Risultati: 2235 per fiorentini

Mangia il tuo nemico | Gran Chianina McDonald’s, prosegue l’abituale svendita del nostro patrimonio enogastromico?

Ieri a Firenze siamo stati alla presentazione del nuovo Hamburger di McDonald’s della serie “Grandi Carni Italiane” che vedrà da oggi alternarsi nei panini della catena pregiata carne [...]

tags : pecorino fiorentina panino bianco annata salsa pizza dop vini cola
dal 13 November 2013 su:
ricetta vino alcolici

'Le tre lune', alta cucina under 30 nella campagna fiorentina

Tre chef, tutti under 30, guidano il ristorante 'Le Tre Lune': nella campagna toscana, un angolo di alta cucina ricercata che strizza l'occhio ad Alain Ducasse.

tags : fiorentina toscana ristorante
dal 11 November 2013 su:
cucina regionale carne e pesce locali
Scommettiamo? Pronostici sulle mode della gastronomia: inverno 2014

Scommettiamo? Pronostici sulle mode della gastronomia: inverno 2014

Abbiamo piluccato formiche ed erbe di campo. Cioè, qualcuno. Incipriato, leopardato, zebrato, muccato lo street food che è diventato altro, uno status da esibire e instagrammare. Abbiamo [...]

tags : fiorentina tofu verdure fuoco funghi cinese burro fritto torta sugo
dal 11 November 2013 su:
ricetta dolci cucina internazionale
Mostra a Palazzo Spinola e Crostino Rinascimentale per un Lunedì carico di energie!

Mostra a Palazzo Spinola e Crostino Rinascimentale per un Lunedì carico di energie!

Questo è lo splendido Palazzo Spinola, nel cuore di Genova, della Genova storica, delle grande dimore nobiliari. Fu costruito nel 1593 per desiderio del potente Francesco Grimaldi e [...]

tags : segale farina salumi succo burro uva mele kiwi salume bianco
dal 11 November 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Un Martini coi guanti al Rivalta di Firenze

Un Martini coi guanti al Rivalta di Firenze

Al Rivalta di Firenze, l'ex Capocaccia, c'è una ragazza che fa un Martini coi guanti. Setoso, più fresco-acido del normale grazie al gin N209, femminile dice lei giustamente. [...]

tags : fiorentina prosecco bianco toscano coppa gin martini igiene naturale distillato
dal 31 October 2013 su:
alcolici vino carne e pesce
La ricetta dei piselli alla fiorentina per un contorno veloce

La ricetta dei piselli alla fiorentina per un contorno veloce

Un contorno facile, veloce e sfizioso per le pietanze di carne I piselli alla fiorentina sono un contorno tipico della cucina toscana che si accompagna con i secondi di carne. Ci sono vari modi [...]

tags : fiorentina ricetta fuoco kg piselli lattuga cottura zucchero ingredienti
dal 30 October 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci

Primarie della gastronomia toscana

Come molti di voi sapranno, a dicembre si terrà la disfida delle frattaglie tra Lucca e Firenze, al ristorante lo Sciatò di Serravalle pistoiese, in territorio neutrale. Cinque cuochi [...]

tags : fiorentina ricetta toscana vittoria gastronomia ristorante
dal 29 October 2013 su:
cucina regionale vino ricetta

Panino co’ il veg-lampredotto

Eccomi ancora ragazzi, dopo varie ricette di mezzo mondo eccomi con una ricetta tipica fiorentina, l’idea mi è venuta una volta che ho fatto il seitan senza pressarlo nel panno o nella [...]

tags : fiorentina chianti panino ricetta ricette
dal 26 October 2013 su:
ricetta vino pane pasta riso
Ricetta trippa alla fiorentina nel panino

Ricetta trippa alla fiorentina nel panino

Questa è una ricetta classicissima, almeno da noi in Toscana, una ricetta economica a base di interiora: la trippa. Normalmente la si trova solo prebollita, io suggerisco comunque di fare [...]

tags : fiorentina vergine ricetta bianco panino toscana pomodori ingredienti casseruola formaggio
dal 25 October 2013 su:
ricetta cucina regionale alcolici

Tutto quello che devi sapere se hai un appuntamento in questo mondo ossessionato dal cibo

Ditemi come vi comportate a tavola e vi dirò chi siete. E se siete associabili. La conquista della posizione gastronomicamente eretta passa per una serie di tappe fondamentali. Prendo il mio [...]

tags : fiorentina pizza menu vini amarone bistecca tagliare cocktail ristorante dessert
dal 22 October 2013 su:
locali carne e pesce vino
I fegatelli di maiale alla brace, ecco la ricetta dell'antipasto autunnale

I fegatelli di maiale alla brace, ecco la ricetta dell'antipasto autunnale

I fegatelli di maiale non sono altro che pezzi di fegato ricoperti da un involucro molto sottile di tessuto grasso che avvolge l’intestino dell’animale, che si presenta sottoforma [...]

tags : fiorentina ricetta maiale toscana mescolare bocconcini ingredienti tagliare
dal 21 October 2013 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale
Il tortino alla fiorentina, ecco la ricetta i carciofi

Il tortino alla fiorentina, ecco la ricetta i carciofi

Dopo avere visto giusto ieri come si prepara quello con le zucchine, vi propongo oggi il tortino alla fiorentina con i carciofi. Altrettanto gustoso e semplice da preparare, nulla da obiettare. [...]

tags : fiorentina farina pulire forno succo aglio ricetta padella cottura friggere
dal 21 October 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Ecco il tortino alla fiorentina, la ricetta con le zucchine

Ecco il tortino alla fiorentina, la ricetta con le zucchine

Eccoci ad una nuova gustosa ricetta perfetta come secondo piatto vegetariano: il tortino alla fiorentina con le zucchine. Si tratta di una pietanza semplice ma che trovo davvero irresistibile e [...]

