New summer salad / Altra insalata estiva

dal 25 August 2012 su libertycesca.blogspot.com



Dopo una giornata in montagna a camminare la voglia di mettermi a preparare qualcosa da mangiare proprio non c'è. Per cui ho pensato di farmi qualcosa di sbrigativo con quello che c'era in frigo. Che ve ne pare?Un'insalata mista di verdure è sempre la cosa migliore.
Ingredienti:pomodorinicetriolo1/2 cipolla di Tropeafagioli bollitibarbabietola già bollita
Lavare e tagliare a pezzettoni la barbabietola e il cetriolo.Tagliare a metà i pomodorini e a rondelle la cipolla.Aggiungere infine i fagioli scolati e metti tutto insieme dentro ad una ciotola.Condire i [...leggi]

tags : fagioli verdure condire cetriolo tagliare pomodorini
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