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Clima, Coldiretti: Primavera con pioggia dimezzata al Nord è siccità

Con il caldo della primavera scatta l'allarme siccità al nord dove le precipitazioni sono praticamente dimezzate nell'inverno con l' abbassamento del livello di fiumi e laghi e la riduzione [...]

tags : grano vini pesci frutta toscana favorita
dal 13 March 2012 su:
vino pane pasta riso carne e pesce

Maltempo, Coldiretti: arrivo pioggia salva nord da siccità

L'arrivo del maltempo con la pioggia è importante per scongiurare la siccita' causata dal dimezzamento delle precipitazioni invernali al nord.E' quanto afferma la Coldiretti in riferimento [...]

tags : grano vini pesci frutta toscana favorita
dal 5 March 2012 su:
vino pane pasta riso carne e pesce

Ranzo Grand Cru del Pigato…e dell’olio

Virgilio Pronzati La Liguria è un arco di terra tra monti e mare, con ben 235 comuni di cui molti con poche centinaia di abitanti. Una realtà che trova riscontro in poche [...]

tags : cru favorita
dal 5 March 2012 su:
alcolici vino

Coldiretti: dimezzamento delle precipitazioni invernali al nord; rischio siccità

L'arrivo del maltempo con la pioggia è importante per scongiurare la siccità causata dal dimezzamento delle precipitazioni invernali al nord che ha abbassato il livello di fiumi e laghi e [...]

tags : grano vini pesci frutta toscana favorita
dal 3 March 2012 su:
vino pane pasta riso carne e pesce

Villa Favorita 2012

Redazione di TigullioVino.it Ad un mese dall’apertura dei cancelli di Villa Favorita 2012, l’elenco delle aziende partecipanti è praticamente completo. Sono al momento 136 i [...]

tags : vini favorita
dal 2 March 2012 su:
vino

Appuntamenti per degustare il vino nel mese di marzo.

Anche per marzo cerchiamo di fare una carrellata delle degustazioni a Roma ma non solo. Il 1° marzo Athenaeum organizza una degustazione di Tasca d’Almerita al St. Regis Grand Hotel [...]

tags : barolo esteri vini salumi degustazione favorita frascati
dal 1 March 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
I colori, i profumi e i sapori del Trentino (prima parte).

I colori, i profumi e i sapori del Trentino (prima parte).

LA MELA.La mela è forse il prodotto a cui il nome del Trentino è piu’ legato. E questo non a caso. I terrazzi soleggiati della Val di Non e della Val di Sole, il fondovalle lungo il corso [...]

tags : forno latte gelati carote ricetta strudel dolci malga mele rapa
dal 25 February 2012 su:
frutta verdura formaggi ricetta
Benvenuto Brunello 2012 | Gli assaggi della vendemmia 2007 [seconda parte]

Benvenuto Brunello 2012 | Gli assaggi della vendemmia 2007 [seconda parte]

Pubblichiamo la seconda parte degli assaggi dei Brunello 2007, presentati durante Benvenuto Brunello che – ricordiamo – è ancora in corso, fino a lunedì. D’altra parte oltre [...]

tags : passito cantina sangiovese mirto succo china bosco bianco frutta anice
dal 25 February 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Salone di Vinnatur: presi in esame 88 prodotti chimici che potrebbero essere presenti nel vino, ammessi solo i vini puri

La selezione delle aziende partecipanti al salone dei Vini Naturali, Vinnatur, i prossimi 24/26 marzo 2012 avviene con criteri molto rigidi.Un comitato ristretto valuta le caratteristiche [...]

tags : cantina uva vini ceca favorita
dal 24 February 2012 su:
vino frutta verdura cucina internazionale

Taste&Match Venezia: 8 foodblogger, 8 piatti, 8 vini. La mia Torta Nicolotta abbinata al Passito di Verdicchio - Conti di Buscareto a conclusione di serata

Tutto è iniziato da una telefonata di Elisabetta e Anna Maria, con la quale mi invitavano a prender parte all'evento.In un primo momento non ho potuto confermare per paura che mi si [...]

tags : brachetto barbera prosecco montepulciano verdicchio passito dolci pesche latte forno
dal 22 February 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Fare il pane, bellissimo libro e.... fare l'editore: Guido Tommasi risponde

Fare il pane, bellissimo libro e.... fare l'editore: Guido Tommasi risponde

Eccoci qui, dopo giornate piene, varie, di festeggiamenti e cariche di lavoro, ho pensato bene che sarebbe ora di riprendere la sana consuetudine della rubrica "Sfogliando con gusto". Non [...]

tags : salato farina vapore forno pane wok secco ricette ricetta pagnotta
dal 17 February 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino

Maltempo, gelate in Campania

Gelate in Campania, Rosario Lopa: 'Promuovere interventi incisivi per sanare i pesanti danni subiti dalle imprese agricole della provincia di Napoli'.L'agricoltura campana rischia il [...]

