Risultati: 3458 per fritta

Tofu strapazzato

Accompagnato con delle fette di polenta bianca fritta è… delizioso! Ingredienti: 500 gr. di tofu 1/2  cipolla tagliata fine 1 bustina di zafferano olio evo salsa di soya Procedimento: [...]

tags : tofu salsa mescolare sciogliere soffriggere
dal 21 November 2010 su:
ricetta formaggi
La pizza di Franco Pepe a Caiazzo

La pizza di Franco Pepe a Caiazzo

Si può diventare “drogati” di cibo??? Da oggi posso affermare di si…o perlomeno posso rendermi testimone dell’assuefazione ad un cibo: la Vera Pizza Napoletana. Il mio [...]

tags : pecorino novello cortese ricetta calzone capperi vongole ricotta bufala salame
dal 20 November 2010 su:
alcolici formaggi ricetta

NUOVA RUBRICA / LO SBARCO SU ALIAS ULTRASUONI / MANIFESTOPiatti al VinileGnocco blues, da Elvis al DegrePuntarella Rossa oggi è ancora più rossa, quasi paonazza. Perché è lieta di [...]

tags : gnocco fritto coppia gnocco polipo glutine calorie fuoco fritto dolci menu
dal 20 November 2010 su:
carne e pesce ricetta locali
Polpettine di tonno e capperi

Polpettine di tonno e capperi

Vorrei premettere che io ci provo a rendere le cose più leggere, ma dovete ammetterlo anche voi. Le polpettine al forno saranno buone, ma volete paragonarle a quelle fritte? Ora, io dico. [...]

tags : tonno forno ricetta capperi ricotta
dal 20 November 2010 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Patate fritte, salsa olandese al tartufo: impossible food pairing?

Patate fritte, salsa olandese al tartufo: impossible food pairing?

Il piatto nazionale olandese , aringhe et similia a parte, pare proprio essere la patata fritta in ogni salsa possibile. Alla mia richiesta di un qualcosa con il tartufo a cena nel [...]

tags : salsa polpo olive funghi fritto veltliner scalogno tagliolini
dal 18 November 2010 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Le coccole della mia infanzia: Polenta fritta con lo zucchero

Le coccole della mia infanzia: Polenta fritta con lo zucchero

Stamattina mi sono svegliata e diluviava!Nel vero senso della parola! Pioveva a dirotto, il cielo era grigio nero!Decisamente non è il tipo di tempo che aiuta il buon umore!!!Infatti ero [...]

tags : zucchero fuoco tagliare frittura stracchino friggere temperatura
dal 16 November 2010 su:
ricetta dolci formaggi

Gnocchi fritti

La mia amica Daniela, dalla pagina di Facebook, mi ha chiesto un piccolo favore, la ricetta degli gnocchi fritti. Potevo mai dirle di no? Gli gnocchi fritti sono un piatto tipico emiliano e [...]

tags : ricette salumi farina birra ricetta lievito sciogliere friggere zucchero ingredienti
dal 14 November 2010 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

VI sagra dell'olio e della pizza fritta

Redazione di TigullioVino.it “Pane olio e …” giunta alla VI edizione aprirà i frantoi il 20 e 21 novembre a Montelibretti per celebrare la cultura dell’olio Dop, [...]

tags : dop pizza
dal 13 November 2010 su:
vino pane e pizza
La notte di San Martino: il capodanno agrario del Salento leccese

La notte di San Martino: il capodanno agrario del Salento leccese

L'annata agraria nel Salento leccese va dal 12 Novembre all'11 novembre dell'anno successivo. Quindi per chi è stato abituato a vivere del lavoro di campagna l'11 novembre è l'ultimo dell'anno [...]

tags : novello cantina pugliese fuoco frutta farina uva pub zona bianco
dal 10 November 2010 su:
alcolici pane pasta riso vino
Il miele del Salento leccese

Il miele del Salento leccese

Il miele: il dolcissimo trasparente dono delle api del Salento leccese che a Natale insieme alla farina, prima lavorata con il vino e con i liquori e poi fritta, fanno i 'purceddrhuzzi' e le [...]

tags : bastone dolci monte fuoco vini farina naturale pietra ministeriale
dal 9 November 2010 su:
ricetta pane pasta riso vino

Frantoi aperti a Montelibretti per la VI sagra dell'olio e della pizza fritta eccezionalmente il frittello con il broccolo

'Pane olio e ...' giunta alla VI edizione aprirà i frantoi il 20 e 21 novembre a Montelibretti per celebrare la cultura dell'olio Dop, 'perla verde' della Sabina.La manifestazione si presenta [...]

tags : pizza sugo vini dop olive pane formaggio pietra forno dolci
dal 9 November 2010 su:
ricetta vino pane pasta riso
Ferrara fa diventare arte anche il Pane. E, a Comacchio, l'anguilla è una specialità

Ferrara fa diventare arte anche il Pane. E, a Comacchio, l'anguilla è una specialità

La provincia di Ferrara è dominata dalla pianura e da un perfetto connubio tra terra e acqua. Colpisce subito la bellezza della città degli Estensi che possiede un centro storico dichiarato [...]

tags : aranciata torta pane burro bosco latte zucca riso vini doc
dal 5 November 2010 su:
pane pasta riso ricetta alcolici

Il ricordo che non si lava via: un appunto sulla data e ancora Turchia (aggiornamenti gastronomici e ricordi, sapori, memorie di una ciambella lievitata al sapore di sesamo: il simit)

