Risultati: 3455 per fritta
Dalla preparazione della polenta pasticciata me ne erano avanzati dei pezzetti e così ho deciso di cucinarli nel modo più sfizioso e saporito che ci sia in cucina, li ho fritti.La polenta [...]
Il 21 del mese è il nostro “mesiversario”, mio e del mio ragazzo speciale… E’ speciale ognuno dei mesi che ho trascorso con lui, dal primo fino all’ottavo gennaio [...]
Storico locale di Borgo Allegri, nato come ristorante, si è poi trasformato in un circolo per il trasferimento della licenza: famoso negli anni Ottanta, grazie alla gestione di Stefano Bencini, [...]
Sono in fermento, peggio dell'uva che ribolle nel tino.....vi avverto!!!Ieri ho visto un filmato relativo alle produzione di cialde di riso in Thailandia, ma anche Vietnam e Cina, si [...]
Emilia-Romagna uguale pasta ripiena, bolliti, ragù e salumi. Ci sono momenti nella vita in cui si gode a riconoscere che certi luoghi comuni sono cosa buona e giusta. Fa bene al corpo e allo [...]
Checchi, il più buon gustaio dei miei figlioli, rincasando l’altra sera dopo il buon pranzo che aveva dato, anche in suo onore, la mia buona amica Angela, non la finiva mai dal dire: - Oh, [...]
Potrebbe diventare il vostro comfort food preferito, per me, lo è diventato oggi.Sotto carnevale non ci si può esimere dal consigliare certe prelibatezze.Quindi, ecco per voi, una ricetta [...]
Re delle merende fatte in primavera sull’erba, accompagnato anche solo da pane toscano, il pecorino trova posto in cucina in una serie di ricette sfiziose, invitanti, gradevoli che lo vedono [...]
Scopri come preparare un intervallo ispirato alla regione Puglia.Orange Dry accompagnato da scamorza tagliata a listarelle, impanata e fritta.
Come tutte le regioni italiane anche la Sicilia ha le sue ricette tradizionali di Carnevale. A volte si tratta di dolci del tutto nuovi rispetto quelli nazionali, altre invece si tratta di [...]
Buon inizio settimana a tutti , come avete passato lo scorso fine settimana? Io ho deciso per una sera di lasciare da una parte la cucina light,anzi per dirla tutta ho deciso di non [...]
Avete mai pensato a quanti dolci di Carnevale tipici esistano? Credo sarebbe impossibile farne un elenco esaustivo. A volte il loro nome cambia di zona in zona, altre volte si parla esattamente [...]
Dopo i coloranti ed i conservanti vediamo in dettaglio gli Antiossidanti, i Regolatori di Acidità, gli addensanti, gli emulsionanti, i gelificanti, gli stabilizzanti, gli esalatori di [...]
WokAmoreMio_l Il wok è un tegame da cucina tipico della cucina orientale e siamo soliti pensarlo ed usarlo in questo modo. Il libro di cui vi parlo oggi, uscito prima di Natale “Wok [...]
Atrocità, onta, ripulsa. Questo l’affronto intollerabile: bravo e documentato quanto volete ma J. Kenji Lopez-Alt (non è una parolaccia) resta sempre un americano, e in quanto tale, non [...]
In cucina non si butta via nulla. Se vi è avanzata della ricotta e non volete una soluzione dolce propongo una ricetta salata: la ricotta fritta. Semplice e veloce da realizzare. La ricotta [...]
Avevo tutte le buone intenzioni di cominciare la settimana in leggerezza ma quando ho visto i broccoli non ho saputo resistere. E allora il mio piatto forte di oggi si chiama broccoli fritti in [...]
Le chiacchiere sono il dolce tipico del Carnevale: sono diffuse in tutt’Italia anche se il nome varia a seconda della zona in cui ci troviamo. Per esempio, in Lombardia sono dette [...]
Dici inverno e la mia fantasia, sempre molto fervida, galoppa. Galoppa all'indietro, riportandomi a Napoli, alle rigide e piovose giornate di gennaio, a quelle, falsamente, promettenti di [...]
Venerdì 25 gennaio 2013 - ore 18.00, IKEA - Bari, Info 3394313397 - 50sfumaturedifritto.org. 50 SFUMATURE DI FRITTO - Il frittour di presentazione del piccolo manuale untologico a cura di [...]
I curicchi (le crispelle) sono uno sfizioso cibo a base di pasta per il pane fritta. Sono diffuse soprattutto nel Sud d’Italia, in particolare in Calabria e in Sicilia. Si possono servire per [...]
Deliziosi e salutari, possono essere serviti sia accompagnati da qualche contorno (nel mio caso un po’ di avanzi: ceci lessati, insalata di cavolo, salsa thousand islands e qualche [...]
Torniamo alla nostra rubrica delle pubblicità suonate, cioè sono quelle pubblicità che il loro suono e a volte le loro immagini arrivano al mio orecchio o al mio occhio deformate, magari ho [...]
Giovedì 17 gennaio - ore 18.00, Biblioteca Comunale - Cutrofiano (Le), Info 3394313397 - 50sfumaturedifritto.org - 50 SFUMATURE DI FRITTO. Prosegue a Cutrofiano il frittour di presentazione del [...]
La pizza fritta con lievito madre e salsa di pomodoro è un piatto tipico napoletano. Si tratta della pasta della pizza fritta e poi condita con la salsa di pomodoro…. qualcosa di [...]
