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Capire perché non c’è un ristorante italiano nella top ten dei più influenti al mondo

Capire perché non c’è un ristorante italiano nella top ten dei più influenti al mondo

La classifica è una delle tante che circolano sui media specializzati di mezzo mondo. Ma quella della rivista Budget Travel, ripresa da myluxury, sembra certificare con insistenza una certa [...]

tags : vegana anatra monica lattuga vegan pizza bio bue bar vongole
dal 10 September 2012 su:
carne e pesce locali cucina internazionale
Un bel fondoschiena di donna vale lo sconto se mangi hamburger

Un bel fondoschiena di donna vale lo sconto se mangi hamburger

Vale cosi’ poco il fondoschiena di una donna? 0,02 centesimi e’ lo sconto che una signora si e’ vista fare in virtu’ del suo (pare meraviglioso) lato B. Ad elargire [...]

tags : bianco fast food
dal 6 September 2012 su:
alcolici locali

La cucina filippina, un mix di sapori intensi e spesso inconsueti, si propone come crocevia gastronomico tra Asia e Spagna.

La cucina presenta caratteristiche piuttosto acidognole: quasi tutto è cotto con aceto e spremute di agrumi. Riso, mango, spezie, pesce e salsicce da comprare al mercato e consumare sulla [...]

tags : soia dolci latte burro pesci coppa salsa forno malese banane
dal 4 September 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Variazioni sulla frittata di zucchine

Variazioni sulla frittata di zucchine

Perché la cucina non deve perdere il suo aspetto giocoso!Uno dei - tanti - aspetti piacevoli della cucina è la possibilità di creare pietanze dai sapori e dalle consistenze diversi, partendo [...]

tags : pecorino ricetta verdure ricotta cinese forno sugo latte salsa terrina
dal 3 September 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Torna "Pan de Re" la festa del pane di Reggio Emilia

A Reggio Emilia da martedì 4 a domenica 9 settembre 2012 tutte le novità del Pan de Re. Promossa dall'Assessorato all'Agricoltura della Provincia con il contributo di Credem, a Reggio Emilia [...]

tags : pecorino gnocco fritto gnocco farina salumi fritto ricetta ricette maiale forno
dal 31 August 2012 su:
pane pasta riso locali ricetta
Semolino gratin con tofu al pomodoro

Semolino gratin con tofu al pomodoro

(English below) Dopo tanti dolci, sarà meglio compensare con una ricetta sana e poco grassa... se no qui i chili sapete con che velocità aumentano? Per fortuna i dolci che faccio non [...]

tags : tofu brodo dolci latte olive chili sugo noce forno romana
dal 30 August 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Monococco, monococco bello

Dicevo altrove che,  qui,  si è per le cose che contano :  righelli,  orologi e sin pallottolieri. In cucina,  vige la stessa regola :  sapori d’antan (dovessimo mai esser [...]

tags : fast food internazionale
dal 28 August 2012 su:
locali cucina internazionale
Cioccolotti

Cioccolotti

(English below) Ecco il terzo e ultimo tipo di biscotti che ho fatto con la frolla per gli strudel. Questa volta al cioccolato, che non poteva proprio mancare! Sono semplicissimi [...]

tags : farina forno burro strudel lievito tagliare zucchero biscotto cioccolato
dal 26 August 2012 su:
dolci pane pasta riso ricetta

New summer salad / Altra insalata estiva

Dopo una giornata in montagna a camminare la voglia di mettermi a preparare qualcosa da mangiare proprio non c'è. Per cui ho pensato di farmi qualcosa di sbrigativo con quello che c'era [...]

tags : fagioli verdure condire cetriolo tagliare pomodorini
dal 25 August 2012 su:
frutta verdura ricetta
Parmigiana leggera leggera / A very very light parmigiana with aubergines

Parmigiana leggera leggera / A very very light parmigiana with aubergines

Ingredienti: 1 melanzana passata di pomodoro basilico Parmigiano grattugiato sale, pepe olio d'oliva Procedimento: Affettare la melanzana a fette di spessore di circa 1/2 [...]

tags : ricette forno olive padella formaggio ingredienti parmigiana parmigiano
dal 23 August 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Sorbetto al caffè / Coffee sorbet

Si tratta di un gustoso sorbetto a base di caffè, facile e veloce da preparare con pochi ingredienti. Ingredienti: 1 albume 250 ml di acqua 300 gr di zucchero 250 ml di caffè ristretto [...]

tags : panna zucchero mescolare ingredienti
dal 20 August 2012 su:
ricetta dolci

Approda a Cervia lo Streetfood Camper dello chef stellato Uliassi, tra le novità della festa "Sapore di Sale"

Sapore di Sale, edizione 2012 porterà a Cervia dal 7 al 9 settembre, un assaggio (letteralmente) di prodotti, idee, iniziative in un contesto turistico, vivo e appassionato come è da anni la [...]

tags : verdicchio cuoco menu vini marino ricette alimentare fast food italiana bianco
dal 18 August 2012 su:
locali vino alcolici

Spiedini di frutta / Fruit skewers

Questi spiedini sono un modo colorato, creativo e festoso per consumare frutta fresca di stagione per una sana dieta. O se avete a casa frutta che non sapete come adoperare in maniera [...]

tags : dieta uva succo frutta zucchero banana tagliare
dal 18 August 2012 su:
frutta verdura alcolici

A Mornico al Serio (Bg) arriva la "Sagra in Campagna"

Bergamo 17 agosto 2012 - Nasce dalla collaborazione tra l'Associazione amici della 'FESTA SULL'AIA', la Coldiretti di Bergamo e la sezione locale della Coldiretti di Mornico al Serio la 'SAGRA [...]

tags : vini salame degustazione
dal 17 August 2012 su:
vino carne e pesce alcolici
Ricette dal cinema: l’hamburger ideale di “Supersize me”

Ricette dal cinema: l’hamburger ideale di “Supersize me”

Dodici chili in più, colesterolo a livelli record, emicrania e perfino i primi sintomi della depressione: sono questi i risultati dell’esperimento del regista Morgan Spurlock per il mitico [...]

tags : fuoco bianco salsa bacon chili manzo ricette calorie alimentare affumicata
dal 17 August 2012 su:
ricetta carne e pesce
Ricetta susine grigliate con yogurt greco e miele

Ricetta susine grigliate con yogurt greco e miele

Estate! Ed è giunto il momento di esibire uno degli  accessori più utili per questa stagione: gli occhiali da sole. Sono il  miglior compagno in quest'estate assolata. Quest'anno [...]

tags : greco torta pesche ricetta zucchero piastra ingredienti
dal 15 August 2012 su:
ricetta dolci alcolici

Voglia di Paella de Marisco…. ecco la versione fast food

Alle voglie non si comanda…!!!! Per settimane parlando e riparlando con gli amici la domanda più ricorrente, quando l’argomento era il cibo: “Quando facciamo la paella de [...]

tags : marino carote fuoco aglio riso pizza panino piselli spaghetti fast food
dal 14 August 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ricotta alla cannella con pesche tabacchiere, yogurth e miele

Ricotta alla cannella con pesche tabacchiere, yogurth e miele

Sulla mia tavola vassoio e tovaglietta Shab Adoro le pesche, soprattutto le tabacchiere!Purtroppo però da qualche tempo credo di esserne diventata allergica, o intollerante...appena le [...]

tags : pesche frutta bosco greco torta asiago ricetta chiacchiere ingredienti mescolare
dal 3 August 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Terza giornata per il Mercatino del Gusto di Maglie (Le)

Venerdì 3 agosto 2012 a Maglie (Le) - Info www.mercatinodelgusto.it. Prosegue l'appuntamento che unisce qualità, tradizione, saperi, cibo, vino, musica e tanto altro.Terzo giorno della [...]

tags : barese danese salumi nocera frutta forno vini pizza pane birra
dal 2 August 2012 su:
alcolici cucina regionale pane pasta riso
Testaroli al pesto

Testaroli al pesto

La tradizione italiana è una continua scoperta e, nell'ultimo periodo, grazie a diversi eventi a cui ho partecipato, ho avuto modo di conoscere e assaggiare diversi piatti con cui mai avevo [...]

tags : pecorino ligure farina veneta trota olive grano toscana classico ristorante
dal 30 July 2012 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso

La cucina tailandese è la più interessante tra le cucine orientali prediligendo i contrasti tra sapori diversi.

La cucina tailandese è molto speziata e predilige i contrasti tra sapori diversi, agrodolce, dolce-salato, ecc.; i cibi thailandesi variano da regione a regione.Cucina tipica del Nord della [...]

tags : soia latte succo manzo salsa funghi carote frutta pollo salato
dal 28 July 2012 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Unioni civili a Milano: Cosa pensa dei matrimoni gay il vostro panino al pollo

Oh, bene. Come se valutare un ristorante non fosse già abbastanza estenuante. Finora mi toccava tenere conto di: 1) posizione pro materie prime biologiche 2) reperimento delle stesse a distanza [...]

tags : pollo panino fritto fast food ristorante
dal 27 July 2012 su:
locali carne e pesce ricetta
McMayo: un panino veloce e gustoso per un momento altrettanto “fast”…

McMayo: un panino veloce e gustoso per un momento altrettanto “fast”…

McMayo. No, non vogliamo scopiazzare la famosa catena di fast-food. Ma il nome di questo nuovo panino ci piace. Un po’ americano, ma molto italiano negli ingredienti e nella realizzazione: [...]

tags : panino pizza fast food mortadella gastronomia ingredienti mortadella bologna igp
dal 26 July 2012 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
La ricetta del kekab originale da fare in casa

La ricetta del kekab originale da fare in casa

Il kebab è ormai entrato a far parte delle abitudini alimentari degli italiani grazie alla diffusione di locali etnici che servono questa squisita pietanza; ne esistono diverse versioni da [...]

tags : succo forno pollo brodo turca araba martina ricetta fast food ingredienti
dal 23 July 2012 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Cosa mangiamo (e come) quando nessuno ci vede?

Abbiamo moltissime belle abitudini; ma legate a cose, per noi, da incubo, esempio: latte condensato spremuto dal barattolo nello stesso cucchiaio della Nutella. Perché le mangiamo solo quando [...]

tags : salumi cinese latte zona ricette ravioli pentola risotto capperi fast food
dal 23 July 2012 su:
ricetta cucina internazionale alcolici