Il 4 novembre ha per me un sapore particolare, e non è un caso che torni ad aggiornare (sempre e comunque in ritardo, lo so  ) proprio oggi. Il 4 di ogni mese è un giorno che mi ispira, [...]

tags : grammi farina forno ricette treccia curcuma ricetta strudel birra latte
dal 4 November 2010 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

TRANCI DI RANA PESCATRICE DORATI AL SESAMO CON CURRY DI VERDURE INVERNALI di Frédy Girardet

Questa è decisamente una ricetta d’autore, e che autore! Si dice che Frédy Girardet sia uno dei migliori chef al mondo. Con una fama del genere c’è da sentirsi in soggezione anche solo ad [...]

tags : burro pesci succo latte salsa pollo panna rape mica rapa
dal 4 November 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Prodotti di nicchia: Mozzarella di bufala Tenuta Vannullo.

Prodotti di nicchia: Mozzarella di bufala Tenuta Vannullo.

L’azienda Vannullo nasce nel 1988 e si converte da convenzionale a biologico nel 1996. Le 400 bufale, di cui meno della metà sono adulte, sono le uniche a fornire il latte per la [...]

tags : bar dop latte bufala formaggio ricotta mozzarella
dal 3 November 2010 su:
formaggi vino alcolici

Ricetta Trippa fritta

Qualche tempo fa mia mamma ha visto in tv un cuoco toscano che faceva la trippa fritta… mi ha riferito la sera stessa della ricetta sfiziosa che aveva visto e… a distanza di nemmeno [...]

tags : cuoco ricetta toscano ingredienti
dal 3 November 2010 su:
ricetta locali pane pasta riso
Pepenero, San Miniato [PI]

Pepenero, San Miniato [PI]

Si chiamava San Miniato al Tedesco perchè la fondarono i Longobardi, poi Federico II di Svevia l’ornò d’una rocca. Altro di tedesco non v’è rimasto, nè nella parlata [...]

tags : fiorentina gelato anatra frutta porcini funghi vini salsa toscana yoghurt
dal 25 October 2010 su:
pane pasta riso frutta verdura formaggi

Ricetta Fusilli con crema di zucca serpente di Sicilia e bottarga

Dopo aver aperto la zucca serpente di Sicilia per farla fritta, me ne era avanzata un bel pezzo aperta che dovevo cucinare quanto prima… ma come? Visto che il sapore della zucca serpente [...]

tags : zucca ricetta
dal 23 October 2010 su:
frutta verdura ricetta
Lucanerie, Matera [6.9]

Lucanerie, Matera [6.9]

La prima volta che sono stato a Matera: “Forse davvero occorre mettere una notte di mezzo, e una bottiglia di ruvido Aglianico voce di questa terra, e un arrosto di frattaglie [...]

tags : pecorino aglianico dolci bianco fritto matera zucca vini fave sala
dal 21 October 2010 su:
frutta verdura locali vino
La pancetta ora è ricoperta al cioccolato

La pancetta ora è ricoperta al cioccolato

Una volta si diceva che qualsiasi cosa diventa più buona se è fritta, forse lo stesso potremmo dirlo con la ricopertura di cioccolato. Croccanti striscioline di pancetta affumicata si [...]

tags : latte pancetta cioccolato affumicata pancetta affumicata
dal 19 October 2010 su:
carne e pesce alcolici dolci

Di: Dany - Ideericette

@ Asja: l’acqua gassata (come anche per la pastella alla birra del resto) ha un po’ la funzione del lievito… cioè far gonfiare il fritto.. se poi è anche fredda di [...]

tags : zucca birra fritto temperatura
dal 18 October 2010 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Bucatini con Pomodorini arrostiti e pancetta affumicata, un primo piatto conviviale

I Bucatini sono un formato di pasta eccezionale, almeno secondo me. Sono particolarmente diffusi nel centro-sud, infatti qui al nord quando li propongo mi guardano sempre con perplessità. Ma [...]

tags : pecorino classico ricetta forno sugo pomodori pancetta affumicata pomodorini fagiolini
dal 18 October 2010 su:
frutta verdura vino ricetta
Una ricetta dolce veloce: le frittelle di ricotta

Una ricetta dolce veloce: le frittelle di ricotta

Ecco un modo simpatico di fare merenda. Certo, una merenda fritta non è da tutti i giorni ed è un tantino impegnativa per le mamme e per le nonne, e anche per la cucina, però questa può [...]

tags : farina dolci marsala ricetta ricotta zucchero
dal 14 October 2010 su:
pane pasta riso locali vino
Trattoria Da Laura - Sorgà (Verona)

Trattoria Da Laura - Sorgà (Verona)

Angelo PerettiSe avete in mente di portare a cena la persona del cuore per una serata romantica, lasciate perdere: alla trattoria Da Laura ci si va per mangiare (tanto) in maniera molto, molto [...]

tags : riso zona vini mica bianco fritto trattoria coperto risotto digestione
dal 14 October 2010 su:
pane pasta riso locali
Ricette secondi di pesce, i totani ripieni

Ricette secondi di pesce, i totani ripieni

Buon lunedi, spero abbiate passato un ottimo week end, quì ha piovuto per la maggior parte del tempo, ma daltronde cosa vogliamo aspettarci? Siamo ad ottobre. Per tenermi occupata (e non solo [...]

tags : pulire noce uva ricette ricotta formaggio spaghetti ingredienti
dal 11 October 2010 su:
ricetta formaggi frutta verdura