tags : fiorentina forno latte farina zucchine frittura ingredienti ricetta
dal 20 October 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Come fare lo zuccotto alla fiorentina con la ricetta semplice

Come fare lo zuccotto alla fiorentina con la ricetta semplice

Come dicevamo qualche giorno fa lo zuccotto è un dolce di origine toscana. Si presenta come un semifreddo costituito da un involucro di pan di spagna e un ripieno di panna montata semplice o [...]

tags : fiorentina farina ricetta forno panna vin toscana dessert cioccolato vin santo
dal 20 October 2013 su:
ricetta dolci alcolici
Come fare la trippa alla napoletana con la ricetta facile

Come fare la trippa alla napoletana con la ricetta facile

Contrariamente a quanto si potrebbe pensare la trippa viene diffusamente utilizzata in diverse regioni italiane celando dietro di se una lunga tradizione. E se abbiamo di recente visto come [...]

tags : fiorentina ricetta padella vergine sugo kg classico aglio pomodori napoletana
dal 19 October 2013 su:
ricetta cucina regionale vino
La ricetta dello stracotto alla toscana da provare in casa

La ricetta dello stracotto alla toscana da provare in casa

Lo stracotto alla toscana è uno di quei piatti che profumano di casa, di tepore casalingo e di tradizione.Come è facilmente desumibile dal nome, si tratta di una preparazione che prevede una [...]

tags : fuoco carote monica lardo manzo kg sugo brodo ricetta fagioli
dal 18 October 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
La ricetta dello zuccotto alla nocciola e cioccolato

La ricetta dello zuccotto alla nocciola e cioccolato

Nonostante venga diffusamente preparato in tutta Italia lo zuccotto è un dolce appartenente alla tradizione fiorentina. Sarebbe stato introdotto da Caterina de Medici e nella versione [...]

tags : fiorentina farina cognac amaro panna rum ricetta latte ricotta mescolando
dal 17 October 2013 su:
ricetta alcolici dolci
Caffè gourmand: le 10 migliori marche italiane

Caffè gourmand: le 10 migliori marche italiane

Si contano 800 torrefazioni lungo la Penisola, micro, enormi, artigianali o semi, alcune fatte oggetto dagli estimatori di una devozione quasi religiosa. Divinizzando lievitano anche i prezzi, [...]

tags : fiorentina parma toscano cru bar kg taverna vittoria cioccolato caffetteria
dal 17 October 2013 su:
locali alcolici ricetta
Ecco la trippa alla fiorentina per un gustoso secondo piatto tradizionale

Ecco la trippa alla fiorentina per un gustoso secondo piatto tradizionale

Dopo avere visto come si prepara la trippa alla milanese passiamo oggi alla versione fiorentina, altrettanto gustosa. Anche in questo caso ci troviamo di fronte un piatto appartente alla cucina [...]

tags : fiorentina ricette carote kg ricetta sugo padella cottura milanese pomodori
dal 16 October 2013 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Rosati d'Italia ai Cinquesensi

Rosati d'Italia ai Cinquesensi

In Italia i rosati si fanno con la vinificazione in bianco di uve rosse (i migliori) e per salasso dei mosti di uve rosse, ma non mischiando i vini come in Francia. Domenica ai Cinquesensi, [...]

tags : trebbiano pugliese schiava rosato primitivo malvasia sangiovese cerasuolo bianco degustazione
dal 15 October 2013 su:
alcolici vino pane pasta riso
Ecco il lampredotto con la ricetta fiorentina originale

Ecco il lampredotto con la ricetta fiorentina originale

Il lampredotto, per chi non lo conoscesse, è una parte dello stomaco dei bovini, in particolare lo stomaco abomaso. E’ il protagonista assoluto di uno dei più famosi street food della [...]

tags : fiorentina carote salsa ricetta brodo pentola ingredienti pomodori gastronomia cipolle
dal 14 October 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Come fare il cibreo con la ricetta dell'Artusi

Come fare il cibreo con la ricetta dell'Artusi

“Un intingolo semplice, ma delicato e gentile, opportuno alle signore di stomaco svogliato e ai convalescenti”; così definisce il cibreo Pellegrino Artusi, autore della ricetta che [...]

tags : fiorentina salsa farina succo pollo brodo ricetta burro cipolle cottura
dal 13 October 2013 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Il baccalà alla fiorentina con la ricetta tradizionale

Secondo piatto appartenente alla tradizione toscana, di Firenze nello specifico, il baccalà alla fiorentina rappresenta un secondo gustoso e rustico, se vogliamo. Si tratta di un piatto [...]

tags : fiorentina ricette ricetta farina aglio kg calorie salsa toscana tagliare
dal 13 October 2013 su:
ricetta cucina regionale carne e pesce
Grande Serata allo Sheraton Malpensa, Tutti per Tartufi!

Grande Serata allo Sheraton Malpensa, Tutti per Tartufi!

P: Giovedì 3 Ottobre, appuntamento molto atteso perchè il protagonista della serata era il Tartufo Bianco, il Principe dei Boschi. Si narra che fu un fulmine di Zeus a fertilizzare il punto [...]

tags : roero birra bianco cardi asti zucca tartufi risotto ristorante ingredienti
dal 4 October 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura

E' Claudia Bondi l'ambasciatrice italiana dello Champagne 2013

Redazione di TigullioVino.it È la fiorentina Claudia Bondi, 37 anni, sommelier e wine consultant, ad aggiudicarsi la “Selezione Ambasciatore dello Champagne” 2013, [...]

tags : fiorentina wine italiana sommelier champagne
dal 3 October 2013 su:
alcolici cucina internazionale locali