Risultati: 847 per filone
Sushi creativo

Sushi creativo

Sarà capitato a tutti voi di mangiare sushi almeno una volta nella vita. In giro per l’Italia esistono una miriade di posti in cui consumarlo e spaziano dai ristoranti tradizionali [...]

tags : soia filone cocco parma tonno pollo punti menu bar riso
dal 16 April 2013 su:
carne e pesce frutta verdura locali
Focaccia Genovese al Parmigiano

Focaccia Genovese al Parmigiano

Vi avevo già accennato qui della Focaccia Genovese preparata utilizzando il Lievito Madre Attivo in polvere al Germe di Grano di Ruggeri. Come per i Maritozzi, ho ottenuto un prodotto [...]

tags : filone forno punta panna grano farina glutine mortadella ingredienti focaccia
dal 15 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Pane toscano 'sciocco'

Pane toscano 'sciocco'

E' il mio pane preferito, quello che mi ricorda quando da bambina andavo a comprare il pane alla bottega davanti casa...quel pane aveva un profumo incredibile, appena sfornato, con la crosta [...]

tags : filone pane toscano farina forno secco birra pietra ricetta ingredienti temperatura
dal 9 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Guida completa a tutto quello che non vorreste sapere su Marco Bianchi

Guida completa a tutto quello che non vorreste sapere su Marco Bianchi

Marco Bianchi. Chi? Come chi, lo chef scienziato (così si autodefinisce) che da qualche tempo a questa parte imperversa in tv con programmi dal titolo che oscilla tra il procurato allarme e [...]

tags : filone vegana vegano carboidrati ricette
dal 5 April 2013 su:
pane e pizza pane pasta riso
Food design. 5 nuovi gusti  per i fagioli multisensoriali di Heinz

Food design. 5 nuovi gusti per i fagioli multisensoriali di Heinz

E un barattolo di fagioli diventò un’esperienza multisensoriale. Miracolo del food design, filone in grande spolvero da quando il cibo è in cima all’agenda dei desideri e delle [...]

tags : filone aglio fagioli inglese formaggio cheddar alimentare
dal 2 April 2013 su:
frutta verdura formaggi pane pasta riso
Filoncino di pane fatto in casa con la pasta madre

Filoncino di pane fatto in casa con la pasta madre

Carissimi amici, non so da voi ma qui le giornate sono sempre più uggiose, piove da giorni e nell' aria c' è un' umidità pazzesca. Quando il tempo è così i lievitati subiscono la peggio [...]

tags : filone salato pizza forno farina naturale ricetta temperatura
dal 27 March 2013 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso
I vincitori del Quinto Quarto (R)evolution!

I vincitori del Quinto Quarto (R)evolution!

Bella avventura e belle soddisfazioni.Avventura perché il tema è stato assolutamente difficile e di nicchia, il quinto quarto, le famigerate frattaglie che tanti solo a sentirne parlare [...]

tags : filone fiorentina turgia maiale salame salsa rape panna pollo anatra
dal 21 March 2013 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
I grissini torinesi delle Simili

I grissini torinesi delle Simili

Ricetta tratta dal libro " Pane e roba dolce" delle ormai notissime ,almeno per il mondo delle foodblogger, sorelle Simili e proprio per questo di sicura riuscita.Io ho aggiunto nell'impasto 2 [...]

tags : filone campana forno birra speck secco grano ricetta formaggio prosciutto
dal 17 March 2013 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
La ricetta pop del ragù. Massimo Bottura, tre stelle Michelin

La ricetta pop del ragù. Massimo Bottura, tre stelle Michelin

Una ricetta di tagliatelle al ragù tradizionale e contemporanea al tempo stesso. E’ quella di Massimo Bottura, chef tristellato, che la prepara per il Wall Street Journal [...]

tags : filone sangiovese mescola ricette bianco anatra vergine cipolle piselli verdure
dal 16 March 2013 su:
ricetta carne e pesce locali
Un grammo di felicità

Un grammo di felicità

Tutto è iniziato 3 giorni primaOrmai i lettori che mi seguono da un po' hanno iniziato a capirmi e hanno scoperto che sono una persona moooolto parsimoniosa :)Non mi piace buttare via nulla, ma [...]

tags : forno grammo birra pane secco farina toscano sciogliere casareccio coperto
dal 14 March 2013 su:
pane pasta riso ricetta vino
Zoccoletti

Zoccoletti

 Continua la mia ricerca per fare il pane fatto in casa veloce veloce , ma buono buono. Ho trovato questa ricetta visitando il blog della nonna sole Il pane e' favoloso, morbidissimo e la [...]

tags : filone farina forno birra ricetta lievito sciogliere cottura zucchero manitoba
dal 14 March 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Pane alle noci

Pane alle noci

 Sono tornata a postare, dopo quasi una settimana di silenzio, ma non sono stata con le mani in mano, ho creato alcune ricette niente male, che prossimamente vedrete sul blog, e poi ho [...]

tags : filone forno birra pollo pane farina ricette coperto cottura lievito
dal 12 March 2013 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
SoW 9: WBD e il Pane Cafone

SoW 9: WBD e il Pane Cafone

Puntata di Seen On (the) Web un po' anomala questa settimana: nessuna ricetta vista in rete, ma una che in questi ultimi due mesi ho fatto e rifatto quasi tutte le settimane.Ma prima di passare [...]

