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In Italia il numero di obesi aumenta ogni anno, anche nei bambini

L’Italia ha un problema con l’obesità. È una verità che stride, anche e soprattutto perché ci siamo più o meno collettivamente convinti che i [...]

tags : sugo calorie contorni
da 12 ore su:
pane pasta riso locali

I funghi sono la mia passione e posso averli gratis: ecco come faccio a riconoscere quelli commestibili

Se i funghi sono la vostra passione potete averli anche gratis. La cosa migliore è cercare di capire come riconoscere quelli che sono commestibili. I funghi sono sicuramente un alimento [...]

tags : funghi bosco riso porcini filetto italiana condire carne bianca
da 14 ore su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso

Pizze più strane al mondo: quali sono e dove nascono

Gli italiani vanno fieri della loro tradizione culinaria. Sarebbe strano il contrario, viste le prelibatezze che sono in grado di creare, capaci… L'articolo Pizze più strane al mondo: [...]

tags : wine
dal 19 November 2024 su:
alcolici

Zero offerte, é questo il metodo che ti fa risparmiare davvero una fortuna al supermercato

Come risparmiare al supermercato, il trucchetto che non ti aspetti, ma che in casa potrebbe fare la vera differenza. Sono tantissimi quelli che non hanno le idee chiare per quanto riguarda la [...]

tags : menu
dal 18 November 2024 su:
locali

Choco Italia ad Ostia. Un fine settimana dolcissimo tra storia e mare

Il goloso tour autunnale di Choco Italia, la fiera itinerante del cioccolato artigianale e dei dolci tipici italiani, si concluderà questo fine settimana. Da venerdì 22 a domenica 24 novembre [...]

tags : campana taralli romana bufala frutta molise dolci latte glutine torroni
dal 18 November 2024 su:
dolci cucina regionale pane pasta riso

Non ce l’ho fatta ad aspettare il Natale: la crema al mascarpone me la sono fatta per merenda, è velocissima

Perché aspettare Natale e il pandoro per assaporare la crema al mascarpone? Io l’ho fatta e ci ho farcito questi dolcetti qui. Natale vuol dire anche prelibatezze culinarie e, parte le [...]

tags : pandoro treccia ricette dolci ricetta brioche mascarpone panettone zucchero ingredienti
dal 18 November 2024 su:
ricetta dolci locali

Parmigiano Reggiano investe negli Usa, con un formaggio per Whoopi Goldberg e una challenge social

“Parmiscian”, “Pramsgian”, “Regeeano”: se frequentate anche solo occasionalmente i canali youtube di qualche aturore gastronomico americano ormai ci avete [...]

tags : dop reggiano canadese formaggio parmigiano
dal 18 November 2024 su:
formaggi vino cucina internazionale

Perché la peste suina non ci interessa

Perché al pubblico italiano interessa così poco il tema della peste suina? L’ho chiesto qualche giorno fa a Lorenzo Biagiarelli, da tempo sostenitore della necessità [...]

tags : dieta dop reale salumi prosciutto servizio internazionale
dal 18 November 2024 su:
carne e pesce vino

Né Esselunga e nemmeno Conad, oggi ho fatto la spesa qui e sono uscito con il portafogli pieno: é questo il supermercato più conveniente

Anche quest’anno Altroconsumo ha condotto la ricerca sui supermercati più conventi a parità di qualità dei prodotti. I risultati spiazzano. C’era una volta il carrello della spesa [...]

tags : punti internazionale
dal 18 November 2024 su:
cucina internazionale

LIDL carne ritirata da tutti i punti vendita: altissimo rischio potenziale di infezione da peste suina

Un provvedimento urgente di LIDL porta alla comunicazione del ritiro di numerosi prodotti di carne per via della peste suina africana, marche e lotti coinvolti. Peste suina in diversi prodotti [...]

tags : salumi pollo punti maiale toscana servizio pancetta tacchino salsiccia
dal 18 November 2024 su:
carne e pesce locali

OSSA DA MORDERE BISCOTTO ALLE NOCCIOLE

OSSA DA MORDERE BISCOTTO ALLE NOCCIOLE Seguo alcuni influencer alcuni che trattano di cucina e sono soprattutto stranieri perchè gli italiani me li ritrovo in programmi televisivi che seguo, su [...]

tags : ricette ricetta biscotto ossa da mordere
dal 18 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Crescono vegetariani e vegani nel mondo, trainando i prodotti Plant Based

  Più di quattro milioni di italiani non assumono per scelta proteine di origine animale ed oltre un milione si definisce vegano. È quanto emerge dal Rapporto Italia 2024 di Eurispes, [...]

tags : forno reale dieta vegan vegana vegano alimentare francese italiana proteine
dal 18 November 2024 su:
ricetta

Sardegna, dove anche la birra ha un’anima

Sardegna è sinonimo di mare dalle acque cristalline, ma anche di un vasto entroterra a vocazione contadina. È una regione ricca di aree naturalistiche come quella di Sant’Antioco, dove [...]

tags : pecorino mirto grano birra frutta rubino sarda riso uva dop
dal 18 November 2024 su:
alcolici vino ricetta

A cialde, a capsule o con polvere di caffè? Te lo diciamo noi qual è la migliore macchinetta per espresso: scegli solo questa

Qual è la migliore macchinetta del caffè su cui investire? In commercio ne troviamo tante, ma ecco quella su cui puntare: non te ne pentirai! In un vasto mondo di evoluzioni tecnologiche, [...]

tags : bar italiana espresso bollitura
dal 17 November 2024 su:
locali cucina internazionale alcolici

Calendari dell’avvento food 2024: quali compreremmo?

