Risultati: 3457 per fritta
Indice ricette per il PIC NIC

Indice ricette per il PIC NIC

 L'atmosfera di un pic-nic è sempre lieta: tutto ci appare ancora più invitante se "apparecchiamo" con buon gusto ed eleganza. Il lunedì dell'Angelo, in Italia, è un giorno di festa [...]

tags : pecorino crescia salame salumi anatra bufala farina panino forno funghi
dal 24 July 2012 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
Miracolo a Milano: Totà si napoletanizza al Fresco…

Miracolo a Milano: Totà si napoletanizza al Fresco…

“Quaglio’, accà avimm’ ’a prennere ‘na decisione…” Eh? “E non taliarmi accussì – mi devi acridiri…” Alt! …scusa – forse te la sei presa perché VMV (Valerio Massimo [...]

tags : verdure padella pastiera fritto bufala kilo riso pizza milanese emiliana
dal 21 July 2012 su:
ricetta formaggi cucina regionale
Mimì | La melanzana all’impiedi di Sant’Agata dei Due Golfi

Mimì | La melanzana all’impiedi di Sant’Agata dei Due Golfi

Prima, dicono gli indigeni, prima la friggitoria di Mimì stava in fondo a una scaletta di tre gradini. Andavi, arraffavi alla meglio la melanzana più buona del mondo e la mangiavi per strada, [...]

tags : servizio impanata pizzeria melanzane mozzarella friggitoria
dal 19 July 2012 su:
locali pane e pizza formaggi
Miracolo a Milano. Quanto valgono mozzarella e parmigiana da Fresco

Miracolo a Milano. Quanto valgono mozzarella e parmigiana da Fresco

“Quaglio’, accà avimm’ ’a prennere ‘na decisione…” Eh? “E non taliarmi accussì – mi devi acridiri…” Alt! …scusa – forse te la sei presa perché VMV (Valerio Massimo [...]

tags : verdure pastiera milanese fritto bufala kilo riso pizza emiliana cottura
dal 18 July 2012 su:
formaggi frutta verdura cucina regionale
Ricetta Ventagli di… salvia fritta in pastella!!

Ricetta Ventagli di… salvia fritta in pastella!!

La salvia fritta è un’altra idea sfiziosa per una serata di fritto o per un aperitivo/buffet tra amici… io l’ho affiancata alla mozzarella fritta della ricetta precedente. [...]

tags : farina fritto ricetta mozzarella
dal 18 July 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
La ricetta per cucinare la pasta fillo a casa

La ricetta per cucinare la pasta fillo a casa

La pasta fillo – detta anche pasta phyllo – è un tipo di pasta sfoglia preparata con acqua, sale e farina e stesa, poi, in fogli sottilissimi (da cui il nome: in greco phyllon significa [...]

tags : forno greco farina ricetta manitoba ingredienti
dal 17 July 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Ricetta Mozzarella fritta

Ricetta Mozzarella fritta

La mozzarella fritta è un’idea sfiziosa per una serata di fritto alternativo. Noi l’abbiamo fatta una sera che avevamo voglia di qualcosa di stuzzicante senza sapere bene [...]

tags : fritto ricetta mozzarella
dal 14 July 2012 su:
ricetta formaggi
Podere Elisa, Bettola RE [6.7]

Podere Elisa, Bettola RE [6.7]

La Bettola è un borgo del basso appennino reggiano tristemente famoso per un terribile evento bellico. Da sempre è un punto di passaggio della strada che porta al Passo del Cerreto: anche [...]

tags : cantina sauvignon costata toscana forno pane cicoria reggiano bruschetta cottura
dal 13 July 2012 su:
locali carne e pesce vino
Olimpiadi della pizza. Chiedersi perché i giapponesi vincono a Napoli

Olimpiadi della pizza. Chiedersi perché i giapponesi vincono a Napoli

Un giapponese si aggiudica la prima edizione delle Olimpiadi della Verace Pizza Napoletana. Si aggiudica il gradino più alto nella specialità più importante, la Pizza Classica. È Ohoka [...]

tags : pizzeria italiana pizza fico pizzaiolo napoletana gastronomia ristorante giapponese internazionale
dal 13 July 2012 su:
cucina internazionale locali frutta verdura
Un fritto diVino

Un fritto diVino

Notevole serata, ospitata nella bella terrazza all’aperto, del Quartum Store , delle Cantine Di Criscio a Quarto, per “Un fritto diVino” Protagonisti della serata i fritti della Pizzeria [...]

tags : rosato igt aglianico albicocche fritto ricetta cipolle bufala chilo bio
dal 12 July 2012 su:
alcolici frutta verdura vino
L’oro di Napoli. Io impazzisco per Marianna Vitale, la stella del Sud

L’oro di Napoli. Io impazzisco per Marianna Vitale, la stella del Sud

Lo so, lo so, l’ho trascurata per troppo tempo, sicuramente adesso mi rimprovererà, se  non ci scappa pure qualche mazzata in testa… Chissà cosa mi dirà, sicuramente ce l’avrà con me [...]

tags : campana bianco gelato piselli fagioli cipolle lupini pizza vini mica
dal 12 July 2012 su:
frutta verdura ricetta dolci
Il mio panino d'autore.

Il mio panino d'autore.

