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A BIT 2025 la Sardegna guarda al futuro del turismo con due novità

L’obiettivo? Smarcarsi dalla definizione sempre invitante ma un poco stringente di meta estiva, e diventare così una destinazione da vivere tutto l’anno. L’ambizione, dunque, non manca: [...]

tags : vernaccia servizi oristano
dal 11 February 2025 su:
vino alcolici

L’occasione persa della maionese Hellmann’s al Super Bowl 

Era il 1989 e una delle frasi del cinema che quell’anno (e per molti altri dopo) avrebbe segnato il pubblico femminile fu il commento memorabile ad una scelta destinata a diventare altrettanto [...]

tags : birra panino salumi ciliegie ingredienti
dal 11 February 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

C’era anche Franco Pepe alla cena di gala italiana organizzata da Re Carlo

La cena di gala in cui Re Carlo III d’Inghilterra ha incontrato l’ambasciatore italiano a Londra Inigo Lambertini è stata una vera celebrazione della nostra cultura gastronomica. [...]

tags : coppia inglese reale menu bar martini italiana ingredienti calabrese pizzaiolo
dal 11 February 2025 su:
ricetta alcolici locali

Christian Mandura: “no, non sto lavorando a un nuovo ristorante”

Ristorante sì, ristorante no: nella fitta nebulosa di un momento certamente un po’ particolare della ristorazione torinese, anche il nuovo progetto di Christian Mandura è sembrato difficile [...]

tags : prosecco menu sala ricette fara servizi ristorante ricetta gastronomia
dal 11 February 2025 su:
vino locali ricetta

Fedez affitta un intero ristorante a Sanremo e lo trasforma in “Doom District”

Se si va a Sanremo e non si vuole fare la figura del boomer che si limita cantare la sua canzoncina sdolcinata sul palco dell’Ariston e spera di rifarsi vivo l’anno successivo, bisogna [...]

tags : romana crostacei ristorante
dal 11 February 2025 su:
cucina regionale carne e pesce locali

Lavazza mescola il caffè dek a quello normale? Le accuse di Report e la difesa dell’azienda

Altra puntata di Report dedicata al caffè, altro polverone mediatico. Stavolta però non si va a puntare i riflettori sul rapporto, pessimo, tra la tecnica della caffetteria e la tradizione [...]

tags : gattinara coperto mescola ricette italiana espresso alimentare mescolando caffetteria servizio
dal 11 February 2025 su:
locali ricetta alcolici

KFC lancia i NOggets, con il pollo fritto giusto: cosa ci hanno dato fino a oggi?

KFC è nell’immaginario collettivo sinonimo di fast food del pollo fritto. Che siano alette, filetti o cosciotti del volatile, ce n’è per tutte le forme. Ma il recentissimo arrivo dei [...]

tags : fritto pollo ricetta fast food bocconcini ristorante
dal 11 February 2025 su:
ricetta locali carne e pesce

Armani Caffè apre il primo locale in Cina

Chi? Il Gruppo Armani, e più precisamente il braccio della ristorazione – Armani Caffè, tanto per intenderci. Cosa? Una nuova apertura. La prima del suo genere, a dirla tutta. Dove? Le mappe [...]

tags : wine menu china italiana ristorante champagne gastronomia
dal 11 February 2025 su:
alcolici locali cucina internazionale

Tony Effe, Chef Ruben e il food truck a Sanremo

Siamo alla vigilia del settantacinquesimo Festival di Sanremo, e l’evento, come di consueto, sta già monopolizzando l’attenzione dei media e se credevate che almeno il settore gastronomico [...]

tags : pecorino vegana ceci romana cicoria carciofi fonduta ricette
dal 10 February 2025 su:
frutta verdura formaggi

La vincitrice di Masterchef 8 ha una grande sorpresa: si chiama Mario

Mentre procede spedita la 14° edizione di Masterchef Italia, facciamo un salto indietro nel tempo al 2019, quando Valeria Raciti vinceva l’ottava edizione. L’allora aspirante cuoca – ora [...]

tags : vittoria ristorante
dal 10 February 2025 su:
vino locali

La Guinness costa sempre di più, e i pub inglesi insorgono

Per Guinness, lo storico marchio ormai sinonimo con lo stile stout, quello delle classiche birre scure inglesi e irlandesi, c’è una buona notizia e una cattiva. Quella buona è che non c’è [...]

tags : pub birra
dal 10 February 2025 su:
locali alcolici

Trump Jr. nella lagune veneta: la caccia sarebbe stata autorizzata

Nella precedente puntata del caso, avevamo avvistato un Trump Jr. selvatico darsi alla caccia alle anatre (protette?) nella laguna veneta, con conseguente ira funesta (a quanto pare non del [...]

tags : punti veneta martini statunitense
dal 10 February 2025 su:
cucina regionale alcolici

C’è un battaglia legale tra Reggio Emilia e Torino per l’erbazzone Igp.

