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Caparzo e Civita sostengono l’arte italiana

Caparzo e Civita sostengono l’arte italiana

Civita, associazione da anni impegnata nella tutela del patrimonio artistico italiano, collabora da 12 anni con Caparzo, azienda vitivinicola di Montalcino, guidata da Elisabetta Gnudi Angelini, [...]

tags : sangiovese brunello di montalcino igt chardonnay sauvignon docg bianco sugo vini secondi piatti
dal 23 April 2015 su:
vino alcolici carne e pesce
Grappa di Moscato - distilleria Montanaro

Grappa di Moscato - distilleria Montanaro

Già alla vista si è attratti da un meraviglioso paglierino intenso con un luminoso raggio dorato e subito al naso un deciso profumo d'aromaticissimo moscato con una finezza d'aromi che [...]

tags : moscato banana liquirizia affinamento
dal 21 April 2015 su:
alcolici pane pasta riso dolci

Ristorante Micheloni a Lucca

di Riccardo Franchini Venerdì sera. Periferia di Lucca. Pioggia. Entriamo senza aver prenotato. Sala unica. Locale caldo. Elegante accogliente. Rosa salmone negli occhi e bottiglie di vino a [...]

tags : sala salmone ristorante
dal 14 April 2015 su:
locali carne e pesce
L’isola di Ceylon, viaggio in Sri Lanka

L’isola di Ceylon, viaggio in Sri Lanka

"Le acque erano bordate da una vegetazione di una bellezza senza pari: palme di tutti i tipi, masse di fiori scarlatti, le foglie ondeggianti dei banani. (…) L’albero più comune era il [...]

tags : conchiglie reale cocco succo fibre latte forno secco bar zona
dal 14 April 2015 su:
locali alcolici vino
Caddi in uno dei miei patetici periodi

Caddi in uno dei miei patetici periodi

Caddi in uno dei miei patetici periodi di chiusura.Spesso, con gli esseri umani, buoni e cattivi, i miei sensi semplicemente si staccano, si stancano: lascio perdere.Sono educato.Faccio segno di [...]

tags : tagliatelle
dal 12 April 2015 su:
pane pasta riso
Carattere Unicum. Izabella Zwack e il suo Unicum alla Prugna, sono tornati a casa.

Carattere Unicum. Izabella Zwack e il suo Unicum alla Prugna, sono tornati a casa.

  Un tour partito da Torino, quello di Carattere Unicum, che ha toccato  Milano, Roma, Napoli, per poi arrivare a Firenze, il 26 Marzo 2015.   Il motivo di questo tour, è stato [...]

tags : ricetta verdure toscana prugne amaro speck succo toscano liquore mescolate
dal 7 April 2015 su:
alcolici frutta verdura ricetta

Golosaria Monferrato accoglie l’Expo tra i Castelli Patrimonio dell’Umanità

Mariella Belloni Sabato 18 e domenica 19 aprile il prologo dell’Esposizione con un weekend all’insegna del gusto, della bellezza e delle attività all’aria aperta [...]

tags : taralli salame muletta monferrato
dal 7 April 2015 su:
carne e pesce pane e pizza salumi
weekend a Londra (anche per i bambini)

weekend a Londra (anche per i bambini)

Quando un uomo è stanco di Londra, è stanco della vita, perché a Londra si trova tutto ciò che la vita può offrire. Samuel Johnson Un weekend a Londra… Una città sempre bella, [...]

tags : salumi gelato melissa tartufi inglese frutta pane pub bar zona
dal 1 April 2015 su:
alcolici vino cucina internazionale

Quiche alle fave fresche, menta, pecorino romano e pomodorini secchi – la seconda proposta per la sfida dell’MTChallenge -

Ecco come vi avevo accennato questa mattina qui parlando della quiche con salmone, pomodorini pachino e yogurt greco la mia seconda proposta per la sfida del mese di marzo firmata MTChallenge. [...]

tags : pecorino pachino forno greco stampa farina pulire latte burro kg
dal 27 March 2015 su:
ricetta frutta verdura formaggi
come fare un risotto perfetto

come fare un risotto perfetto

"Se vedi un affamato non dargli del riso: insegnagli a coltivarlo" Confucio Da tanto volevo scrivere questo post, sul risotto e in particolare  sul più semplice dei risotti….  e [...]

tags : fuoco burro forno salato grammi bianco manzo pollo noce riso
dal 23 March 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

ΜΙΚΡΑ ΑΦΡΑΤΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΠΕΡΙΣΤΕΡΙΑ (COLOMBE) ♦♦ MINI COLOMBE SOFFICI

ΜΙΚΡΑ ΑΦΡΑΤΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΠΕΡΙΣΤΕΡΙΑ (COLOMBE)Οπως έχουμε ξαναπεί, το πασχαλιάτικο γλυκό ψωμί κολόμπα (colomba, [...]

tags : ricette ricetta farina forno burro birra lievito naturale cioccolato ingredienti
dal 23 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
13 buoni motivi per preferire il vino alla cocaina

13 buoni motivi per preferire il vino alla cocaina

Giorni fa mi sono imbattuta in questo articolo-intervista del blog francese No wine is innocent ad una giovane autrice dal passato interessante. Talmente interessante che mi è scattata la [...]

tags : vini vin wine punti naturale vodka francese
dal 19 March 2015 su:
alcolici vino
Taste 2015 Firenze - Ricapitolando

Taste 2015 Firenze - Ricapitolando

Ci pensavo Martedì della scorsa settimana, rientrati da poco da Firenze, dopo aver trascorso tre giorni piacevolmente immersi nell'atmosfera di Taste 2015, giunto alla sua decima edizione: è [...]