Ed eccolo lì, subito dopo Halloween, il Natale che bussa alla porta, neppure troppo silenziosamente. Se questa idea vi mette un carico d’ansia, passate oltre, quest’articolo [...]

tags : birra latte farina gelato tisane dolci reale noce oca vegan
dal 17 November 2024 su:
alcolici dolci pane pasta riso

Pasta, ti sei mai chiesto quale sia il formato più venduto? No, non sono le penne rigate | Chi è sul podio

La pasta è, senza ombra di dubbio un alimento senza il quale gli italiani non posso vivere. Si tratta di uno dei… L'articolo Pasta, ti sei mai chiesto quale sia il formato più venduto? [...]

tags : wine penne
dal 16 November 2024 su:
alcolici pane pasta riso

La pizza funghi, fonduta e tartufo di Fulvio Marino è una bontà gourmet, ma puoi farla a casa ed è facilissima

Ospite fisso a È sempre Mezzogiorno, Fulvio Marino ha voluto proporre al pubblico una gustosissima pizza funghi, fonduta e tartufo. Fulvio Marino è uno dei maestri panificatori più noti del [...]

tags : marino funghi farina bianco birra cuoco toma pizza grano punta
dal 15 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

La crisi non risparmia nemmeno l’eccellenza italiana: tutti i ristoranti stellati che hanno chiuso nel 2024

La crisi economia, l’inflazione, i rincari non colpiscono solo i “piccoli”: nel 2024 hanno chiuso anche diversi ristoranti stellati. La crisi economica non guarda in faccia [...]

tags : faro bistrot italiana ristorante
dal 15 November 2024 su:
locali vino cucina internazionale

[Speciale Valdarno] Introduzione: tra storia e geologia

Inizia oggi uno speciale approfondimento dedicato ad un territorio del vino toscano che è ai margini della gloria che spetta a zone come Montalcino, Chianti Classico, Bolgheri. Un territorio [...]

tags : chianti montepulciano toscano scansano toscana cortona doc vini classico brunello
dal 15 November 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Chi è Nadia Caterina Munno, la Regina della Pasta protagonista di una nuova serie su Amazon Prime Video

Lei è la Pasta Queen dei social, si tratta di Nadia Caterina Munno chef di origine italiana ma naturalizzata statunitense che ha conquistato i social e ora ha una serie a tema su Prime Video. [...]

tags : ricette ricetta inglese italiana statunitense
dal 15 November 2024 su:
cucina internazionale ricetta

Colletta Alimentare: il 16 novembre è la giornata dedicata alle donazioni

  Sabato 16 novembre è la giornata dedicata alla Colletta Alimentare, l’iniziativa promossa dalla Fondazione Banco Alimentare per raccogliere cibo e altri prodotti utili non deperibili [...]

tags : punti tonno verdure italiana alimentare
dal 15 November 2024 su:
carne e pesce cucina internazionale

Da l’Antica Amelia a La Loggia Bistró: ecco i locali più romantici di Verona

  C’è un posto conosciuto in tutto il mondo per la storia di Romeo e Giulietta, eleganti scorci tra le vie del centro storico e ponti su cui agganciare un lucchetto per sigillare i [...]

tags : soia bianco pietra ricette salumi amarone dolci bar sala tonno
dal 14 November 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Il ristorante stellato più anziano d’Italia ha quasi 90 anni: dove si trova e quanto costa mangiare

Il ristorante stellato più longevo d’Italia ha una storia lunghissima. La stella è arrivata negli anni in cui Granchi era presidente della Repubblica. Nelle scorse settimane si è tenuta [...]

tags : emiliana dolci brodo francese contorni gastronomia ristorante antipasti degustazione
dal 13 November 2024 su:
locali pane pasta riso cucina regionale

Tanta Italia tra i migliori chef al mondo: tutti i talenti nostrani premiati nel 2024

Tra i migliori chef al mondo c’è sicuramente tanta Italia, andiamo a vedere quali sono i talenti nostrani premiati lungo l’arco del 2024. Quest’anno è stato straordinario per [...]

tags : danese italiana pizzaiolo
dal 13 November 2024 su:
cucina internazionale locali

Dentro la fabbrica di cioccolato più piccola del mondo: come funziona

Quanto spazio è necessario per produrre in modo artigianale del buon cioccolato? E’ possibile farlo in casa ed ottenere un risultato di alto livello? Se l’avvento dei [...]

tags : burro fave bar kg casetta naturale cioccolato superiore zucchero degustazione
dal 12 November 2024 su:
alcolici dolci locali