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Meghan Markle lancia il trailer della sua nuova serie tv in cucina

Nella lista delle cose di cui non sentivamo il bisogno nel 2025, c’è sicuramente lei: la nuova serie tv di Meghan Markle. Dal 15 gennaio With Love, Meghan sarà disponibile [...]

tags : filone reale coppia ricette
dal 5 January 2025 su:
pane pasta riso carne e pesce pane e pizza

Gli chef e le prime stelle saltate del 2025: fughe certe e presunte da spifferarvi

La notizia della settimana è certamente l’addio del Masterchef Giorgio Locatelli alla sua Locanda Locatelli di Londra: notizia che arriva un po’ all’improvviso a dare [...]

tags : parma menu bio cuoco vitello gastronomia ristorante locanda internazionale
dal 4 January 2025 su:
locali carne e pesce

Katia di Masterchef conosceva già Antonino Cannavacciuolo

Siamo tutti interessati ai piatti, ci mancherebbe, agli outfit di Barbieri, all’entusiasmo di Cannavacciuolo, ai “come oooooon” di Locatelli, ma il vero feticista di [...]

tags : ravioli
dal 4 January 2025 su:
dolci

Il Barcellona cambia chef: a un giocatore non piaceva com’erano cucinate le uova

Preparare da mangiare per una delle squadre di calcio più grandi al mondo non dev’essere un lavoro facile. Per un esempio lampante è sufficiente volgere lo sguardo verso [...]

tags : ristorante
dal 3 January 2025 su:
locali

Sesso, droga, rock e analcolici: Alice Cooper lancia il suo cocktail, e non è come ce lo aspettavamo

Come a dire: bene tutto, ma anche la moderazione vuole la sua parte. Alice Cooper, stella dello shock rock, ha iniziato il 2025 con il lancio di Sex, Drugs, Rock & Dry Cocktail. Nome che [...]

tags : segale funghi fara whisky servizi sciogliere cocktail ingredienti
dal 3 January 2025 su:
ricetta vino alcolici

Da dove viene il pistacchio? Con il 2025 cambiano le regole per la frutta secca sgusciata

Anno nuovo, regole nuove per l’indicazione di provenienza della frutta secca sgusciata. Sottolineiamo sgusciata perché norme specifiche per quella con guscio esistevano già [...]

tags : dolci funghi mele pere uva frutta banane ingredienti siciliana peperoni
dal 3 January 2025 su:
frutta verdura ricetta locali

Giorgio Locatelli chiude definitivamente il suo ristorante dopo 23 anni

L’annuncio, com’è ormai consuetudine, arriva attraverso la vetrina dei social. Giorgio Locatelli chiude il suo ristorante di Londra dopo 23 anni di attività. Il [...]

tags : bastone locanda pentola ristorante
dal 3 January 2025 su:
locali pane e pizza ricetta

Masterchef 14: i Top e i Flop della terza e quarta puntata

Non basta essere uno che nella vita di empanadas ne ha assaggiate tante per essere il Rocco Siffredi della cucina di Masterchef Italia 14, e questo qualcuno dovrebbe spiegarlo a Simone, ma pure [...]

tags : cuoco ravioli salsiccia panzerotti
dal 3 January 2025 su:
dolci locali carne e pesce

Se il low e no alcol non sfonda, la colpa è della pressione sociale

Nella migliore delle occasioni il rischio di scegliere un drink low o no alcol a un aperitivo è di essere additato come guastafeste. Nella peggiore si è nemici della patria, e [...]

tags : fara bevande
dal 3 January 2025 su:
vino locali

I trend del 2025 nella ristorazione: di necessità virtù

Il fine dining è morto o forse no, gli italiani non consumano più per molte ragioni una più infelice dell’altra, e i ristoratori che vogliono sopravvivere devono [...]

tags : pane punta burro pizza etti bar kilo vini latte birra
dal 2 January 2025 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Ecco le ricette che abbiamo cercato di più su Google nel 2024

Da un po’ di tempo a questa parte, il periodo a cavallo tra fine e inizio anno è tutto un proliferare di classifiche di ciò che abbiamo ascoltato, letto, guardato di [...]

tags : ricette funghi forno ricetta risotto lenticchie figatelli gastronomia
dal 2 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

A New York c’è chi si fa pagare per fare la fila in pizzeria per conto di altri

La domanda è piuttosto semplice: quanto vale un’ora del vostro tempo? Abbastanza da giustificare pagare un’altra persona perché stia in fila al posto vostro? No? [...]

tags : pizza coppia pietra pizzeria
dal 2 January 2025 su:
pane e pizza pane pasta riso ricetta

Aumenta ancora il prezzo del burro: quanto pagheremo brioches e croissant nel 2025?

Non solo cacao: tra gli altri protagonisti della versione festiva del carrello della spesa c’è anche e soprattutto il burro. E che protagonista: numeri alla mano, considerando i [...]

tags : ceca fave cola burro latte dolci alimentare
dal 2 January 2025 su:
alcolici frutta verdura cucina internazionale

L’aumento dei prezzi del cacao ha superato anche il Bitcoin

Quando si scomoda la legge del numero non c’è parola che tenga. Dal primo gennaio del 2024 il prezzo del cacao è aumentato di circa il 170%, superando addirittura il Bitcoin [...]

tags : fave cola cioccolato
dal 2 January 2025 su:
frutta verdura alcolici dolci

La preghiera di un produttore di vino a Matteo Salvini

Tra gli argomenti d’obbligo ai cenoni di quest’anno, prima ancora del tridente laurea-figli-matrimonio, c’è il nuovo Codice della strada, con la conseguente stesura di [...]

tags : cantina coppa langhe ristorante san severo
dal 1 January 2025 su:
locali vino carne e pesce

Giorgia aprirà il suo bistrot in Salento

I buoni propositi di Giorgia per il 2025 la vedono unirsi alla pletora di artisti e vip che decidono di diversificare i loro investimenti nel settore della ristorazione, anche se, a ben vedere, [...]

tags : romana bar bistrot salentina gastronomia pasticciotto
dal 1 January 2025 su:
locali cucina regionale

I giovani non bevono vino perché il vino lo bevono i vecchi

Non ho dati certi, ma penso che il 2024 sia stato più di tutti l’anno del “come facciamo a far bere il vino ai giovani?”. C’è stata una ricerca costante e [...]

tags : filone prosecco cantina sangiovese sagrantino franciacorta barbaresco stampa succo pizza
dal 31 December 2024 su:
vino alcolici pane pasta riso

Per Capodanno mangiate salmone? Allora dovreste leggere questo report

Dici “allevamento intensivo“, pensi mucche e polli. Ma la verità è che c’è un comparto altrettanto inquietante in termini salutari, ambientali ed etici: [...]

tags : pesci salmone
dal 31 December 2024 su:
carne e pesce

Il dissing tra Alessandro Borghese, Pupo e Tony Effe è la notizia che ci meritiamo a fine 2024

C’erano Alessandro Borghese, Pupo e Tony Effe e un conto da più di cinquemila euro: ma che vogliamo di più, noi amanti dei gossip succosi a sfondo gastronomico, di una [...]

tags : gelato champagne cioccolato ristorante
dal 31 December 2024 su:
dolci alcolici locali

Caterina Balivo offende la sardenaira, e la Liguria non la prende bene

È nato un caso di Stato (anzi, di regione) attorno a qualche parola sbagliata pronunciata durante una puntata de La volta buona, condotto da Caterina Balivo. L’oggetto della [...]

tags : stampa aglio olive pizza ligure gelato focaccia italiana capperi inferno
dal 31 December 2024 su:
frutta verdura vino cucina regionale

Tra le 10 maggiori acquisizioni del 2024 c’è anche spazio per il food

Le ultime ore dell’anno sono (anche e soprattutto) tempo di bilanci, di conti, di somme; di paragoni più o meno brillanti con l’anno precedente. Ebbene, questa volta i numeri [...]

tags : brut spumante superiore
dal 31 December 2024 su:
vino

Il livello di estrogeni influenza il consumo di alcol, svela uno studio

C’è una correlazione tra il livello di estrogeni e l’alzare il gomito? Uno studio americano sostiene di sì: una serie di esperimenti con modelli murini (o sui topi, [...]

tags : stria birra
dal 31 December 2024 su:
pane e pizza alcolici

Il Consorzio dei Caseifici del Trentino indagato per frode in commercio

Per il Consorzio dei Caseifici Sociali del Trentino (Concast) è Natale amaro: ma forse, guardando al calendario, sarebbe più corretto parlare di calze piene di carbone. Stando a [...]

tags : latte pietra formaggio chilogrammi
dal 31 December 2024 su:
ricetta alcolici formaggi

Gatto muore di influenza aviaria dopo aver mangiato cibo contaminato

L’influenza aviaria continua ad accendere campanelli d’allarme e a farci vivere inquietanti déjà-vu. L’ultima notizia è quella della morte, negli Stati [...]

tags : latte tacchino alimentare
dal 30 December 2024 su:
alcolici carne e pesce

107 food truck e 500 impiegati: PizzAut diventa itinerante

Il 2025 si prospetta un grande anno per PizzAut, il progetto di pizzerie inclusive in cui il fondatore Nico Acampora dà a tanti ragazzi autistici formazione e opportunità di [...]

tags : pizzeria
dal 30 December 2024 su:
locali