Abbiamo letto con interesse l’intervista rilasciata da Christian Mandura a Cavallito & Lamacchia su Repubblica: intervista in cui l’ex chef di Unforgettable conferma quel che avevamo scritto [...]
Comportamenti “inaccettabili”, “angoscianti”, “orribili”. Gino D’Acampo, volto prominente della televisione d’Oltremanica noto in particolare per i suoi programmi di cucina, è [...]
Da quando è tornato allo studio ovale, Donald Trump non ha resistito a regalarci perle più o meno terrificanti ogni singolo giorno. Dalle crociate contro migranti, persone transgender, [...]
Scienza e filosofia non sono nuove ai paradossi. Zenone, Protagora, Achille e la tartaruga, il povero gatto di Schrödinger. Bene, in questi giorni possiamo ufficialmente aggiungerne uno nuovo [...]
Il coriandolo è la pianta degli aneddoti, perché nasconde storie curiose su più fronti, come quello etimologico e genetico. C’è un motivo, infatti, per cui ha lo stesso nome dei cerchietti [...]
Un vecchio, storico tram in servizio a Napoli, datato 1934 e dismesso da decenni, sta tornando a fare notizia. Il motivo è che è stato acquistato da Stefano De Martino, conduttore di Affari [...]
Siamo ad Highgrove Palace, residenza reale del Gloucestershire: l’occasione è una cena di gala in cui re Carlo d’Inghilterra e la regina Camilla ospitano l’ambasciatore italiano a Londra [...]
È un momento complesso per la ristorazione gourmet torinese, tra partenze eccellenti e nuove aperture ancora avvolte nel mistero. Forse la separazione che ha fatto più rumore è stata quella [...]
Se non siete pratici di Starbucks, serve fare una piccola introduzione. Nei negozi della catena americana di caffetterie i “baristas” al momento della consegna dell’ordine scrivono sulla [...]
Il presidente della Colombia Gustavo Petro ha una soluzione per risolvere il problema del traffico di cocaina: legalizzarla. D’altronde, secondo lui la droga non sarebbe “peggio del [...]
Quella di Langosteria è una delle storie ristorative di maggior successo del panorama milanese. La creatura di Enrico Buonocore nata nel 2007, dalla prima sede -e attualmente ancora insegna [...]
Questa potrebbe diventare senza grandi difficoltà la notizia più simpatica delle ultime settimane. Pensate alle e agli anziani di un paese lombardo di meno di 10.000 anime. Ora visualizzate il [...]
Detto fatto: come promesso, entro i primi dieci giorni di febbraio chef Mandura del torinese Unforgettable ha dato conferma del suo addio al locale. Lo comunica via social, tramite un post su [...]
Una manciata di mesi fa i prodotti di casa Meatly aveva ricevuto il semaforo verde dalle autorità competenti del Regno Unito. In altre parole: la Terra d’Albione ha vinto la corsa europea [...]
È ormai difficile, e forse a tratti addirittura impossibile, parlare di Carlo Cracco e non immaginarlo nell’inquadratura del piccolo schermo. Dinner Club, Hell’s Kitchen, anche e [...]
Masterchef Italia 14 non teme rivali, e lo fa in virtù della Masterclass più forte di sempre. Vabbe’ dai torniamo seri, e constatiamo che in vista della settimana sanremese – l’unica in [...]
PETA, l’associazione per il trattamento etico degli animali, sta facendo sempre più pressione sui Comuni francesi perché rinuncino a servire il foie gras nelle occasioni istituzionali. Molte [...]
Ci risiamo. Dopo il primo allarme lanciato dalla rivista Il Salvagente nel 2019, la situazione non sembra affatto migliorata, e una nuova serie di test condotta dalla testata tedesca Öko-Test, [...]
La retorica che affligge il comparto vinicolo italiano è ben nota. Il racconto di un’uva o una denominazione italiana non può prescindere dai richiami ai Greci o ai Romani, a Columella o a [...]
Da un anno a questa parte, l’intelligenza artificiale è sulla bocca di tutti. Ma in questo caso lo è letteralmente. Too Good To Go, il brand che promuove il recupero di alimenti non più [...]
La vicenda del “Rosso Jannik”, il vino con cui il sindaco di Manduria Gregorio Pecoraro ha omaggiato il numero uno della classifica mondiale Atp è ormai ascesa a commedia tragicomica, [...]
Aggiunge gusto, ma – quando e se si esagera – lima anche qualche anno di vita. I numeri, d’altro canto, non mentono: quelli di casa OMS stimano che circa 2 milioni di morti l’anno sono [...]
Lorenzo Rovagnati, 42 anni ed erede assieme al fratello dalla omonima azienda di salumi, ha perso la vita in un incidente in elicottero. Il velivolo, stando a quanto riportato, è precipitato [...]
Guai per Carapelli, per cui il Tribunale di Firenze ha stabilito il pagamento di una penale di 230 mila euro per aver venduto in Francia dell’olio semplice come extra vergine. È la [...]
Sono rimasti in otto a contendersi il titolo di 14° Masterchef italiano/a nel seguitissimo cooking show in onda ogni giovedì sera su Sky. Per domani, in occasione della nona serata della [...]