tags : campana gouda ligure punta polpo rapa fave cocco salumi ricette
dal 18 March 2015 su:
carne e pesce frutta verdura dolci

Wild Turkey protagonista del 'The #twofingersofwildness Event

Appuntamento il 19 marzo con il “The #twofingersofwildness Event”, il party Wild Turkey, dedicato a chi è fuori dal coro e ama distinguersi.Wild Turkey è il Bourbon del Kentucky, che si [...]

tags : bourbon classico whiskey ricetta cola fiore zucchero tacchino affumicato ginger ale
dal 17 March 2015 su:
alcolici cucina internazionale ricetta
Penne Monograno Felicetti risottate, con  cacio e pere e granella di nocciole

Penne Monograno Felicetti risottate, con cacio e pere e granella di nocciole

Riprendo a scrivere ricette, dopo una raffica di post, che parlavano di eventi e blog tour. Cerco sempre  di infilarci sempre dentro una ricetta, ma non sempre ho del materiale a [...]

tags : ricette mescola vergine burro pollo pere penne brodo ricetta risotto
dal 17 March 2015 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
10 anni e non sentirli. Taste 2015

10 anni e non sentirli. Taste 2015

Dieci anni di Taste, e 5 cinque anni che partecipo con grande entusiasmo a questa bella manifestazione.Cinque anni di incontri, confronti, assaggi, e grandi amicizie, perché Taste è [...]

tags : chianti ribolla gialla burro uccelli trota frutta cola rum zona riso
dal 16 March 2015 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
10 anni di Taste

10 anni di Taste

Lo abbiamo scritto e lo abbiamo vissuto, Taste è stato ed è nella vita di questa cucina una specie di compleanno, vicino eppure diverso da quello che festeggiamo a maggio. Di quello, che ci [...]

tags : lonza succo salato monte matera jamon mele lardo ligure maiale
dal 12 March 2015 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Commenti su La pappa buonissima di Engelskind

Buongiorno care tutte, avrei un quesito per Sabine, mi permetto di postarlo qui. La mia pupa ha quasi 5 mesi, io meditavo dai 5 in poi di cominciare a sfruttare la sua naturale curiosità [...]

tags : latte brodo frutta banana naturale vapore schiacciata
dal 11 March 2015 su:
pane pasta riso alcolici frutta verdura

Vino Nobile di Montepulciano Docg Riserva Bossona 2008

Degustazione > Cantine DeiVitigno: Sangiovese (Prugnolo gentile) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 1212 - Fascetta Docg AAJF 0874535 - Bottiglie prodotte: 13.000 - Prezzo [...]

tags : vino nobile di montepulciano sangiovese montepulciano docg rubino riserva degustazione
dal 11 March 2015 su:
vino alcolici
Assegnati i Premi Tavoletta d'Oro al miglior cioccolato del 2015

Assegnati i Premi Tavoletta d'Oro al miglior cioccolato del 2015

Appuntamento annuale con la Compagnia del Cioccolato, che quest'anno debutta a Taste, la manifestazione delle eccellenze enogastronomiche, per incoronare i migliori cioccolati italiani, premiati [...]

tags : albicocche dolci burro latte anice bianco amaro fiore cocco zona
dal 9 March 2015 su:
alcolici dolci frutta verdura
Piadina integrale con olio di oliva e senza lievito

Piadina integrale con olio di oliva e senza lievito

L'altro giorno ero di fretta ma avevo bisogno di accompagnare il mio secondo di carne in umido con del pane leggero e croccantino. Ho pensato di farmi così un paio di piadine, le più naturali [...]

tags : grammi ricette ricetta farina forno bio pizza fuoco piadina lievito
dal 6 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso
The Angus: a Como, tagli americani alla griglia

The Angus: a Como, tagli americani alla griglia

Il ristorante The Angus, a pochi passi da Como, è il locale ideale per gustare una buona grigliata, con tagli americani preparati con brace a legna di faggio. Una cottura che esalta profumi e [...]

tags : vespolina collo burro dolci wine sala vini zona birra menu
dal 2 March 2015 su:
locali alcolici carne e pesce
Gamberi, seppie, ravanelli e agrumi...

Gamberi, seppie, ravanelli e agrumi...

Una signora insalata. Di quelle belle, buone, sane, colorate. Ne avete voglia? Ingredienti: per 4 insalate24 mazzancolle8 seppie2 arance2 pompelmi4 ravanelliqualche ciuffetto di radicchietto [...]

tags : succo radicchio
dal 26 February 2015 su:
alcolici frutta verdura
Le Brioches Bouldouk ,la softbox,la gatta e giuro che lo farò...

Le Brioches Bouldouk ,la softbox,la gatta e giuro che lo farò...

Giuro , vostro onore, che continuerò ad amare senza riserve tutto il genere umano.Anche quell'automobilista che la mattina pigia il pedale dell'acceleratore convinto di vincere "quacchecosa" se [...]

tags : birra latte burro bio farina grammi ricotta brioche lievito mescola
dal 24 February 2015 su:
alcolici ricetta pane pasta riso
Collo di maiale cotto a bassa temperatura

Collo di maiale cotto a bassa temperatura

La mia ricerca continua. Ristornati, negozio, artigiani, produttori. Non mi importa che siano blasonati o no,  mi interessa la qualità. E  questa si può trovare in piccole [...]

tags : collo dolci fuoco forno pane fibre kg zona pere sala
dal 24 February 2015 su:
ricetta carne e pesce locali