Risultati: 847 per filone
Oggi vi pubblico la ricetta di un contorno molto buono e gustoso, patate filanti con mozzarella al forno.Ricetta facile che vi porterà via poco tempo diciamo che in un'oretta potete [...]
Lemon curd, la crema più “limonosa” del mondo! Lemon curd! Non l’avevo mai provato! E adesso…. Toglietemelo davanti, nascondetemi i cucchiaini e legatemi le dita 😀 La [...]
Pan filone di emergenza allo yogurt con lievito istantaneo.... buono per tutte quelle volte che ci si accorge che il pane manca in casa. La ricetta l'avevo fatta tempo fa e ogni giorno è [...]
Non è la prima volta che un calciatore, dismesso il ruolo in campo, si reinventa nel mondo della ristorazione. Mauro Tassotti e Roberto Donadoni, appese le scarpette al chiodo, hanno deciso di [...]
Finalmente sabato, anche questa settimana volge al termine, e come al solito il brutto tempo arriva nel WE quando invece vorrei fare mille cose e uscire di casa, domani è San Valentino e non mi [...]
Filoni di pane con lievito madreIngredienti :1 Kg di farina4 cucchiai sale3 cucchiaini miele400 g lievito madre6 cucchiai olio extravergine d'oliva600 ml acqua tiepidaPreparazione [...]
È tanto che non scrivo e chi mi conosce sa che fatico a trovare gli stimoli per scrivere sul blog ultimamente, poi una sera chiamo un'amica per sentire come procede la vita e le racconto di [...]
In qualche modo, Jurassic Park mi ha cambiato la vita. Sì perchè tra ambizioni avvocatesche e curiosità psicologiche alla fine del liceo furono le avventure genetiche del libro di Crichton [...]
Non c’è serata d’autunno o d'inverno senza una calda crema o una vellutata, il comfort food per eccellenza, capace di scaldare anche le serate più fredde e di trasmettere una gustosa [...]
Minestra di cereali e legumi con broccoliIngredienti :350 g mix di cerali e legumi500 g fagioli borlotti già cotti1 piccola cipolla2 spicchi d'aglio500 g cime di broccoli1 peperoncino [...]
Barattolo biscotti: dono molto gradito della mia amica TerryCome la befana, a cavallo di questa lunga notte tra il 5 e il 6 gennaio, offro a voi le mie dolci e golose calze colorate da una [...]
Pane fatto in CasaAvere a disposizione gli ingredienti per preparare il pane fatto in casa:300 g di farina di tipo 00300 g di farina manitoba360 ml d’acqua minerale naturale4,5 g di lievito [...]
I cantucci, chiamati anche biscotti di Prato, sono dei biscotti tipici della Toscana famosi un po’ ovunque. Sostanzialmente sono biscotti secchi per lo più a base di mandorle, ottenuti [...]
Spesso le cose più semplici sono anche le più buone: non sempre la complessità di un piatto è sinonimo di maggior gusto o soddisfazione. Io non amo molto il cioccolato, non sono di quelle [...]
Alla tradizionale cena benefica per l'Ospedale degli Innocenti organizzata dal Four Seasons di Firenze, quest'anno si è assaggiato un piatto tradizionale sardo che per la prima volta, a quanto [...]
Oggi sono di corsissima….non so come ma mi son resa conto di aver trascurato un mare di cose qui a casa e debbo assolutamente recuperare. In quattro e quatt’otto sarà Natale, io, [...]
Ci si rende conto di quanto il nostro bene più prezioso, il tempo, corra via veloce quando vediamo i nostri figli farsi ogni giorno più grandi. Questo è già il quarto Natale che mi godrò [...]
Il tronchetto di Natale della Svevia è un dolce della tradizione tedesca le cui origini risalgono al quindicesimo secolo e, nel tempo, è diventato una sorta di corrispettivo [...]
Oggi un pane diverso dal solito. Cannella e cacao in questo impasto a lievitazione naturale! Un pane che si presta bene per essere farcito con la confettura che preferite, [...]
Sono bastate poche settimane dalla chiusura di Expo e già le tabelle di marcia del cantiere sull’area Rho-Pero si stanno trasformando. A modificare le geografie e le priorità dei lavori è [...]
Per qualcuno sarò folle ma quello che mi piace del Natale è soltanto il periodo che lo precede.Il perché è semplice, sono sempre lì a pasticciare e ad utilizzare arance, limoni e canditi [...]
Caspita quanto tempo e' passato dall'ultima ricetta pubblicata....troppo tempo...troppo tempo senza il mio adorato computer. É stata un'odissea la riparazione....quanta rabbia ma finalmente [...]
Ingredienti: 250 gr farina 00 140 gr acqua 3 gr zucchero 3 gr lievito di birra secco Melanzane q.b. Zucchine q.b. Patate q.b. Cipolle q.b. 20 gr olio E.V.O Procedimento: Lavate e tagliate a [...]
Ingredienti: 250 gr farina 00 140 gr acqua 3 gr zucchero 3 gr lievito di birra secco Melanzane q.b. Zucchine q.b. Patate q.b. Cipolle q.b. 20 gr olio E.V.O Procedimento: Lavate e tagliate a [...]
Ingredienti: 150 gr farina 0 150 gr farro integrale 210 ml acqua 100 gr lievito madre solido 1 cucchiaino di malto (oppure zucchero o miele) Un cucchiaino di sale Procedimento: Impastare tutti [...]