L’erbazzone, o scarpasòun nel dialetto locale, a Reggio Emilia è una cosa seria, onnipresente e consumato a qualsiasi ora del giorno. Tanto che intorno ad esso, e alla sua ascesa al novero [...]

tags : ricetta farina torta dop reggiano espresso gianduiotto piemontese alimentare gastronomia
dal 10 February 2025 su:
vino dolci

Ah, quindi ora è ChatGPT a prendere le stelle Michelin

Abbiamo letto con interesse l’intervista rilasciata da Christian Mandura a Cavallito & Lamacchia su Repubblica: intervista in cui l’ex chef di Unforgettable conferma quel che avevamo scritto [...]

tags : ricette ristorante
dal 10 February 2025 su:
ricetta locali

Il super chef televisivo Gino D’Acampo accusato di molestie e comportamenti inappropriati

Comportamenti “inaccettabili”, “angoscianti”, “orribili”. Gino D’Acampo, volto prominente della televisione d’Oltremanica noto in particolare per i suoi programmi di cucina, è [...]

tags : inglese
dal 10 February 2025 su:
cucina internazionale

Trump fa dietrofront sulle cannucce: “Torniamo alla plastica”

Da quando è tornato allo studio ovale, Donald Trump non ha resistito a regalarci perle più o meno terrificanti ogni singolo giorno. Dalle crociate contro migranti, persone transgender, [...]

tags : cola
dal 9 February 2025 su:
alcolici

Diageo Italia chiude, ma intanto aumenta la produzione

Scienza e filosofia non sono nuove ai paradossi. Zenone, Protagora, Achille e la tartaruga, il povero gatto di Schrödinger. Bene, in questi giorni possiamo ufficialmente aggiungerne uno nuovo [...]

tags : vittoria
dal 9 February 2025 su:
vino

Coriandolo: proprietà e come usarlo in cucina fresco o come spezia

Il coriandolo è la pianta degli aneddoti, perché nasconde storie curiose su più fronti, come quello etimologico e genetico. C’è un motivo, infatti, per cui ha lo stesso nome dei cerchietti [...]

tags : dolcetto tisane ricette ortaggi cinese lucana punti aglio greco inglese
dal 8 February 2025 su:
ricetta alcolici

Stefano De Martino compra un tram, e forse lo trasforma in un bar

Un vecchio, storico tram in servizio a Napoli, datato 1934 e dismesso da decenni, sta tornando a fare notizia. Il motivo è che è stato acquistato da Stefano De Martino, conduttore di Affari [...]

tags : bar martino servizio napoletana
dal 8 February 2025 su:
locali vino cucina regionale

Re Carlo si affida a Stanley Tucci e Francesco Mazzei per una cena italiana: il menu

Siamo ad Highgrove Palace, residenza reale del Gloucestershire: l’occasione è una cena di gala in cui re Carlo d’Inghilterra e la regina Camilla ospitano l’ambasciatore italiano a Londra [...]

tags : pecorino salumi salsa salame ravioli toscano inglese burro vini bar
dal 8 February 2025 su:
carne e pesce vino alcolici

Matteo Baronetto finalmente parla: dopo Del Cambio aprirà una bottega

È un momento complesso per la ristorazione gourmet torinese, tra partenze eccellenti e nuove aperture ancora avvolte nel mistero. Forse la separazione che ha fatto più rumore è stata quella [...]

tags : italiana ristorante
dal 8 February 2025 su:
cucina internazionale locali

Starbucks torna agli scarabocchi sul caffè, e i lavoratori non apprezzano

Se non siete pratici di Starbucks, serve fare una piccola introduzione. Nei negozi della catena americana di caffetterie i “baristas” al momento della consegna dell’ordine scrivono sulla [...]

tags : cuoricini americana
dal 7 February 2025 su:
dolci cucina internazionale

Per il presidente colombiano la cocaina andrebbe “venduta come il vino”

Il presidente della Colombia Gustavo Petro ha una soluzione per risolvere il problema del traffico di cocaina: legalizzarla. D’altronde, secondo lui la droga non sarebbe “peggio del [...]

tags : whiskey ministeriale
dal 7 February 2025 su:
alcolici dolci

La quinta Langosteria di Milano sarà a Palazzo Fendi

Quella di Langosteria è una delle storie ristorative di maggior successo del panorama milanese. La creatura di Enrico Buonocore nata nel 2007, dalla prima sede -e attualmente ancora insegna [...]

tags : romana ligure milanese giapponese ristorante
dal 7 February 2025 su:
cucina regionale cucina internazionale locali

Gli anziani vogliono provare McDonald’s ma temono di non farcela: il Comune li aiuta

Questa potrebbe diventare senza grandi difficoltà la notizia più simpatica delle ultime settimane. Pensate alle e agli anziani di un paese lombardo di meno di 10.000 anime. Ora visualizzate il [...]

tags : servizi inglese fast food alimentare ristorante
dal 7 February 2025 su:
locali vino