Siamo ormai a ridosso all’appuntamento dell’anno per il vino italiano: il Vinitaly, che nonostante la crisi, rimane l’appuntamento per eccellenza. Ma anche quest’anno [...]
Interessante e piuttosto condivisibile analisi, soprattutto in quella verissima espressione che tira le fila: ” se il vino non si vende non si campa”. E’ vero, buyers di [...]
Non mancherò di arrivare a Villa Favorita come feci l' anno scorso , non facendo torto a nessuna delle due manifestazioni degli "organic wines", e nemmeno a quella grande Fiera che è [...]
Gli Italiani sono quelli che viaggeranno di piu' all'estero nelle prossime vacanze di Pasqua. Secondo l'analisi del network internazionale di comparazione e ricerca prezzi hotel, trivago.it, le [...]
Così Augias a Le Storie, "La decisione di chiudere programmi di approfondimento RAI è gravissima, senza precedenti in Europa. E' come se ci fosse paura che questi programmi svelino [...]
Villa Favorita 2010: Presentazione del libro di Giovanni Bietti, Vini naturali d'Italia - Manuale del Bere Sano, Edizioni Estemporanee. L'evento è previsto per Domenica 11 aprile 2010.Presso [...]
Degustazione > Cà Ed Balos Azienda AgricolaAzienda Agricola Cà ed Balos di Bonacina Renata - Strada Brosia 26 - 12053 Vitigno: Favorita - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto [...]
Esaltate qualità dei contatti, innovazione di prodotto e provenienze dall'estero. A Rimini Fiera, 76.123 visitatori e un boom di operatori stranieri (+ 25%). Straordinaria performance dei [...]
Meno pane, carne, vino e olio d'oliva. Più pasta, frutta, verdure e latte. Indagine 2009 della Cia. Le modifiche negli acquisti alimentari, oltre che dalla crisi, sono dettate da nuovi stili di [...]
Degustazione di vini naturali l'11 e 12 aprile a Villa Favorita di Gambellara. Fontemorsi, fra le aziende di punta della pregiata DOC Montescudaio, è fra le 34 new entry di Vin Natur, la [...]
Quest’anno la mia discesa a Montalcino per Benvenuto Brunello non è stata interessante solo per gli assaggi, come ho già detto di non esaltante generale riscontro, sul Brunello [...]
Quasi sei italiani su dieci rientrano dalle vacanze portando con se un prodotto alimentare tipico del luogo di vacanza che è il souvenir preferito dai turisti.E' quanto emerge da un sondaggio [...]
Piu' di un innamorato su due (37 per cento) regala fiori che si confermano come l'omaggio preferito rispetto ai cioccolatini o agli altri dolciumi (25 per cento), ai capi di abbigliamento (19 [...]
L’Unione Europea bacchetta l’Italia. Questa volta a Bruxelles sono sotto la lente di ingrandimento gli incentivi Cip6 e i costi del decommissioning delle centrali nucleari italiane [...]
Per quanto riguarda le uova, esistono molti miti da sfatare: uno su tutti è quello sulla loro presunta pesantezza. In realtà le uova sono sì un alimento altamente nutriente, ma sono anche [...]
Ora le imprese agricole potrebbero rivalersi sull'Ente. Danni alle colture per oltre otto milioni di euro. La Cassazione boccia la Provincia di Pesaro Urbino e la condanna a risarcire i danni di [...]
Crescono pasta, frutta, verdure e latte. La famiglia attenta alle "promozioni" e acquista sempre di più nei "discount". La Cia evidenzia, anche sulla base dei dati Ismea, una situazione di [...]
Villa Favorita 2010 sarà la settima edizione della manifestazione internazionale sui vini naturali promossa da VinNatur, si terrà nell'omonima Villa di Sarego (VI) i giorni 11 e 12 aprile [...]
Redazione di TigullioVino.it Villa Favorita 2010 sarà la settima edizione della manifestazione internazionale sui vini naturali promossa da VinNatur , si terrà nell'omonima Villa [...]
Perbacco quanto mi piacciono i “miei” vignaioli e produttori di Langa, quando invece di fare i “pesci in barile”, o i finto tonti per non avere rogne – proprio come hanno fatto nella [...]
Questa è la mia torta preferita Una morbida torta a base di frutta ricoperta di marmellata di visciole… Ingredienti: 270 g di farina 120 g di zucchero integrale di canna 1 bustina di [...]
Continuiamo ad esplorare il mondo della genetica del vino. I vitigni classici sono molto vecchi. Tutte le varietà coltivate di vite vengono propagate normalmente per riproduzione vegetativa [...]
Valpolicella: tutto ad appassire appassionatamente! Tout se tient dicono i francesi e hanno ragione, perché nulla è casuale nel mondo del vino di oggi. E’ normalissimo e consequente, [...]
Metti un faccia a faccia con Angiolino Maule, storico produttore di vini naturali in quel di Gambellara e fondatore dell' associazione Vin Natur, nonchè organizzatore della Rassegna a Villa [...]
Il Gran Premio ecologico TTXGP si terrà il 12 giugno presso l’isola di Man e quella che vedete nella foto è la moto Czysz E1pc, la favorita per la vittoria finale del primo GP ecologico [...]