tags : campana vini favorita
dal 7 February 2012 su:
vino dolci cucina regionale

Naturali parte 1: nessun litigio in Francia

Mario PlazioGiuro che non ci siamo messi d’accordo. Non avevo idea che il direttorissimo Angelo Peretti avrebbe scritto qualcosa sul manifesto della Dive Bouteille. Ecco, io a quella [...]

tags : zona vini cru pietra favorita alimentare champagne borgogna degustazione
dal 7 February 2012 su:
alcolici vino

VinNatur, l'evento internazionale per l'eccellenza del vino naturale a Vicenza

VinNatur è l'evento internazionale dedicato al mondo dell'eccellenza del vino naturale ospitato nei magnifici saloni della palladiana Villa Favorita, a Vicenza ed è un punto di riferimento [...]

tags : marsala favorita wine etna vin vini naturale bordeaux degustazione internazionale
dal 26 January 2012 su:
alcolici vino

Bio, naturali, artigianali. Le definizioni dei vini da mandare giù a memoria

Si fa un gran parlare di questi tempi di vini naturali, veri, biologici, biodinamici, organici eccetera eccetera. Si è oramai sostituito il mito del “ma che portainnesto usi?” mantra [...]

tags : cantina favorita naturale vitigno bio vini italiana francese vinificazione vini biologici
dal 26 January 2012 su:
ricetta alcolici
Calabretta | L’ulivo e la vite ai piedi dell’Etna

Calabretta | L’ulivo e la vite ai piedi dell’Etna

Hanno ragione quei tali che insistono nel pretendere riconosciuta la matrice cristiana della nostra cultura. Hanno ragione in particolare quei talaltri che nel cattolicesimo rintracciano i [...]

tags : pinot rosato cantina castiglione frutta viticoltura olive pesta doc vini
dal 7 January 2012 su:
alcolici vino locali
Un regalo di Natale: come comporre un menu, a colpo sicuro

Un regalo di Natale: come comporre un menu, a colpo sicuro

Visto che in quest'ultimo scorcio dell'anno in molti mi avete scritto, lamentando la mia "lontantanza" da questo blog e  più d'uno ha anche osato chiedere l'inosabile (e cioè un rientro [...]

tags : passito barolo whisky salumi forno funghi ricette torroni verdure lamponi
dal 23 December 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Tornando da Natural European Wines a Zurigo ho pensato a don Lorenzo Milani

La foto che non ho scattato è quella in cui Franco Giacosa, direttore tecnico per oltre un decennio di Casa Vinicola Zonin, stringe affettuosamente la mano di Natalino Del Prete, bioviticoltore [...]

tags : barolo cantina pugliese primitivo igiene vini ogm grana wine annata
dal 12 December 2011 su:
vino alcolici

Natale, Coldiretti: in 10 milioni nei mercatini con ponte Immacolata

Oltre dieci milioni di italiani acquisteranno regali di Natale per se stessi e per gli altri nei tradizionali mercatini che si moltiplicano nelle piazze italiane con il ponte dell'Immacolata, a [...]

tags : vini favorita agriturismo
dal 8 December 2011 su:
vino locali
Masterchef-  la finale!!!

Masterchef- la finale!!!

"Siamo dei grandi strateghi""Se giocassimo all'enalotto, sbancheremmo tutto""Confessa, Ale: sotto il vestito, la boccia di cristallo"Questo è solo un florilegio dei molti commenti arrivati sul [...]

tags : greco punti ricette colonna vittoria favorita ristorante
dal 8 December 2011 su:
vino alcolici

Ismea, agricoltura teme ricadute da crisi

Non è febbre alta. Ma il termometro indica un leggero stato influenzale per le aziende agricole nel terzo trimestre 2011. Complice il peggioramento della fiducia e la complicazione del quadro [...]

tags : vini favorita italiana
dal 30 November 2011 su:
vino cucina internazionale

Natale, Coldiretti: 6 milioni di alberi veri ma più corti di 30 cm

Ecco il vademecum per l'acquisto e la conservazione. Il prossimo Natale 2011 sarà festeggiato con abeti piu' corti di almeno trenta centimetri rispetto a quelli di dieci anni fa.E' quanto [...]

tags : toscana vini coreana favorita naturale superiore
dal 26 November 2011 su:
vino cucina regionale

Maltempo, Coldiretti: Italia frana per cemento su 25% campagna

L'Italia frana anche perché il 25 per cento delle campagne negli ultimi 40 anni sono state abbandonate o coperte dal cemento.E' quanto emerge da uno studio della Coldiretti [...]

tags : vini favorita
dal 24 November 2011 su:
vino

Maltempo, Coldiretti: a Messina 84% comuni a rischio. In Calabria 100%

L'84 per cento Comuni della provincia di Messina è considerato a rischio per frane e alluvioni e la percentuale sale al 100 per cento in Calabria anche per effetto della progressiva [...]

tags : vini favorita
dal 23 November 2011 su:
vino

L'olio novello arriva con un mese di anticipo

Redazione di TigullioVino.it Con quasi un mese anticipo è già arrivato l’olio novello con l’avvio della molitura reso necessario per la precoce maturazione delle olive [...]

tags : novello olive favorita
dal 21 October 2011 su:
vino frutta verdura alcolici