Risultati: 300 per galletto
“Questo non è un pollo” . in un attacco potente di “magrittismo” vi dico già da subito che è un galletto arrosto. anzi la foto di un galletto. una sua [...]
“Pulcinella aveva un gallo, tutto il giorno vi andava a cavallo, con la briglia e con la sella. Viva il galletto di Pulcinella! Pulcinella aveva un gatto, tutto il giorno saltava da matto, [...]
Stamattina mi sono svegliata con una voglia matta di pollo al forno con patate. Sì, sarei potuta andare in rosticceria e prenderne … >>
E’ prestissimo, la mia schiena non mi permette di riposare oltre stamattina, allora raccolgo le ossa doloranti, imprecando, e scendo. E’ buio, talmente buio che anche il galletto [...]
Ultimo post del 2014! Incredibile ma vero un altro anno é passato alla velocità della luce.Per fare il classico consuntivo sono andata a riguardarmi di cosa ho parlato quest’anno, e [...]
Milano è cara. Già si sa, lo dicono tutti. Mica servirebbe farci su un post, suvvia. . Giacché nacqui bastian contraria, eccomi qui, a dimostrarti che a Milano, con 5 €, puoi pure [...]
Quando inizia la seconda puntata de I Re della Griglia sto mangiando il risotto, un po’ in ritardo sulla tabella di marcia. Quella tenera canaglia di Chef Rubio (ricordate le polemiche per [...]
Le aziende storiche hanno un gran bel fascino e Riso Gallo ne è un esempio. Fondata nel 1856 a Genova e trasferitasi poi a Novara è tra le più grandi riserie d'Europa e tra le più antiche [...]
Siamo in Borgogna terra di storia, arte e gastronomia. So che l'ho già detto per quasi tutte le altre 10 regioni francesi attraversate quest'anno, mache devo fare? La Francia, al di là della [...]
Marrone, giallo, arancio, ruggine e cannella: questi i colori che caratterizzano una delle più belle stagioni dell’anno. Il marrone delle castagne, il giallo delle foglie, le prime arance che [...]
Anche nel mangiare, gli abitanti di Milano hanno un rapporto ambivalente con la zona Chinatown della loro città. C’è chi ne è perdutamente innamorato, come me, e ci vive e chi se ne [...]
Nelle pubblicità del ventennio anni 80 – anni 90 abbiamo imparato molte verità scomode sulle nostre esistenze: da come erano infelici le nostre estati senza biciclette, minigonne e [...]
GALLETTO DEL “CAVAL D’ BRONS”Ricetta Storica Torinese Piazza San Carlo a Torino, il salotto buono della città, è una delle più belle piazze d’Europa per l’armonia dei volumi e la [...]
Circondata dai monti Picentini, a circa un’ora da Napoli, Avella, città di antichissime origini risalenti all’epoca pre romana, sorge ai piedi della catena del Partenio, tra [...]
Ingredienti: per 4 persone 1 galletto, già pulito 1 bottiglia di vino rosso corposo 1 carota 1 Cipolla Astigiana 1 costola di Sedano Dorato Astigiano 1 spicchio [...]
Rimpiango i tempi in cui si parlava del meteo solo ed esclusivamente in ascensore, magari tentando di distogliere lo sguardo del vicino scrotoclasta dal pigiama indossato appositamente per [...]
Ho un cane bellissimo, anzi il cane più bello del mondo, di cui vado fiera come di poche altre cose, persone, fatti. Quando è arrivato, la questione gastro-deontologica mi si è palesata [...]
Ingredienti: per 4 persone 800 g di funghi misti 1 cipolla 20 g di prezzemolo olio extravergine di oliva sale riso pilaf per accompagnare (facoltativo) [...]
Ingredienti: per 4 persone 4 galletti di circa 450 g ciascuno 1 mazzetto di erba cipollina 1 mazzetto di prezzemolo 16 crostini di pane rotondi 1 spicchio di aglio [...]
Casseruola LeCreusetQuesto è il periodo dei funghi Cantharellus cibarius detti volgarmente gallinacci, gallinelle, galletto, cantarello, meglio conosciuti come finferli. Si possono [...]
C’è questo coccio che gira da anni in casa mia. È una piastra con un coperchio pesante, di un paio di chili abbondanti. La base è smaltata, cosa che le conferisce una moderata antiaderenza. [...]
La cosa più incredibile è che molti fiorentini non lo conoscono: parlo del Castello di Gabbiano, Località Mercatale, immerso nelle verdi colline del Chianti(e se volete parte il panegirico [...]
Se vai a cena alla Trattoria Mirta con un appetito che sfiora (o supera) la fame vera, allora hai fatto la scelta giusta. I piatti sono dei piatti, delle porzioni reali: nulla hanno a che fare [...]
Una nasce in provincia di Livorno e a Quercianella non c’è ancora stata. Eppure il turismo internazionale si contende il gioiello arroccato sugli scogli livornesi da decenni. Questo per [...]
Crostini con crema di cuori di carciofi Flan di piselli con uovo di quaglia Cannelloni agli asparagi Torta salata di rosolacce Panini al burro e Galletti di piadina Pastiera napoletana e Uova [...]
