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Colli Orientali del Friuli-Ramandolo, Ersa e Itas, presentano i risultati delle sperimentazioni 2011-2012.Attenzione al corretto utilizzo dei fitofarmaci, controllo del disseccamento del [...]
Per la nostra rubrica Luoghi & Sapori oggi siamo ad Alba, per parlarvi di una città ben conservata e di un regalo della natura straordinario, il Tartufo Bianco ...Capitale economica delle [...]
I sommelier Paolo Lauciani e Fausto Borella, l'attore Sergio Vastano e lo staff del Grand Cru Ristorante insieme per una grande serata all'insegna del gusto.Venerdì 9 novembre, alle ore [...]
Sono 365mila gli italiani che hanno scelto di alloggiare in agriturismo per il lungo ponte di ognissanti con la montagna che si classifica come la meta favorita.E' quanto emerge dalle [...]
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Si terrà domenica 4 novembre 2012, dalle ore 10:00 alle ore 19:30, nel centro storico di Alba (CN), la dodicesima edizione di “Langhe e Roero in piazza“, che avrà come [...]
Le giovani imprese hanno la meta' delle possibilita' di accedere al credito rispetto a quelle adulte. E' quanto emerge da una indagine Coldiretti/Swg sulle imprese agricole condotte da under 30 [...]
Esce oggi, pubblicato da DeriveApprodi, il nuovo libro di Corrado Dottori dall’impegnativo titolo “Non è il vino dell’enologo – Lessico di un vignaiolo che [...]
Il 50% dei giovani preferisce agriturismo a posto in banca (23%) o in una multinazionale (19%). Si inverte la tendenza e per la prima volta da almeno dieci anni aumentano i giovani agricoltori [...]
Domani sabato 20 ottobre 2012 si conclude l'edizione 2012 del Forum Internazionale dell'Agricoltura e dell'Alimentazione, organizzato dalla Coldiretti con la collaborazione dello studio [...]
Ancora una volta la guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso viene presentata agli addetti ai lavori mentre questi ne conoscono già i risultati: l’anno scorso fu colpa di una [...]
Rompo il riposo del Sabato, un po' per l'insonnia, un po' perchè sarebbe anche ora di riprendere le buone abitudini delle rece e un po' perchè era da parecchio tempo che non mi capitava di [...]
(In questo post: Marmellata di prugne)Ogni mattina passo dalla Favorita, il più bello e grande parco di Palermo, che congiunge Mondello alla città. In questo parco si fa jogging, si va in bici [...]
Esclusiva serata degustazione di vini e oli di qualità con i sommelier Paolo Lauciani e Fausto Borella, l'attore Sergio Vastano e il menu dello chef Paolo Lavezzini.Andrà in scena [...]
'Fatto salvo che è sempre bene trarre conclusioni quando l'uva è in cantina, molto probabilmente il 2012 sarà una di quelle vendemmie che vanno a sottolineare la differenza fra un produttore [...]
"...Allora Sheherazade disse a sua sorella di prestarleattenzione: e rivoltasi quindi a Schahriar diede principioalla narrazione della prima novella, la quale, non essendoterminata con lo [...]
Quasi un italiano su quattro (22 per cento) quest'anno rispetto al passato ha accorciato la meta delle vacanze scegliendo di andare in luoghi abbastanza vicini a casa per effetto della crisi e [...]
Un nuovo successo imprenditoriale della cooperativa San Giacomo aderente a Confcooperative Calabria e dell'amministrazione comunale di Altomonte.Ai piedi dei primi speroni del Pollino e [...]
Se pensavate che una cantina servisse solo per fare il vino vi siete sbagliati di grosso, ecco un programma dettagliato per la fine della vostra Estate ricco di cinema, arte, cultura, storia e [...]
La migliore mozzarella di bufala è nella zona di Salerno o in quella di Caserta? Le scuole di pensiero si confrontano e polemizzano. La vulgata vorrebbe più sapida quella dell’area [...]
Anche quest'anno i turisti italiani e stranieri indicano il cibo come souvenir preferito dal luogo di vacanza: in pochi infatti rinunciano al prodotto alimentare caratteristico del territorio [...]
Panini e frutta on the road a pranzo per il 33 per cento degli italiani che in piu' rispetto al passato ha deciso in vacanza di evitare il ristorante e di preparare da soli i cibi da consumare [...]
Sabato 14 luglio 2012, all'Hotel La Favorita di Mantova, avrà luogo il debutto di 'Le Emozioni del Gusto', esclusivo calendario di eventi enogastronomici dedicati a sapori e vini di eccellenza [...]
La calamarata è un formato di pasta di Gragnano appartenente alla famiglia dei paccheri. Gragnano è una cittadina in provincia di Napoli, situata nel cuore dei monti Lattari, dove dal XVI [...]
Grande successo di pubblico giovedì 28 giugno 2012 per la Festa del Fallegro che si è svolta presso le Cantine Gianni Gagliardo a La Morra (Cuneo).Circa 400 ospiti presenti, non solo [...]
