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Siete di quelli che al ristorante o in pizzeria tamburellano sul tavolo o guardano sempre l'orologio per vedere quando arriva la loro ordinazione? Questa è la notizia che fa per voi! Sono [...]
Riapre i battenti il prossimo 21 Novembre Marennà, il ristorante stellato all’interno della cantina Feudi di San Gregorio, a Sorbo Serpico (AV). Cucinerà Roberto Allocca, sostituendo lo [...]
La Lombardia è la regione italiana con più ristoranti stellati, un primato riconfermato dalla Guida Michelin 2019. Non è solo Milano a trainarla (certo, la capitale della moda e del business [...]
Prima di ogni cosa: sapete riconoscere un calamaro fresco? Deve avere un aspetto lucido e un colore intenso, un odore solo marino ma nulla di più. Scritto ciò, parliamo di come cucinare i [...]
Parlare di Piemonte e di piatti tipici piemontesi è un gran bel sagrin, come si dice da quelle parti: ci sono giusto un paio di cosette che rendono il discorso gastronomico su questa regione [...]
Tra i ristoranti di pesce nella provincia orobica che fanno parte della selezione Viaggiatore Gourmet, questa volta abbiamo scelto di tornare da Il Saraceno. Approdo sicuro a pochi chilometri da [...]
L’edizione 2020 della guida delle guide di Slow Food, Osterie d’Italia, sarà in libreria dal 17 settembre, ma la lista dei ristoranti con la Chiocciola è già di pubblico dominio. [...]
I funerali dello chef Andrea Zamperoni si sono tenuti nella chiesa di Zorlesco di Casalpusterlendo alla presenza di centinaia di persone. In tanti hanno voluto presenziare alla cerimonia, [...]
di Marina Betto Qualcuno lo ha già definito il vino della pace perchè a Cantina Cremisan, retta dai Salesiani, collaborano Israeliani e Palestinesi sulla base del lavoro svolto da Don [...]
Casarsa della Delizia riscopre la sua antica patrona Santa Croce e valorizza la chiesa a essa intitolata (detta affettuosamente Il Glisiut in friulano casarsese), l'edificio più antico della [...]
I ristoranti stellati di Bergamo e provincia sono nove per la guida Michelin 2019, uno con tre stelle Michelin e otto con una. Nessuna new entry, anzi, una stella persa, quella [...]
I ristoranti stellati della Sicilia sono sedici per la guida Michelin 2019, tredici ristoranti con una stella e ben tre bistellati. Insomma, la ristorazione sicula si muove bene. In caso non [...]
di Novella Talamo Oggi presentiamo la ricetta di un secondo di carne molto originale proposta dal giovane chef Giuseppe Nebbia del Galatea Village di Eboli. Le costine di maiale sono state [...]
L'articolo Il miracolo del Timorasso: Walter Massa e l’antropovinizzazione proviene da Lavinium. Walter Massa La vocazionalità dell’agro Tortonese ha una storia lunga secoli che [...]
DAIQUIRI PRENESTINO è il cocktail ispirato a Fantozzi, ideato da Alessio Ciucci, bartender del Borgo La Chiaracia Resort & SPA, di Castel Giorgio(Terni). DRINK: DAIQUIRI PRENESTINO [...]
I ristoranti stellati di Napoli e provincia sono 24 per la guida Michelin 2019, tra i quali quattro insigniti di ben due stelle. Ecco l’elenco completo delle stelle Michelin napoletane: per [...]
Il drink PEAKY BLINDERS – creato da Alessandro Antonelli, bar manager dello Sky Stars Bar e del bar Il Giardino dell’A.Roma Lifestyle Hotel di Roma – si ispira [...]
Il Sentiero degli innamorati è un percorso di trekking molto agevole che parte in prossimità di una delle zone più belle della costa cilentana asceota. Tra mare blu e natura incontaminata il [...]
Il Cellaio di Don Gennaro Vico Equense gestito da Franca Di Mauro propone questo primo piatto che è la sintesi della Dieta Mediterranea: orto mare tipico e goloso della Penisola Sorrentina che [...]
Questa storia degli influencer ci sta sfuggendo di mano. Capisco i social, le nuove professioni, il web e il mondo che cambia ma credo che dovrebbe esserci un limite e che, qualunque sia il [...]
Presso il cellar bar Oblio di Milano, con Mario Farulla e grazie a Rinaldi1957 sono stati presentati i distillati francesi Cognac Hine, Armagnac Janneau e Calvados Boulard. Durante [...]
Cacio e pepe e pizza per Madonna, ed è il nostro chef Francesco Panella – italiano ma statunitense di adozione – a prepararle il catering di compleanno. Lei si innamorò della sua [...]
Indice “I’m a Barbie girl in a Barbie world, life in plastic, it’s fantastic…”: quanti di voi ricordano Barbie Girl degli Aqua e la stanno già [...]
Un altro capitolo arricchisce la nostra web serie Ristoranti d’aMare con una puntata a Positano in Costiera Amalfitana. Siamo al ristorante La Serra dell’hotel Le Agavi e la [...]