tags : campana filone ricetta ricette farina forno lievito sciogliere pane cafone manitoba
dal 10 March 2013 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Lunga lievitazione: filone siciliano

Lunga lievitazione: filone siciliano

Pensavate che papà Marco fosse andato in vacanza, dite la verità! Vi ha lasciato e mi ha lasciato per una settimana senza il suo bel pane… ahi ahi ahi papà! Attento che qui ti sgridano [...]

tags : filone farina forno birra grano vapore ricetta ingredienti siciliano zucchero
dal 7 March 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΟΥ ΠΡΑΤΟ (ΚΑΝΤΟΥΤΣΙ) ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ♦♦ BISCOTTI DI PRATO AL CIOCCOLATO

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΟΥ ΠΡΑΤΟ (ΚΑΝΤΟΥΤΣΙ) ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Τα περιφημα μπισκοτα του Πράτο, πιο γνωστα και ως καντούτσι ή [...]

tags : filone forno farina ricette ricetta amaro dolci vin rum pane
dal 2 March 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Pane al basilichito e olio agrumato-

Pane al basilichito e olio agrumato-

Frizzante collaborazione con una fresca bevanda a base di succo di limone e basilico.Una bevanda analcolica, gasata a base di succo di limone e basilico. E’ nata per promuovere il territorio [...]

tags : filone birra forno succo pane pizza ligure temperatura tagliere bevande
dal 25 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Gratin di Patate alla Provenzale di Julia Child

Gratin di Patate alla Provenzale di Julia Child

...Chi ha letto ciò che ho scritto lunedì e mercoledì riguardo la vitamina C, starà pensando che il "filone vitaminico" della settimana si sia fermato ai ravioli...eheheh :-DInvece no! La [...]

tags : filone forno burro pane kg ricette ravioli pomodori provenzale caprino
dal 22 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
La farina d'alta montagna del Sudtirol

La farina d'alta montagna del Sudtirol

Lo ammetto: conoscevo questa bellissima zona dell'Alto Adige solo per le sue mele, per la loro croccantezza e il sapore tanto particolare da renderle riconoscibili. Le farine del Sudtirol no, [...]

tags : filone segale farina coppia frutta zelten zona mele mais grano
dal 22 February 2013 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza
Romeo, Chef and  Baker, Roma

Romeo, Chef and Baker, Roma

Un posto che nasce dall'entusiasmo di Glass  e  di  Roscioli mi incuriosiva  molto, però dalla sua  apertura non avevo  ancora avuto modo  di [...]

tags : cortese passito panino salumi dolci manzo sala menu zucca ravioli
dal 14 February 2013 su:
locali formaggi frutta verdura
La cucina toscana

La cucina toscana

Culla della cultura e della lingua italiana, la Toscana è una regione dal ricco patrimonio artistico, visitata ogni anno da migliaia di turisti provenienti da tutto il mondo. Nessun’altra [...]

tags : pecorino chianti fiorentina filone bianco lardo burro vacca funghi brodo
dal 14 February 2013 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

BastardChef a Sanremo 2013. Maurizio Crozza farà Bastianich dopo Tenetevi il resto?

La notizia è appetitosa. Maurizio Crozza salirà a sorpresa sul palco dell’Ariston per partecipare al Festival di Sanremo come ospite nella serata di apertura di martedì 12 febbraio. [...]

tags : filone osteria italiana
dal 8 February 2013 su:
pane e pizza pane pasta riso locali
Crostini di segale, caciocavallo silano e cicoria saltata

Crostini di segale, caciocavallo silano e cicoria saltata

Io, proprio io, sono riuscita a dimenticarmi. La giornata della Nutella e quella della pasta, del pane e delle torte. C'è una giornata per ogni cosa, ma.... potevo proprio dimenticarmi la [...]

tags : filone farina pietra verdure cicoria segale forno pane olive grano
dal 8 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Biscotti - Cantucci con farina di grano saraceno, arachidi e noci

Biscotti - Cantucci con farina di grano saraceno, arachidi e noci

La disputa su cantucci e biscotti di Prato è centenaria.I primi, i cantucci, deriverebbero da un pane dolce all'anice, poi tagliato a fette e fatto tostare, per farlo conservare più a lungo. [...]

tags : filone frutta farina forno burro vin grano punta ricetta lievito
dal 4 February 2013 su:
pane pasta riso dolci ricetta
Chiedersi se Pier Giorgio Parini merita una laurea in food cost e felicità

Chiedersi se Pier Giorgio Parini merita una laurea in food cost e felicità

La notizia che Davide Oldani, lo chef che più di tutti ha democratizzato l’alta cucina al ristorante, sarà a Harvard a spiegare come si crea un nuovo modello di economia della [...]

tags : filone latte salsa cinese orata frutta cardi riso ceci menu
dal 4 February 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Pane integrale

Pane integrale

Buon inizio di settimana a tutti! Come state? Io cerco di riprendermi da una domenica trascorsa a sonnecchiare sul divano! Il tempo non invitava certo ad uscire e dopo una capatina al [...]

tags : filone farina lievito ricetta forno fave porri coperto fontana ingredienti
dal 4 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura