Torta realizzata da Antonella per i 6 anni del nipotino, decorata con un drago e farcita con crema pasticcera al cioccolato. Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca qui per [...]
Giorno 2 - Lorne / Mount GambierLasciamo Lorne sotto una pioggerellina sottile con il sole, in cielo ci sorridono coppie di arcobaleni che ci accompagneranno fino a Cape Oatway, dove la [...]
La temutissima prova costume è stata già affrontata da molti di noi che, più o meno in forma, hanno abbandonato la pelle alla cottura lenta del sole in riva al mare. C’è chi l’ha [...]
Ci sono gli chef e per giunta stellati nella prima Guida allo street food del Gambero Rosso che in una velocissima successione esce dopo quella della pizza. Trecento indirizzi per provare a [...]
Le ricette di Nero Wolfe Uova au beurre noir Le ricette di Nero Wolfe, tra le mie ormai più di 50.000 ricette di ogni genere da quelle delle masche a quelle delle fate, alle tapas Spagnole, [...]
è una questione di punti di vista, dipende da qual’è il concetto di buono: - se “buono=pochi ingredienti e cibi tradizionali” (come credo sia, visto che scriviamo su [...]
Freme l’attività editoriale del Gambero Rosso. Dopo la guida di Roma (che ha prodotto grandi movimenti se vogliamo escludere il -1 di Heinz Beck e la sottovalutazione di Salotto [...]
Hai ragione, non è facile imbattersi in una buona pizza cilentana che non è una pizza napoletana fatta in Cilento (e spesso non ha molto di napoletano), ma una pizza fatta con l’impasto [...]
Melbourne toccata e fuga!Siamo arrivati stamattina alle 11:30 in volo da Sydney e ripartiamo in auto domattina per le 9, quindi la visita di questa città e' stata assolutamente flash!Che [...]
Questa è la ricetta ideale da portare in tavola quando si abbia voglia di un secondo diverso dalla solita fettina di carne di pollo alla piastra. Contrariamente a quanto si possa pensare i [...]
Le ricette del Congo risentono pesantemente di due elementi, gli influssi stranieri, in larga parte francesi, e le risorse messe a disposizione dall'ambiente, grazie alle condizioni climatiche [...]
...finalmente in luna di miele!Dopo la giornata fantastica in cui insieme ad amici e parenti ci siamo sposati e abbiamo festeggiato all'interno di una cornice meravigliosa il nostro matrimonio, [...]
Tra gli alimenti preferiti dai bambini ci sono senza dubbio i wurstel. Insieme alle patatine fritte costituiscono un binimio fortemente desiderato. Li adorano sulla pizza, insieme al ketchup ed [...]
Pochi giorni fa si è concluso Vinòforum, la manifestazione romana dedicata ai vini nazionali e internazionali. E' stata una 3 settimane di degustazioni e cene con 2500 etichette presenti e 160 [...]
Abbiamo incontrato Maria in occasione dell’evento Per tutti i Gusti dedicato alla Lombardia, organizzato da Carlo Vischi presso l’Hotel Sheraton dell’aeroporto Malpensa. Perché scegliere [...]
In questi giorni sono davvero assente, perdonatemi....assente con la testa, assente dai vostri blog...Tante cose da fare, pensieri, crucci e...sfighe (scusate la parola, ma quando ce vò ce [...]
Quattro sedi (a breve se ne aggiungerà una quinta) per quello che è ormai un vero monumento milanese. Sempre frequentatissima (a volte si lascia preferire la sede in via Cenisio) è un po’ [...]
Una bella serata all’aperto, a bordo piscina, tra storia, tradizione e aneddoti. Al Quartum Store Cantine di Criscio di Quarto, le pizze fritte e i fritti di strada sono stati protagonisti di [...]
La mia intervista sulla pagina facebook Santa Cristina1) Parlaci del tuo blog. Quando e perché lo hai [...]
Continuano le mie ricette per Qvc, il canale del digitale terrestre dedicato allo shopping.Questa volta ho pensato di fare un hamburger un po' particolare, non di carne ma di verdure.Può essere [...]
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La nostra amica Antonella ci ha mandato questa bellissima foto… Protagonista di questa torta Barbie, la preferita per le feste di compleanno delle nostre piccole principesse. Le [...]
“Tutto il resto è una pizza”. Nel senso di noia. Anche mortale. Lo slogan del nuovo Pizzarotto di Mc Donald’s recita proprio così per convincere che un’altra pizza è [...]
Mc Donald’s non vuole proprio smetterla di titillare il palato degli italiani con versioni fastfoodiane di grandi classici, e stavolta ritorna con il Pizzarotto, al primo impatto [...]
La nostra amica Florinda ci ha mandato questa bellissima torta di 15 kg realizzata tutta in pasta di zucchero, compresi i personaggi. A fare gli auguri al piccolo Antonio ci sono Winnie The [...]