Risultati: 4192 per gratinare

Ristorante Campo del Drago e Osteria La Canonica di Castiglion del Bosco – Montalcino (SI) – Patron Massimo e Chiara Ferragamo, Executive Chef Enrico Figliuolo

L’executive Chef Enrico Figliuolo continua a tenere alto il livello dell’offerta gastronomica di Castiglion del Bosco. Presso il Ristorante Campo del Drago, che prende il suo nome [...]

tags : pecorino cabernet fiano trebbiano aleatico brunello di montalcino chardonnay frappato cantina bufala
dal 15 March 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Finocchi al forno gratinati

Oggi a Light and tasty, si parla di nocciole!Sì, lo sappiamo che non sono certo un ingrediente light, solo per l'alto contenuto di grassi, tipico della frutta secca, certo però che sono una [...]

tags : pollo forno pane zucca mais dieta frutta vapore ingredienti tagliatelle
dal 14 March 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Asparagi gratinati

[introduzione] La ricetta degli asparagi gratinati potete provarla per servire un secondo vegetariano oppure un contorno ricco, tenendo presente che ha un apporto calorico di circa 300 calorie a [...]

tags : ricetta calorie asparagi vegetariano
dal 13 March 2016 su:
ricetta frutta verdura

Pasta al forno vegetariana al gratin

[introduzione]La ricetta della pasta al forno classica è molto ricca e, soprattutto, è a base di carne trita.Chi avesse deciso di non mangiare carne o di propendere per una dieta più light, [...]

tags : dieta forno ricetta
dal 13 March 2016 su:
ricetta

Pates au Gratin Béchamel et Champignons

Ce mois de Mars a démarré bizarement dans le Sud de l'Italie... Alors que nous devrions déjà penser au printemps, nous voilà replongés en plein hiver: froid, humidité, ciel gris [...]

tags : vin
dal 11 March 2016 su:
alcolici

Fagottini di crepes semi-integrali con crema di fave e prosciutto e il nuovo Taste & More

Ed anche questa volta eccomi qua piena di orgoglio e di gioia a presentarvi il nuovo numero di Taste & More, numero assolutamente speciale, bello, ricco e meraviglioso….un inno ai colori [...]

tags : pecorino fiocchetto farina ricette porcini ricetta funghi forno fave speck
dal 11 March 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cartoline dal 531mo VG @ Sushi B – Milano – Chef Nobuya Niimori

A distanza di un mese, eccoci di ritorno in via Fiori Chiari, in quell’angolo di Oriente ospitato dagli eleganti spazi del locale che ha ormai guadagnato le prime posizioni nelle mete dei [...]

tags : soia tofu reale punta burro sala brut riso latte vini
dal 11 March 2016 su:
carne e pesce vino formaggi

Ziti al forno con melanzane e mozzarella

La pasta con melanzane e mozzarella è uno dei miei piatti preferiti… se poi si tratta di ziti gratinati in forno con melanzane e mozzarella non so proprio resistere! E anche se la [...]

tags : forno ricette melanzane mozzarella
dal 10 March 2016 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Patate gratinate al forno con besciamella

Piacciono a tutti e non deludono mai: le patate gratinate al forno con besciamella vi faranno scoprire un nuovo modo e originale per gustare un ingrediente che in cucina è una certezza. Le [...]

tags : forno ricette ingredienti
dal 10 March 2016 su:
ricetta

Come nasce un tortellino? Fini e la filosofia Non Sono Buono

Qualche giorno fa ho visitato l’azienda Fini e ho avuto la possibilità di vedere come nascono questi famosi tortellini, come vengono prodotti e come arrivano sulle nostre tavole.Da amante del [...]

tags : pecorino pugliese ravioli ricotta ricette farina sugo fibre punti padella
dal 8 March 2016 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Cartoline dal 440mo Meeting VG @ Michelangelo Restaurant Cena – Aeroporto di Milano Linate (Mi) – Executive Chef Michelangelo Citino, Chef Fabio Aceti

Nel bel mezzo della frenesia rumorosa di un aeroporto, quanti vorrebbero trovare una nicchia tranquilla in cui rifugiarsi? Al Michelangelo Restaurant di Linate le caratteristiche ci sono tutte. [...]

tags : franciacorta moscato gnocco fritto cappello del prete igt latte burro bosco bacon salato
dal 8 March 2016 su:
vino frutta verdura alcolici
Roll di lasagne ricce e cime di rapa con crema di porri e cheddar

Roll di lasagne ricce e cime di rapa con crema di porri e cheddar

Samantha Jones (Kim Cattrall): "L'uomo avrà anche scoperto il fuoco, ma la donna ha scoperto come giocarci." dal film Sex and the city, 2008     Le adoro!!! Da quando le ho fatte [...]

tags : latte burro salsa fuoco forno monte porri etto rapa docg
dal 6 March 2016 su:
ricetta formaggi alcolici
Conchiglioni radicchio e ricotta gratinati, primo piatto

Conchiglioni radicchio e ricotta gratinati, primo piatto

Conchiglioni radicchio e ricotta gratinati. Per il pranzo della domenica, per festeggiare una ricorrenza, per trascorrere qualche ora  con gli amici, questo è il primo piatto ideale. Facile [...]

