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Un ristoratore di Verona è stato multato per il suo albero di Natale

“L’unica cosa che ho fatto è quella di abbellire la via”: a parlare è Jacopo Natale – nomen omen -, ristoratore di Verona che si è trovato a pagare [...]

tags : pizza pietra
dal 30 December 2024 su:
pane e pizza ricetta

C’è un vademecum con le regole d’oro per le “cene degli avanzi”: ma ce n’era bisogno?

In quella frontiera lattiginosa che collega il Natale al Capodanno c’è sempre quella voce, sempre soddisfatta e sincera, che a ogni pasto esclama: “Oh, il giorno dopo [...]

tags : pane vini salumi arrosto alimentare pentola temperatura
dal 30 December 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Nuovo codice della strada: c’è un ristoratore che ti accompagna a casa se hai bevuto troppo

Nelle tavolate italiane di queste feste natalizie serpeggia un unico timore: quello delle pesanti sanzioni imposte dal nuovo codice della strada entrato in vigore lo scorso 14 dicembre. Ai [...]

tags : toscano bistrot servizio champagne
dal 30 December 2024 su:
locali pane pasta riso alcolici

C’è un profilo Instagram che raccoglie i cibi peggiori serviti negli stadi

Un po’ perché una vittoria è più completa quando c’è lo stomaco pieno, e un po’ perché qualcosa di buono aiuta a digerire anche la [...]

tags : salsa panino pane pizza kiwi inglese arrosto salsiccia tacchino cetriolo
dal 30 December 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

I nuovi snack Oreo saranno creati dall’intelligenza artificiale

Certamente più rapido, con ogni probabilità più efficente, ma soprattutto decisamente meno dispendioso. Mondelez International, colosso degli snack che (tra le altre cose) [...]

tags : dieta pizza riso pietra ricette mozzarella risotto ingredienti
dal 30 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Farinetti a Report: “Coca Cola tra le multinazionali più etiche”

Stasera nuova puntata di Report e, come ormai d’abitudine, il mondo dell’enogastronomia è già in fermento. I servizi su cibo e dintorni non mancano mai di suscitare [...]

tags : cola servizi chinotto
dal 29 December 2024 su:
alcolici vino

Andrea Berton si dà alla cucina a domicilio: quanto costa averlo a casa?

Immaginate la scena: vi alzate ancora in pigiama e vi recate in cucina per il primo caffè della giornata. Lì ad aspettarvi, al posto della moka , ci trovate quel pezzo di [...]

tags : panna panino anatra menu sala vini zona vapore risotto antipasti
dal 29 December 2024 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Come chiedere i 150 euro di indennizzo per il pandoro a Chiara Ferragni

Giustizia è stata fatta, forse. Chiarezza un po’ meno, mentre Chiara Ferragni beh, lei è l’unica certezza di tutta questa storia. Stiamo parlando del Pandoro Gate, la [...]

tags : reale stampa pandoro
dal 29 December 2024 su:
carne e pesce vino dolci

Brut, extra brut o demi-sec? Quale spumante scegliere in base al grado zuccherino

Uno pensa che sia semplice andare a comprare uno spumante. Uno pensa che questi si dividano semplicemente in dolci e secchi, stop. Quindi, uno che si ritrova tra le mani uno spumante [...]

tags : cabernet prosecco sauvignon moscato cantina franciacorta dolci lievito torta annata
dal 28 December 2024 su:
vino alcolici dolci

Chef Rubio attacca Cecilia Sala, interviene Enrico Mentana

Le dure posizioni anti israeliane di chef Rubio sono ormai note ai più, e la sua indole particolarmente fumantina quando si tocca l’argomento della causa palestinese gli ha portato [...]

tags : esteri sala stampa saltare italiana palestinese
dal 28 December 2024 su:
vino cucina internazionale locali

Il Plátano de Canarias IGP: la banana più buona e sostebile che stiamo ignorando

Non avete mai mangiato il vero sushi se non siete stati in Giappone e non conoscerete il sapore della Guinness finché non andrete a Dublino: a sentirselo ripetere viene voglia di [...]

tags : banane pane chili farina banana formaggio spagnola fritto ristorante
dal 27 December 2024 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Il calciatore Iwobi apre un negozio per distribuire il tacchino di Natale ai poveri

Dal campo da calcio a un minimarket di quartiere, il calciatore Alex Iwobi ha aperto una piccola bottega temporanea per permettere alle persone in difficoltà di festeggiare il Natale [...]

tags : frutta cinese tacchino cioccolato
dal 27 December 2024 su:
frutta verdura cucina internazionale carne e pesce