Prendete una serata d'estate, i vostri amici più cari, la voglia di condividere il piacere e il gusto di un aperitivo di qualità. Aggiungete  la dolcezza del prosciutto crudo [...]

tags : panino farina lievito birra parma dop secco coperto padella prosciutto
dal 12 July 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino
Però, hai fegato!*

Però, hai fegato!*

Non c’è nulla di più inattuale delle frattaglie. E pare una bestemmia per noi che la mamma ci ha fatto crescere a forza di cervella impanata e fritta. E con questo caldo non c’è [...]

tags : latte burro maiale bianco gallina vitello impanata
dal 10 July 2012 su:
carne e pesce alcolici formaggi
E purpette ca sarza  ( polpette al sugo )

E purpette ca sarza ( polpette al sugo )

Un altro classico della cucina napoletana è rappresentato dalle polpette al sugo " e purpette ca sarza ". Un piatto snobbato dalla ristorazione moderna, ma una ricetta gustosissima, usata [...]

tags : latte farina maiale manzo penne kg sugo ricetta pentola mescolate
dal 9 July 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Preparazione del dolce testa di moro

Impastare il tutto con le mani fino ad ottenere una pasta liscia e consistente.Mettere la pasta sul piano da lavoro infarinato e stenderla con il matterello in una sfoglia rettangolare [...]

tags : pentola fuoco latte zucchero friggere cioccolato mescolando mescolare ingredienti
dal 9 July 2012 su:
ricetta dolci alcolici
Parmigiana di zucchine leggera di Antonella Clerici

Parmigiana di zucchine leggera di Antonella Clerici

Adoro la parmigiana, sia che si tratti di quella classica con le melanzane, che di quella preparata con altri ortaggi.  In estate la preparo soprattutto con le zucchine: sono di stagione, [...]

tags : verdure forno cuoco ortaggi zucchine pomodorini melanzane parmigiana
dal 8 July 2012 su:
frutta verdura locali ricetta

Il 10 luglio al Quartum Store di Quarto (Na) “Un fritto diVino”, cena a bordo piscina con i rinomati fritti dei fratelli Salvo e le pregiate albicocche del Vesuvio

  Il 10 luglio alle ore 20,30 al Quartum Store di Quarto (Na) i Campi Flegrei aprono le loro porte alle eccellenze del Vesuvio per dare vita a una serata “vulcanica” a bordo piscina [...]

tags : rosato igt campana sambuca albicocche bufala pizze fritte fritto cipolle stampa
dal 6 July 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
L'orto nel piatto: salvia chips & Lo Chef Enrico Fiorentini

L'orto nel piatto: salvia chips & Lo Chef Enrico Fiorentini

L'orto sul balcone in città è un piccolo lusso che da quando siamo a Milano ci concediamo con piacere, non vi nascondo che per avere piantine rigogliose si deve essere costanti ed attenti, [...]

tags : farina maiale birra burro manzo coppa ricette ricetta antipasti ristorante
dal 6 July 2012 su:
ricetta carne e pesce locali

Olimpiadi della Pizza. Polecenella batte tutti

di Tommaso Esposito Lello Esposito, che è uno che capisce,  sta anche lui in giuria. Non solo pizza fritta. Ma anche l’artistica. Mannaggia. C’è una voglia matta di andare sul faraonico. [...]

tags : pizza
dal 5 July 2012 su:
pane e pizza

Olimpiadi della Pizza. Con quella fritta non si scherza

di Tommaso Esposito Non si scherza. La giuria è severissima. Lello Esposito, Antonio Tubelli e chi scrive. Non si scherza proprio con la pizza fritta. Un must. Un cult. Ogni qualvolta si decida [...]

tags : pizza napoletana
dal 5 July 2012 su:
pane e pizza cucina regionale
... di anguria, feta e menta...

... di anguria, feta e menta...

Ad essere sincera, quando ho cominciato a programmare i post di questa settimana, non era mia intenzione renderli "monotematici", poi ci ho preso gusto.... scusatemiiiii! Ma come già sapete, [...]

tags : forno pizza feta salato ricetta prosciutto formaggio padella mozzarella
dal 5 July 2012 su:
formaggi ricetta pane e pizza
Frittata di zucchine e patate ricetta al forno e in padella

Frittata di zucchine e patate ricetta al forno e in padella

Ok, la vera frittata è quella fritta, lo dice il nome. Ma spesso la frittura non è il metodo di cottura ideale per svariati motivi. Io ad esempio le preferisco di gran lunga la cottura in [...]

tags : forno ricetta padella zucchine frittura
dal 4 July 2012 su:
ricetta frutta verdura
La pizza centimetro per centimetro. Cosa mangi quando mangi Margherita

La pizza centimetro per centimetro. Cosa mangi quando mangi Margherita

Alla pizzeria Lazzaroni di Roma, Scatti di Gusto ha organizzato una puntata di Ti racconto una Bufala per mettere la parola fine (si, va bene, si esagera) alla domanda: Sulla pizza ci va la [...]

tags : lipidi frutta romana farina forno latte dop pizza dieta bufala
dal 3 July 2012 su:
ricetta locali

Stelle di Polenta fritta al profumo di Timo, per un mio amico Chef!

La cucina è prima di tutto creatività, fantasia, grande abilità nel sapersi inventare dal nulla qualcosa che coinvolga tutti i sensi, accattivante per gli occhi, profumato per il [...]

tags : funghi menu ricette tagliare ristorante ingredienti
dal 3 July 2012 su:
ricetta locali frutta verdura

Venerdì 13 luglio a Castellina in Chianti (Si) è "Messico, Nuvole e... Chianti Classico!!"

Venerdì 13 luglio 2012, dalle ore 19:00 alle ore 22:30. Prosegue con un'altra serata da non perdere l'originale ciclo di 'APERITIVO VISTA VIGNA', iniziativa dell'azienda vinicola Querceto di [...]

tags : cantina chianti salsa panna menu vini riso mais forno fagioli
dal 3 July 2012 su:
vino frutta verdura pane pasta riso