Risultati: 7440 per gastronomia

Perché il caviale costa così tanto? Qualche curiosità sull’oro nero della cucina

Perché il caviale costa così tanto? Scopriamo insieme qualche curiosità su questo alimento, definito “oro nero” della gastronomia.  Il caviale è riconosciuto,… L'articolo [...]

tags : wine gastronomia
dal 8 May 2024 su:
alcolici
Ristorante Moa – Chef Dushan Warnakulasuriya – Caltignaga (NO)

Ristorante Moa – Chef Dushan Warnakulasuriya – Caltignaga (NO)

Aperto alla fine del 2023 a Caltignaga, a pochi chilometri da Novara, il Ristorante MOA si trova all’interno del “Villaggio del Benessere”, una struttura polifunzionale suddivisa in [...]

tags : dolcetto chardonnay pinot cantina moscato albicocche sauvignon franciacorta langhe rubino
dal 3 May 2024 su:
vino alcolici locali

I giochi più divertenti a tema cucina

Il tema della cucina ha sempre avuto un fascino molto particolare per via della sua immensa creatività nel plasmare piatti di alto livello o qualcosa di mai visto, se non estremamente [...]

tags : pizza bar classico giapponese ristorante gastronomia
dal 3 May 2024 su:
locali pane e pizza vino

Viaggio a Madeira in 3 tappe. La prima è Funchal

Quando nel 1419 i portoghesi misero per la prima volta piede sull’isola di Madeira la trovarono deserta. Non solo era deserta, ma non c’erano nemmeno tracce di precedenti insediamenti. [...]

tags : malvasia menu monte manzo zona bar dos frutta spiedo ristorante
dal 30 April 2024 su:
locali vino alcolici

Ristorante Quattro passi a Nerano la cucina di Fabrizio e la sala di Raffaele Mellino

Ristorante Quattro Passi a Nerano Massa Lubrense Via Amerigo Vespucci 13 N Prenotazioni: ristorantequattropassi.it Sempre aperto, chiuso martedì Il missile Tre Stelle Michelin al Ristorante [...]

tags : sala wine italiana ristorante gastronomia
dal 27 April 2024 su:
locali alcolici cucina internazionale

Quando i fascisti condannavano gli spaghetti

Buffo come l’immaginario collettivo in un paese gastronomicamente orgoglioso come l’Italia, e anche permaloso, possa essere scosso dalle fondamenta grazie a una sola frase: il [...]

tags : pollo burro forno romana parma grano uva sugo riso pizza
dal 25 April 2024 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce

La storia di Eugénie Brazier, la “mère” della gastronomia mondiale

Scopriamo la storia di Eugénie Brazier, la “mère” della gastronomia mondiale, la chef francese più importante di tutti i tempi.  Forse non… L'articolo La storia di Eugénie [...]

tags : wine francese gastronomia
dal 24 April 2024 su:
alcolici cucina internazionale

Maninpasta – La cucina della mamma: rotta consigliata per mangiare piatti sinceri e di qualità a Caserta

Maninpasta -La cucina della mamma  Via Via Ferrarecce 109/113  Caserta Tel: 0823 216482 Aperto tutti i giorni dalle 8:00 alle 15:00 di Antonella Amodio In passato abbiamo parlato di Maninpasta [...]

tags : wine gastronomia
dal 24 April 2024 su:
alcolici

Storia del tiramisù e di tutti quelli che lo hanno inventato

Ogni articolo sulla vera storia del tiramisù comincerà sempre allo stesso modo. Il dolce italiano più conosciuto nel mondo; la quinta parola italiana più conosciuta all’estero e prima [...]

tags : fiorentina gelato gateau stampa ricette ricetta marsala amaro cuoco alba
dal 23 April 2024 su:
ricetta dolci locali

Che differenza c’è tra Arancini e Supplì

Belli dorati e croccanti, riccamente farciti, riso condito in entrambi: parliamo di Arancini e Supplì, due eccellenze della gastronomia street food italiana. Seppur simili nell’aspetto e [...]

tags : forno burro farina bianco vapore pollo punta sugo zona riso
dal 22 April 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

I risotti: idee sfiziose per delle ricette facili e gustose

https://www.nonnapaperina.it/feed/ I risotti, un mondo di ricette da scoprire I risotti sono tra i piatti più iconici della cucina italiana. Simboleggiano l’attenzione per la qualità degli [...]

tags : ricette italiana ingredienti gastronomia
dal 22 April 2024 su:
ricetta cucina internazionale

Mercato Centrale, 10 anni e un tallone d’Achille: intervista a Umberto Montano

Non vede errori, Umberto Montano, in 10 anni di Mercato Centrale. E quel che non è andato, o che potrebbe andare meglio, non è stato capito. Il patron delle food hall scarabocchiate rosso [...]

tags : birra punti bar fuoco gelato cocktail bistrot quaglia gastronomia
dal 20 April 2024 su:
locali alcolici

Modus Gastronomia, Il vero Cilento nel cuore di Milano

Di Bruno Sodano Nel cuore pulsante di Milano, tra le vie affollate e i palazzi imponenti, c’è un luogo che porta con sé i sapori e le tradizioni del Sud: Modus Gastronomia. Frutto [...]

