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Romana e cittadina del mondo, sangue misto italo-somalo, mente analitica, spirito creativo e occhio da esteta. Gabriella Gregorio si è sempre occupata di sviluppo internazionale e pensiamo che [...]
La pasticceria gourmet italiana si evolve tra innovazione e tradizione , offrendo nuove creazioni che combinano ingredienti stagionali di alta qualità con tecniche raffinate. I migliori pastry [...]
L’Italia è un mosaico di sapori, e i formaggi artigianali italiani sono una parte fondamentale di questa ricchezza. Lavorati con passione e competenza, sono il risultato di tradizioni [...]
I cutumè sono dolci tradizionali siciliani che fanno proprie anche influenze greche: scopriamo come preparare queste delizie. Se dovessimo pensare ai dolci tipici italiani potremmo ritrovarci a [...]
La prima edizione di Beer my lover, evento dedicato alla cultura brassicola e ai prodotti artigianali italiani, sarà dal 22 al 24 novembre 2024 al Brixia Forum di Brescia. Con oltre 40 [...]
Le recenti performance dialettiche che tanta visibilità stanno dando al nuovo Ministro della Cultura Alessandro Giuli devono aver suscitato un rinnovato afflato per l’arte oratoria nella [...]
Il lievitato discoidale come ponte per unire le differenze dello Stivale. “È uno stereotipo” diranno i più cinici, evidentemente memori delle copertine ormai stantie [...]
Oggi a Light and tasty vorremmo deliziarvi con qualche dolcetto a base di caffè, ne proponiamo di tutti i gusti da dolci al cucchiaio fino a biscotti e dolcetti ideali per una pausa o una [...]
Ci sono scelte nella vita che implicano un prima e un dopo. Un trasferimento ad esempio, un lavoro, un matrimonio, un figlio e così via. In questi spartiacque c’è anche la dieta, che nel [...]
Ogni epoca ha bisogno del suo eroe. Anche i comuni italiani, compresi quelli piccolissimi come Oliveri in Sicilia. Siamo in provincia di Messina, 10, 3 chilometri quadrati per poco più di [...]
La zucca per vari mesi nell’anno è uno degli ingredienti preferibili per una cucina salutare, economica e rispettosa della stagionalità. Per ottenere i migliori risultati con questa [...]
di Alma Torretta Il SIAL di Parigi si è appena concluso, è stata un’edizione da record e l’Italia ne è stata protagonista. Riservato ai professionisti di settore, il SIAL (Salon [...]
Dai ristoranti stellati alle merendine: Bruno Barbieri lancia la sua prestigiosa linea disponibile in tutti i supermercati italiani. Con ben 7 stelle Michelin ottenute durante la sua lunga [...]
Torta al fango, com’è possibile? Non preoccupatevi del nome, in America è un’assoluta golosità: quando la provi non riuscirai a crederci! Sappiamo benissimo come l’America [...]
La birra Bombeer ha fatto il suo debutto quattro anni fa circa, forte anche e soprattutto del peso mediatico del suo “padrino”, l’ex calciatore Bobo Vieri. D’altronde non [...]
di Albert Sapere Il World Pasta Day si celebra in tutto il mondo, la giornata è sempre la stessa il 25 ottobre. Da quel 25 ottobre del 1998, la prima edizione voluta dall’Unione [...]
La maggior parte degli italiani è abituata a bere caffè almeno una volta al giorno, principalmente a casa, ma anche al bar, in ufficio o altrove. Nella maggior parte dei casi, quando si [...]
Fra le tante opzioni per la prima colazione o gli snack, da sempre sulle tavole degli italiani troviamo mille tipi di biscotti; quelli alla frutta non fanno eccezione – tipo i Cuor di Mela di [...]
L’aggiunta di questo ingrediente ai piatti potrà aiutarci a contrastare un nemico particolarmente subdolo e insidioso come il colesterolo cattivo. Il colesterolo è un killer silenzioso, [...]
Le abitudini culinarie degli italiani si evolvono con nuovi trend e con l’uso del web, così anche la tradizionale Guida del Gambero Rosso si rinnova per adattarsi alle novità Se gli anni [...]
Prepara un chili con carne autentico ma veloce, con macinato di bovino, peperoncino e fagioli rossi. Un piatto unico tex-mex dal gusto ricco e speziato, perfetto per un pasto informale da [...]
Colpi di pizze tra la famosa foodblogger Sonia Peronaci e il marito: sarà già aria di crisi tra i novelli sposi? La pizza è uno dei piatti preferiti da noi italiani e non solo. Di certo a [...]
La pasta alla carbonara primeggia in tutte le classifiche alla voce “migliori piatti di pasta”, “pasta preferita dagli italiani”, “quale pasta scelgono gli [...]
Proclamati a Madrid i locali che si sono aggiudicati un posto nella classifica The World’s 50 Best Bars 2024. Primo classificato Handshake Speakeasy, Città del Messico. È lui il The [...]
Ai piani alti della The World’s 50 Best Bars continua a vigere la regola del monolinguismo. Dopo la vittoria spagnola dello scorso anno, infatti, l’alloro dell’edizione 2024 va [...]
