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Finisce il Carnevale e inizia una settimana ad altro gradiente alcolico. Con la birra che tifa Lazio e i Vini Naturali a Roma. Maurizio Valeriani e Carlo Bertilaccio firmano una [...]
Dieci pezzi facili (il doppio di quelli di un vecchio film di Rafelson): facili perché stavolta le attese erano più che giustificate, e il coro dei 2006 top, tra Riserve e cru aziendali (per [...]
Nel fitto calendario delle anteprime toscane quella del Nobile di Montepulciano si è svolta nel periodo 18-23 febbraio, con l’ultima giornata riservata alla stampa, che ha potuto assaggiare [...]
Life of Wine, viaggio nelle età del vino. 3 siciliane, 2 toscane e una friulana: ecco le aziende premiate con attestato di merito nel corso della seconda edizione di Life of Wine.Conclusa alla [...]
La terza puntata di Ti ci porto io era dedicata alla Puglia, partenza da Alberobello dove per prima cosa abbiamo visto le intorchiate tipiche dei matrimoni. La prima ricetta però non [...]
Una delle novità accadutemi tra la fine dell’anno scorso e l’inizio di questo 2012 è l’approdo a casa Enogea, la bella rivista edita e diretta da Alessandro Masnaghetti, coadiuvato dalle [...]
Conosciamo e apprezziamo da molti anni i rari vini di Massavecchia, sebbene siano regolarmente assenti dalle pagine della nostra guida dei vini. Fabrizio Niccolaini è infatti una sorta di [...]
Tranquilli, non avete le traveggole, siete ancora al Sud e non a Terlano o Termeno in Alto Adige, oppure nel Collio goriziano o in Borgogna. La bottiglia che avete di fronte, una bella [...]
Primo riconoscimento alla legalità consegnato all'Antica Masseria dell'Alta Murgia. Sulle note dell'inno Nazionale suonato dall'Orchestra sinfonica di Bari, Gianfranco Vissani ha consegnato [...]
Il sapore incontra la fragranza, sulle rotte e lungo le dorsali adriatiche ricche di sole, di sale e di profumi mediterranei. La delicatezza saporita del Prosciutto di San Daniele, nel suo [...]
Prima uscita pubblica del Tre Stelle Michelin Massimo Bottura, a Enologica sabato 19 novembre. Alle 12,00 l'Assessore Regionale all'Agricoltura, Tiberio Rabboni, inaugura la kermesse [...]
Da oggi inizia Enologica, il “Salone del Gusto dell’Emilia Romagna”, che si svolgerà questo fine settimana a Faenza.Fino al 20 Novembre (lunedì 21 è riservato ai soli operatori), una [...]
Verona Wine Top, 26 cantine a Londra. La Camera di Commercio presenta a buyer e operatori del settore il meglio del vino veronese che sarà accompagnato dalle magie culinarie dello chef [...]
Lunedì 21 novembre ore 19.00 Hotel Fior - Castelfranco Veneto. In anteprima tutti i premiati dell'edizione 2011: Vanessa Gravina, Paolo Limiti, Patrizia Mirigliani ed Antonio Di Natale sono [...]
Gravina, 5 giugno. I 101 Vini con le etichette pugliesi e Slow FoodRoma, 7 febbraio. Si presenta il libro di Sandro Sangiorgi: L'invenzione della gioia, educarsi al vinoPignaTV. Il libro Le [...]
Come forse saprete, se non vivete tra pareti imbottite e avete seguito il nostro liveblog, da pochi giorni è in libreria la guida ristoranti 2012 del Gambero Rosso. Che per l’occasione [...]
Ovvero, di lontano è un altro. Un motto latino e poi scacchistico, a significare che l’umile pedone, se riesce ad arrivare in ottava traversa, si trasforma in un pezzo ben più importante. I [...]
Curiosità… (@ Tric Trac – Pizzeria) http://t.co/cWUt9zPJ # Fame… (@ Stazione Milano Centrale w/ @ylenia74) http://t.co/xE5VS7D6 # Operazione Champagne iniziata! (@ Stazione [...]
Chiedendo in giro, tutti concordano che il tasso di banalità degli assaggi di eccellenza della guida ai vini dell’Espresso sia uguale a zero. Pari alla bravura dei curatori nel farsi [...]
Giornata tribolata ma di quelle che vorresti quasi ogni mese per incontrare tante persone con cui ti scrivi e ti confronti un anno intero, vini di cui senti sempre parlare ma che non ti capita [...]
Le anticipazioni delle Guide dei vini e dei Ristoranti hanno mutuato ritmi e logiche delle presentazioni dei nuovi modelli di auto o di device. Una lista, un piccolo commento e poi appuntamento [...]
Ecco a seguire i Vini Quotidiani premiati da Slowine 2011.ABRUZZOTorre dei Beati Abruzzo Pecorino Giocheremo con i Fiori 2010Citra Carasuolo d’Abruzzo Sup. Omen 2010San Lorenzo Montepulciano [...]
ABRUZZOTorre dei Beati - Abruzzo Pecorino Giocheremo con i Fiori 2010Citra - Carasuolo d'Abruzzo Sup. Omen 2010San Lorenzo - Montepulciano d’Abruzzo Antares 2008Fontefico - [...]
Mentre il Gambero Rosso lento e placido pubblica le sue regioni, esce la lista dei vini quotidiani premiati da Slow Wine. È solo la prima delle 5 in cui è suddivisa la guida per cui eccovi un [...]