tags : wine cilento naturale pizzaiolo gastronomia
dal 20 April 2024 su:
alcolici vino

Storia e ricetta della torta di riso bolognese, anche conosciuta come “torta degli Addobbi”

  Bologna è conosciuta anche come la “grassa”, per la sua gastronomia ricchissima e basata soprattutto su maiale, salumi e pasta fresca ripiena, che spazia dal ragù alla mortadella, [...]

tags : farina forno salumi maiale ricette latte dolci doc riso sala
dal 15 April 2024 su:
ricetta alcolici locali

La tredicesima edizione della rassegna a Caiazzo il 20 e 21 Aprile – Festival del Verde ai Giardini del Volturno

La tredicesima edizione della rassegna a Caiazzo il 20 e 21 aprile FESTIVAL DEL VERDE AI GIARDINI DEL VOLTURNO L’evento dedicato al fondatore Loreto Marziale Nel Parco San Bartolomeo stand di [...]

tags : wine
dal 12 April 2024 su:
alcolici

Uma Ulafi 2.1, torna a Milano l’evento sulla cucina afro-caraibica

Dopo il grande interesse suscitato dalla prima edizione, il 3 e 4 Maggio 2024, presso lo Showroom Vittorio Emanuele a Milano (Piazza Antonio Baiamonti 4), torna per la seconda edizione Uma Ulafi [...]

tags : punta caraibica ingredienti gastronomia
dal 11 April 2024 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Zacapa Rum presenta ‘Zacapa Soul Nest’ alla Design Week Milanese

Nel cuore della vibrante città di Milano, un evento senza precedenti è in procinto di sconvolgere la scena della Design Week. Da una terra mistica e affascinante, arriva Zacapa Rum, uno dei [...]

tags : rum milanese distillati gastronomia
dal 11 April 2024 su:
alcolici cucina regionale vino

Ferran Adrià collaborerà con Airbnb

Era ristorante – o meglio, uno dei migliori ristoranti al mondo – poi è diventato un museo e attualmente quello dello chef Ferran Adrià è un progetto ben più ampio. La novità è [...]

tags : ristorante gastronomia statunitense
dal 10 April 2024 su:
locali cucina internazionale

“Teatro del Gusto” approda a Napoli, un festival unico dedicato a vino e cibo artigianale

L'articolo “Teatro del Gusto” approda a Napoli, un festival unico dedicato a vino e cibo artigianale proviene da Lavinium. Dopo le prime due edizioni ischitane, il festival [...]

tags : cuoco vini ischia naturale ingredienti ischitana gastronomia
dal 9 April 2024 su:
ricetta vino locali

Street food italiano: le specialità regionali da non perdere

Quando si pensa all’Italia, è impossibile non immaginare le sue strade animate, i colori vivaci dei mercati e l’invitante aroma del cibo che si diffonde nell’aria. Ogni [...]

tags : gastronomia
dal 9 April 2024 su:

Quando ho poco tempo faccio sempre questo dessert, più facile di qualsiasi budino

Questo dolcetto facile e veloce è una vera delizia, la sua golosità è irresistibile ed è anche molto veloce da preparare. Che ne dite di andare subito in cucina a preparare questo dessert [...]

tags : dolcetto ricette ricetta dolci rum panna dessert classico ingredienti cioccolato
dal 9 April 2024 su:
ricetta dolci alcolici

FoodExp 2024: viaggio alle origini della gastronomia, tra contaminazioni e giovani talenti

Scopri cosa è successo a FoodExp 2024, il forum internazionale dell’enogastronomia che si è tenuto a Lecce il 3 e 4 aprile, Eventi Enogastronomici, Canale: Eventi © 2021 Sanpellegrino

tags : gastronomia internazionale
dal 8 April 2024 su:
cucina internazionale
Clotilde Brera ospita “Una Terrazza per due”

Clotilde Brera ospita “Una Terrazza per due”

Proprio “Una Terrazza per due” è il titolo della serata. La terrazza è quella di Clotilde Brera, con ineguagliabile vista su S. Marco. I due impegnati in una cena a quattro mani il [...]

tags : cantina pinot salato veneta fernet fritto bianco manzo gin uva
dal 8 April 2024 su:
alcolici ricetta locali

Davide Oldani Si Unisce a Sotheby’s per il Salone del Mobile di Milano

In occasione del Salone del Mobile di Milano, l’evento più importante nel panorama del design e dell’arredamento, Oldani e Sotheby’s presentano una selezione esclusiva di opere [...]

tags : gastronomia internazionale
dal 8 April 2024 su:
cucina internazionale

Macelleria e Gastronomia Letizia – Macellai dal 1960 a Caserta 

Macelleria Gastronomia Letizia – Macellai dal 1960 a Caserta Via Giulio Antonio Acquaviva, 173 Tel. 0823 450940 Aperto dalle 08 – 13:30  16 – 20 Chiuso la domenica di [...]

tags : wine gastronomia
dal 8 April 2024 su:
alcolici