoro o Panettone: cosa scelgono quest’anno gli italiani?

Pandoro o Panettone: quale preferiscono quest’anno gli italiani? I due celebri dolci natalizi sono i protagonisti incontrastati della tavola di Natale. Da… L'articolo Pandoro o [...]

tags : wine dolci pandoro panettone
dal 24 December 2024 su:
dolci alcolici locali

Un anno nero per i panettoni: anche quelli artigianali non soddisfano come una volta, a dirlo è Gambero Rosso

I panettoni stanno vivendo un anno nero, tanto che anche quelli artigianali non soddisfano come una volta. A dire questo è anche Gambero Rosso. Il panettone è sicuramente una dei grandissimi [...]

tags : frutta dolci burro kg pandoro ricetta panettone zucchero gambero ingredienti
dal 24 December 2024 su:
ricetta dolci formaggi

Barilla ha scoperto che i boomer Americani non sanno cucinare la pasta

Il rapporto di casa Barilla con i clienti dall’altra parte dello stagno è senz’altro degno di nota. Gli Americani si possono vantare di potere scegliere tra formati che, [...]

tags : dieta spaghetti
dal 24 December 2024 su:
pane pasta riso

Il segreto delle lenticchie a Capodanno: perché si dice che portino soldi?

Ci sono poche certezza nella vita. Una di queste sono le lenticchie a Capodanno, piatto immancabile sulle tavole degli italiani la notte di San Silvestro. Il motivo? Mangiare lenticchie allo [...]

tags : ricette romana salsa dieta ricetta zampone cotechino salsiccia proteine lenticchie
dal 24 December 2024 su:
carne e pesce ricetta

Bollicine amare quest’anno: su 12 spumanti solo uno non ha traccia di pesticidi

C’è poco da alzare i calici quest’anno a Natale e Capodanno: su 12 spumanti analizzati solo 1 si è salvato. In tutti gli altri sono stati trovati pesticidi. Una nuova analisi [...]

tags : asti docg vini frutta coppia spumanti spumante champagne
dal 23 December 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Anna Moroni svela come farcire la pasta fresca: il trucco per un ripieno saporito, compatto e morbido

C’è un trucco infallibile per farcire la pasta fresca: a svelarlo è la famosa cuoca della tv Anna Moroni. Così il ripieno è bello compatto, morbido e saporito. Come abbiamo più volte [...]

tags : grammi mescola ravioli maiale manzo noce brodo ricetta vitello tagliolini
dal 23 December 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Per Gambero Rosso né Eurospin né Lidl: solo qui trovi il miglior panettone in assoluto

Finalmente è stato rivelato da Gambero Rosso dove trovare il miglior panettone nei supermercati, non sono né Eurospin e né Lidl: ecco dove andare. Sono ormai settimane che i supermercati [...]

tags : burro dolci latte fiore wine kg uva forno lievito italiana
dal 22 December 2024 su:
ricetta alcolici formaggi

Natale 2024 i prezzi dell’olio oltre 8 euro al litro, si riscoprono ricette alternative e gustose

Prezzi dell’olio alle stelle anche sotto Natale: cosa usare al suo posto per risparmiare soldi e preparare allo stesso tempo ricette gustose. Nell’ultimo periodo abbiamo assistito ad [...]

tags : burro pane olive zona dolci salsa classico calorie ricette forno
dal 22 December 2024 su:
ricetta frutta verdura

Maggiorana: proprietà, usi in cucina e benefici per la salute

Meno conosciuta del fratello origano e in certa misura confondibile (almeno a prima vista) con quest’ultimo, la maggiorana è una pianta aromatica non sempre presente sullo scaffale [...]

tags : verdure ricette pizza risotto griglia melanzane cocktail pomodori ingredienti
dal 22 December 2024 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Carne coltivata: arriva l’appello di studenti e ricercatori

Se c’è una cosa che manca all’annoso, polarizzante, prosciugante dibattito sulla carne coltivata è il buon senso. Dalla politica ai mass media e social, fino alle [...]

tags : bar punti italiana alimentare chiacchiere
dal 22 December 2024 su:
locali cucina internazionale

Detersivo per piatti finito, come sostituirlo velocemente? In casa c’è già tutto il necessario per sgrassare alla perfezione

Hai finito il detersivo per i piatti? Ecco come sostituirlo velocemente. In casa hai davvero tutto il necessario per farlo senza spendere cifre enormi. In più ti daremo una mano anche a [...]

tags : naturale
dal 21 December 2024 su:

Ho sempre avuto il dubbio: devo servire prima i liquori o il caffè? Finalmente conosco la risposta

Alla fine di un pasto vanno serviti prima i liquori o il caffè? Questa domanda ce la siamo fatti un po’ tutti quando andiamo a chiudere il servizio in tavola ai nostri ospiti. Oggi vi [...]

tags : amaro zona bar cognac pulire servizio liquore bevande ristorante
dal 20 December 2024 su:
locali alcolici

Birra a Natale? Scegli l’abbinamento perfetto

Negli ultimi anni, la birra si sta facendo strada anche sulle tavole natalizie degli italiani, tradizionalmente dominate dal vino. Grazie alla sua versatilità e alla crescente passione per le [...]