Uno dei vini più famosi al mondo finisce all’asta, ma non trova acquirenti

Prezioso e solitario. Siamo in Danimarca, presso l’asta di casa Bruun Rasmussen: otto bottiglie di Cheval Blanc del 1947, descritte dal banditore come “uno dei vini più [...]

tags : cantina danese wine vini spalla annata decanter naturale bordeaux
dal 27 December 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

Edoardo Franco spiega ai futuri Masterchef una grande verità

Vincere è la cosa più facile che ci sia. Tutti cantano il tuo nome, applaudono, tendono le mani a stringere le tue, ti rifilano pacche sulle spalle con più o meno calore. [...]

tags : riso punti cuoco fuoco spumante
dal 27 December 2024 su:
pane pasta riso locali

C’è una carenza globale di caramelle, ed è colpa di TikTok

Finire sulla sfavillante vetrina dei social può anche (e soprattutto) avere delle controindicazioni. L’esempio più recente è il gusto per le caramelle svedesi [...]

tags : mais ricette cetriolo zucchero
dal 27 December 2024 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

A Natale Massimo Bottura ha preparato le tagliatelle con Ana De Armas

C’è chi passa il Natale facendo lo slalom tra domande più o meno inopportune – ma quando ti sposi? E un figlio? – e chi preparando tagliatellle con Ana De Armas. [...]

tags : stampa cubana inglese tagliare tagliatelle
dal 27 December 2024 su:
cucina internazionale vino ricetta

Masterchef 14: i Top e i Flop delle prime due puntate

“Quest’anno a Masterchef tutto può succedere”. Inizia così la nuova stagione di Masterchef Italia, e vediamo se davvero tutto potrà succedere, [...]

tags : bosco salsa burro brodo menu funghi uccelli cocktail coniglio padella
dal 27 December 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Il birrificio Elav rinasce grazie a un imprenditore misterioso.

La notizia che si diffuse nella primavera 2023 colse di sorpresa il mondo della birra artigianale italiana, ma il post su Facebook di Antonio Terzi, fondatore del birrificio Elav, per quanto [...]

tags : cuoco sake pub birra esteri italiana toscana agriturismo
dal 26 December 2024 su:
locali alcolici vino

La Guida Michelin risponde sul caso Marco Sacco: intervista a Sergio Lovrinovich

L’autunno, gastronomicamente parlando, è la stagione delle Guide. Quella in cui gli chef scopriranno se il lavoro svolto in un anno ha dato i suoi risultati, in termini di [...]

tags : menu gelato sala vini uva vongole servizio degustazione ingredienti chiacchiere
dal 26 December 2024 su:
ricetta locali dolci

Quali sono le differenze tra astice e aragosta e come riconoscerli

Ci sono quelle cose che, a saperle, non cambia granché, ma a non saperle fa un po’ parvenu. Una di queste è conoscere nel dettaglio la differenza tra astice e aragosta. [...]

tags : ricette ricetta grammi punti kg coperto griglia molluschi crostacei americana
dal 25 December 2024 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce

I trend del panettone nel 2025: dietro le quinte della classifica di Dissapore

Inflazione per inflazione, tanto vale dare un senso a un lievitato da 40 euro al chilo. Questo è quanto ci siamo detti, tra redattori consacrati all’assaggio dei panettoni [...]

tags : chilo pandoro panettone
dal 24 December 2024 su:
dolci ricetta

Quanto è costato il caso Balocco a Chiara Ferragni

È passato un anno da quello che è stato consegnato alla storia come il “Pandoro Gate”: la disavventura giudiziaria che ha visto Chiara Ferragni accusata di pratica [...]

tags : dolci pandoro zucchero espresso
dal 24 December 2024 su:
dolci locali alcolici

Si avvicina il Veganuary: chi lo fa potrebbe restare disgustato dalla carne, dice uno studio

Gennaio è da tempo il mese delle sfide; una delle più popolari negli ultimi anni è sicuramente il veganuary, la challenge che accetta chi decide di eliminare carne e [...]

tags : dieta vegana naturale
dal 24 December 2024 su:

Alessandro Borghese incorona per la prima volta la miglior pizzeria d’Italia

La decima edizione del tormentone televisivo 4 Ristoranti di Alessandro Borghese è ripartita col botto la scorsa domenica, aprendo le danze con la prima delle tre puntate evento [...]

tags : pizza glutine pizzeria pizzaiolo
dal 24 December 2024 su:
locali pane e pizza

Il digiuno intermittente rallenta la crescita dei peli e dei capelli?

È possibile che il digiuno intermittente faccia risparmiare qualche visita dall’estetista, o dal parrucchiere? Uno studio condotto dagli scienziati Westlake University di Zhejiang, [...]

tags : alimentare
dal 24 December 2024 su: