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Buongiorno! Sarà Villa Job di Zugliano di Udine l’unica azienda vitivinicola chiamata a rappresentare il Friuli Venezia Giulia nella sezione Bio&Dynamica del Merano Wine Festival di [...]
Martedì 6 novembre 2012, alle ore 19:00, è previsto un nuovo appuntamento all’Hotel Bernini di Firenze con God Save The Wine, il festival vinoso promosso da Firenze Spettacolo. [...]
Sotto il profilo vitivinicolo, fino a pochi anni fa il Portogallo viveva una netta dicotomia: da una parte il Porto e il Madeira, vini liquorosi famosi in tutto il mondo, dall’altra vini [...]
La Valle d'Aosta vanta una varietà e una ricchezza di prodotti che spaziano dai formaggi ai salumi, resi particolarmente saporiti da una stagionatura ad alta quota e particolarmente ventilata [...]
Shhh!! Non facciamo troppo rumore altrimenti se ne accorgono? Chi? Ma come chi? I miei ragazzi!! Sto organizzando una festa...la loro festa di compleanno per questa sera!!! Sì...oggi compiono [...]
Era da un pò di tempo che volevo preparare le crostatine "in a jar" e cioè nel barattolino di vetro, ma avevo sempre rimandato per paura che il vasetto di vetro si rompesse nel forno per le [...]
Lunedì 15 ottobre 2012, al Museo della Scienza e della Tecnologia, la tappa conclusiva dei Festival itineranti 2012.Erbusco (BS) 10 ottobre 2012 - Dopo il successo dello scorso anno, Milano [...]
Per la Cantina Majolini la stagione autunnale si apre con un nuovo importante riconoscimento.Dopo il Franciacorta Majolini Pas dosé "Aligi Sassu", quest'anno tocca al Franciacorta [...]
E' un'occasione speciale, e' il compleanno di Cri!!Decido di fare questa torta, la "Red velvet Cake", una torta americana dall'impasto rosso e la farcitura bianca. E quale stampo migliore da [...]
E per improvvisare una merenda buona e sana, per i miei figli e i loro amichetti, faccio una Torta di mele!!Ho le prime mele dell'anno che ho comprato sabato al mercato contadino....non saranno [...]
Centosettanta vini in degustazione, provenienti da 14 regioni italiane, ed una francese, per un totale di 28 aziende vinicole e 6 alimentari. Questi sono i numeri della quinta edizione della [...]
Si alguien me preguntara cual es la cosa que me sigue sorprendiendo de los italianos seguramente respondería sin pensar dos veces: La pasión que demuestran por la gastronomía. Es tan sabido [...]
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"Trovo molto interessantela mia parte intolleranteche rende rivoltantetutta questa bella gente"Iniziare le riflessioni mattutine (sul far dell'alba, diciamo) con il ritornello di una canzone del [...]
E' da tempi immemori che cercavo nei negozi la tahini, la famosa pasta di sesamo usata nella cucina turca e medio orientale, ma non sono riuscita trovarla da nessuna parte.Perciò [...]
Per la serie lo dicevo giusto l'altra sera- 1, quanto mi piace il Porto. Anzi, correggo: quanto mi piace centellinarmi un bicchiere di Porto, la sera, mentre leggo o mentre [...]
Concepito in Langa e fatto nascere dall'azienda Carussin.L'idea è quanto di più semplice e trasparente ci possa essere: produrre un Nebbiolo di Langa senza artifici, elementare [...]
Forchette RivadossiAnche se non e' proprio periodo sono riuscita a trovare degli asparagi freschi,quelli belli grossi,non proprio gustosissimi come quelli primaverili ma non sono riuscita a [...]
Bisol e Jeio, il Prosecco dei festeggiamenti per il Queen's Diamond Jubilee, trionfa a Londra: Oro al Cartizze all'IWSC e Oro al Crede ai Sommelier Wine Awards.Martedì 22 maggio 2012, nel [...]
In uno degli ultimi post vi avevo detto quanto mi dispiaceva dare poco spazio alla pasta nel blog, spazio che invece trova quotidianamente nel mio stomaco. Per questo oggi vi propongo [...]
Ingredienti x il pesto:250 gr di asparagi bianchi oro dell'orto4 punte di asparagi verdi100 gr di speck a cubettiacqua di cottura della pasta qb100 gr di formaggio tzatziki un cucchiaio di [...]
Ingredienti:una confezione da 250 g di chicche di patate un bicchiere di salsa di pomodoro Cirio5 foglie di basilico fresco1 mozzarella di bufalaProcedimento:Versate la salsa di pomodoro in [...]
Previsti circa 1.600 incontri 'Business to Business' in Brasile. La Missione si concluderà il 24 maggio 2012.Roma, 18 maggio 2012 - Con oltre 1600 incontri già in programma tra aziende [...]
Il “nostro” Aldo Popolani è un eccellente palato, conosce molto bene i vini italiani, così come il mercato americano. Ma è soprattutto un amico per Villa Petriolo. Ieri ci ha fatto [...]
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Buongiorno! Le seppie sono presenti in quasi tutti i mari e vivono nei fondali. Si possono trovare facilmente sia su fondali sabbiosi che su quelli rocciosi, generalmente ben mimetizzate. [...]
Lunedì 14 maggio 2012 il Festival del Franciacorta al Royal Carlton Hotel di Bologna.A poco più di due mesi dall'inaugurazione romana, il tour 2012 dei Festival Franciacorta fa tappa [...]