tags : dolci birra
dal 20 December 2024 su:
locali alcolici

E se per Natale preparassimo una cremosa ‘cassata siciliana’? Facciamola insieme, è semplicissimo

Il Natale è ormai alle porte, per questo siamo pronti a sederci a tavola a mangiare. E se preparassimo come dolce una cremosissima “cassata siciliana”? Andiamo a vedere la ricetta. [...]

tags : farina ricetta frutta dolci kg torta lievito ricotta cioccolato ingredienti
dal 19 December 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Le nuove aperture da provare a Firenze nel 2025, dall’ex convento al garage che diventa ristorante

Un nuovo ristorante di pesce all’interno di un ex convento, un Italian diner all’interno di un garage, un nuovo vermouth bar e un nuovo caffè incentrato sulle porcellane [...]

tags : fiorentina luganega anatra coppia farina toscana bufala servizi forno verdure
dal 19 December 2024 su:
locali ricetta vino

Caffè e Report. Ma in Italia la tazzina è davvero così cattiva?

Esagerazione o realtà assistere a tanta incompetenza e incuranza in tutta la filiera del caffè? Vi spiego come il settore può guarire dai suoi mali. di Sandro Bonacchi Chi ha visto la puntata [...]

tags : pizza ricetta servizio
dal 19 December 2024 su:
pane e pizza ricetta locali

Chi non mangia carne la sostituisce con cibo ultra-processato, svela uno studio

Scegliere di non mangiare più carne è una scelta che porta a un prima e un dopo. Le motivazioni, com’è ovvio, possono essere molte: c’è chi è [...]

tags : dieta pizza dolci vegano bianco internazionale
dal 19 December 2024 su:
pane e pizza locali

Compri il latte di Conad? Devi sapere cosa bevi e quale azienda lo produce

Ci si può fidare del latte Conad e di chi lo produce? Una analisi riguardo alle informazioni comunicate porta a galla quella che è la verità dietro ai soggetti coinvolti. Latte Conad, quando [...]

tags : latte punti italiana latteria alimentare castiglione
dal 19 December 2024 su:
alcolici cucina internazionale

Avellino Christmas Village. Il programma degli eventi e degli spettacoli fino a Santo Stefano

Musica, spettacoli, Casa di Babbo Natale, pista di pattinaggio su ghiaccio e l’antica Giostra Carillon fino al 6 gennaio 2025 in Piazza della Libertà – Avellino Giochi, sorrisi, [...]

tags : taralli torroni cannoli salumi dolci vin vini funghi tartufi siciliano
dal 18 December 2024 su:
dolci frutta verdura alcolici

Alessandro Borghese: a 4 Ristoranti sono diventato un “risto-psicologo”

Non è solo la longevità a fare di 4 Ristoranti, il programma di Alessandro Borghese, un caso televisivo degli ultimi anni. Esattamente come è accaduto per Masterchef, il [...]

tags : cuoco dolci pizza igiene osteria pizzaiolo pizzeria ristorante
dal 18 December 2024 su:
locali pane e pizza

La presenza dei prodotti israeliani nei supermercati italiani è a rischio?

L’obiettivo della petizione è piuttosto semplice: convincere ai protagonisti della Grande Distribuzione di interrompere la vendita di prodotti israeliani nei propri supermercati, [...]

tags : arabo internazionale
dal 18 December 2024 su:
pane pasta riso cucina internazionale

Giovanni Ferrero è ancora l’italiano più ricco, ma con un’importante differenza

Quello della golosità è evidentemente uno dei pochi settori (insieme alle fabbriche di pannolini, diranno i più arguti) resistente a qualsiasi tipo di crisi. O quasi, ecco. [...]

tags : italiana cioccolato
dal 18 December 2024 su:
cucina internazionale dolci

Cena tra sconosciuti in Italia: la nuova tendenza da condividere

Gli appuntamenti al buio sono una moda ormai antiquata. Da un po’ di tempo, sui social network ha preso piede una nuova tendenza: la cena tra sconosciuti. Cosa cambia? Il core della proposta. [...]

tags : sala reale cuoco italiana ingredienti
dal 18 December 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Bruno Barbieri e quella famosa critica sul panettone: non le ha mandate a dire, ‘Se ne facciano una ragione’

Le critiche sul panettone sembrano ancora essere all’ordine del giorno e Bruno Barbieri non le mandò di certo a dire: a detta sua devono farsene una ragione. Nel vasto e infinito mondo [...]

tags : dolci punti pandoro ricetta gambero panettone
dal 18 December 2024 su:
dolci locali

Ostriche, come aprirle in modo corretto e veloce per non rovinarle: sarà un gioco da ragazzi

Qual è il modo corretto e più veloce per aprire le ostriche e non rovinarle? Oggi ve lo spieghiamo, poi sarà davvero un gioco da ragazzi. Il periodo di Natale è spesso dedicato dagli [...]

tags : secco punta
dal 17 December 2024 su:
vino carne e pesce