tags : conchiglie reggiano ricotta forno scalogno latte tagliare ingredienti formaggio radicchio
dal 6 March 2016 su:
ricetta frutta verdura formaggi
In Istria e in Croazia l’inverno è ai frutti di mare

In Istria e in Croazia l’inverno è ai frutti di mare

Dal 13 febbraio al 20 marzo 2016: capesante, cozze, tartufi di mare, mussoli, canestrelli e ostriche. Gli ottimi prodotti culinari di Umago, Cittanova, Verteneglio e Buie in ristoranti e [...]

tags : malvasia forno cozze salumi bianco salsa ricette sugo menu aglio
dal 5 March 2016 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Mini bacon and eggs

Mini bacon and eggs

Qualche settimana fa ho ospitato le Army wives per una colazione tra donne expat, cosa che facciamo ogni mese, ma di solito in un bar sul mare, visto però il clima orrido abbiamo lasciato [...]

tags : latte forno succo bacon bar kiwi zenzero pancetta gratinare ingredienti
dal 4 March 2016 su:
ricetta formaggi alcolici

Cannelloni tradizionali al ragù

La tradizione in tavola: i cannelloni al ragù. Un piatto che, vi confesso, per me è di riciclo, perché li preparo quando mi avanza il ragù dalle lasagne. Di fatto, questi cannelloni [...]

tags : fiocchetto fuoco forno salsa burro dop farina latte ricetta mescolando
dal 2 March 2016 su:
ricetta vino formaggi
Braide Alte: tutte le annate, la verticale

Braide Alte: tutte le annate, la verticale

Livon, 50 anni di storia nel calice nell'articolo al link vi abbiamo raccontato in sintesi la storia di un successo aziendale e di una famiglia. Qui la degustazione di una verticale davvero [...]

tags : moscato picolit chardonnay sauvignon pietra spiedo annata capperi inglese vini
dal 2 March 2016 su:
alcolici frutta verdura vino
Gratin di patate, zucca e gambi di broccolo

Gratin di patate, zucca e gambi di broccolo

Gratin di patate, zucca e gambi di broccolo.... e dopo il " Gratin di rape e patate profumato alla noce moscata" ecco un altra versione molto gustosa e poi, che dire....., anche l'occhio [...]

tags : soia speck grana burro brodo zucca rape noce latte salsa
dal 1 March 2016 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Fasolari gratinati, con arancio e peperoncino - Smooth clams gratin, with orange and chili

(English version below)Ci voleva una richiesta specifica perché mi decidessi a cucinare i fasolari. Non li avevo mai assaggiati e alla fine ne ho ordinato un sacchettino per iniziare a [...]

tags : conchiglie punta forno olive bianco chili kg wine ricette ricetta
dal 26 February 2016 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Pasta gratinata con Besciamella e Spinaci.

ON AIR Negrita - Bambole Lo scorso fine settimana, dopo il pessimo esperimento della Lasagna (basta vedere foto post precedente), c'ho riprovato ma non a fare la lasagna ma la besciamella. [...]

tags : spinaci
dal 26 February 2016 su:
frutta verdura
Zuppa di cipolle con coda di rospo

Zuppa di cipolle con coda di rospo

Si lo so che non resisto, ma la tentazione è sempre tanta, mettere del pesce in ogni piatto non mi viene mai a noia...Questa volta l'ho abbinato alla zuppa di cipolle ed ho ottenuto un gustoso [...]

tags : forno farina fuoco burro brodo bacon bianco vapore gratinare casseruola
dal 25 February 2016 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Verdure miste al forno gratinate

Verdure miste al forno gratinate

Ci sono piatti leggeri che possono essere anche più buoni delle preparazioni complicate. Le verdure miste al forno gratinate sono proprio una di queste ricette, semplici da preparare, leggere [...]

tags : forno ricette verdure gratinare
dal 24 February 2016 su:
ricetta frutta verdura
COSCE DI POLLO ALLA SENAPE E SALSA DI SOIA

COSCE DI POLLO ALLA SENAPE E SALSA DI SOIA

Questo piatto è molto confortante e goloso, ricorda la domenica, i pranzi in famiglia, il profumo di cose buone che si spande per la casa e la corsa all’ultima patatina rimasta per inzupparla [...]

tags : soia pollo salsa forno mescolare gratinare
dal 24 February 2016 su:
ricetta frutta verdura
Gratin di Tortiglioni al Salmone Affumicato

Gratin di Tortiglioni al Salmone Affumicato

In casa non siamo grandi consumatori di pesce. Mio marito lo detesta (pessimi ricordi d’infanzia con vigilie di Natale in cui veniva deportato di malavoglia dai parenti e dove il puzzo di [...]

tags : tonno forno salmone affumicato
dal 22 February 2016 su:
carne e pesce ricetta

Gli asparagi in 5 ricette di stagione

Involtini di asparagi e salmone Un [...]

tags : ricette ricetta salmone asparagi parmigiano
dal 22 February 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura