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Un aperitivo, un gelato e a seguire una notte quasi insonne come neanche quella prima della prova orale dell'esame di maturità(all'epoca ero spensierata e innamorata e si sa che questo binomio [...]
Ultimo post della settimana e ultima portata a tavola...prima di passare al caffè, certo :-)Questa mattina dovrei essere in ufficio, ma lavori in corso sulla rete elettrica mi hanno regalato [...]
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Dico tutta la verità nient'altro che la verità lo giuro!E proprio si, volevo mollare tutto non appena ho saputo che per pochi ,pochissimi posti non avevo passato il casting per un [...]
_Tenuta di Fessina_ Etna, Dangerous Beauty. By Lorenzo Ruggeri (INTERNATIONAL TRE BICCHIERI, July 2013): “On June 21, 2013, while the news agencies transmitted the news that Mount Etna had [...]
Cinque anni fa, l’8 agosto 2008, Lefay Resort & SPA Lago di Garda apriva le porte ai suoi primi ospiti. Quest’anno celebrerà questa ricorrenza con una settimana di festeggiamenti ed [...]
Vi presento la ricetta che ho elaborato in occasione della mia partecipazione al contest ideato da Enoteca Regionale “Colline del Moscato” il Re Dolce di Asti. Di norma [...]
FARINATA CON CIPOLLE ROSSE 250 g farina di ceci 750 ml di acqua tiepida½ bicchiere olio extravergine d' oliva½ cucchiaio di sale 2 cipolle rosse o di più a piacere di Tropea pepe [...]
(Scroll down for English version)Da venerdì a domenica sarò a Marsala per il Wine Festival (andate a vedere il programma), una manifestazione enogastronomica volta a far assaggiare le [...]
Siete anche voi alle prese con le conserve estive? Io da due settimane non faccio che lavare frutta e invasare marmellate. Dopo quella di ciliegie che ogni anno passa dalla mia cucina dopo il [...]
Come mai non scrivo per giorni e oggi, invece, solo dopo un giorno dall'ultima pubblicazione, ripubblico?Perché scade l'MTC! Cioè oggi è l'ultimo giorno utile per postare e io, sul filo di [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) 'Il Colore soprattutto, forse ancor più del disegno, è una liberazione!' Henri Matisse I colori hanno un significato psicologico e simbolico, oltre a quello [...]
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Dieci minuti e la catastrofeHo numerose amiche psicologhe,una pure psichiatra.E quando giravo con il mio primo mega pancione me l'avevano detto:"Monica cara,uno dei principi fondamentali:non [...]
Spaghetti cozze e zafferano400 gr spaghetti o linguine1 kg cozze veraci1 cartina di zafferano in polvere1 pizzico stami zafferano2 spicchi di aglio20 pomodorini ciliegini½ bicchiere vino [...]
Come vi avevo avvisato qui, saranno in arrive valanghe e valanghe di ricette risottose..a perchè li adoro e b perchè sono così versatili che adoro provare nuovi abbinamenti e sapori..Oggi [...]
(Scroll down for English version)Volevo scrivervi "INDOVINATE CHE SONO?"Poi mi sono accorta che avevo scritto il titolo nella foto, quindi le strade da percorrere erano due:1. fare finta di [...]
Lorighittas è una pasta sarda che si prepara nel teritorio del comune Morgongiori . Gli ingredienti utilizzati sono: semola di grano duro di media grandezza, sale e acqua. Gli [...]
Vi consiglio di cuore questo semifreddo. L'incontro tra la frolla al cioccolato e mousse di pesche ha dato vita a un dolce davvero unico, di carattere e raffinato. Un dolce [...]
Da qualche tempo non riesco a pubblicare come vorrei sono sempre alle prese con la nuova macchina fotografica. Mi sento come Don Chisciotte della Mancha che lotta contro i mulini a vento: [...]
Caso Nigella, il primo a parlare è il marito Charles Saatchi. Lo dichiara il London Evening Standard a cui il collezionista ha rilasciato qualche battuta. E il tentativo di banalizzare [...]
Volete preparare un antipasto finger food o una merenda salata sfiziosa da gustare al mare, in città o in montagna? Ecco la buonissima ricetta dei cannoncini salati ripieni di ricotta e [...]
Elena del blog "con un poco di zucchero" (conunpocodizucchero.wordpress.com) ci stupisce ancora! Ottime Mini Cake con mele e amarene, esaltate dall'inconfondibile sapore dei Canestelli [...]
Il tanto acclamato caldo è arrivato! Non sono voi ma io in questo fine settimana appena passato mi sono quasi sciolta e così ho cercato di sfuggire all’afa cittadina in vari modi: [...]
Una coppia litiga al ristorante, lei piange, lui le stringe ripetutamente la gola. “Era terrorizzata, è stato orribile, davvero. Piangeva, non si muoveva per la paura ma con lo sguardo [...]
Una delle caratteristiche del genere femminile è quella, non si sa perchè, di essere alla costante ricerca di ricette di cucina. Provare e riprovare una cosa che viene buona per far aumentare [...]
Crostata lamponi e cioccolato Pasta sucrèe al cioccolato per il guscio220 g. farina per dolci30 g. cacao in polvere100 g. burro morbido100 zucchero a velo1 pizzico di sale2 uova [...]
