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L'articolo Per nove mesi l’Alto Piemonte e il Gran Monferrato saranno la più gande Città Europea del Vino proviene da Lavinium. Il 1° e 2 marzo ad Acqui Terme, Ovada e Casale [...]
Il 31 Dicembre 2023 si è conclusa la collaborazione con lo Chef Marco Stagi, che la proprietà Agnelli ha ringraziato per il supporto offerto durante il suo periodo alla guida della cucina e [...]
Magia per tutta la famiglia al Familiamus. Il nuovo (2022) 5 stelle in Alto Adige dove si può vivere la vacanza da sogno tra incanti, spettacolo, attività didattiche e formative, ma anche [...]
di Lorenzo Colombo L’occasione era quella d’assaggiare il Bacca, il nuovo vino prodotto con uva Verdese, l’unico vitigno autoctono del territorio lariano, anche se originario dell’alto [...]
San Severo è al centro della Daunia, qui dove guidare è un po’ navigare perchè si percorrono chilometri e chilometri senza incontrare abitazioni e centri abitati, sino a che, in [...]
Siamo tornati, con il gruppo di amici del Club di Viaggiatore Gourmet, ad assaporare la cucina e godere dell’ospitalità del Bolle Restaurant, il progetto di ristorazione fine dining della [...]
Usate anche voi la pasta sfoglia per fare lo strudel di mele? Lasciate perdere e seguite la nostra ricetta, sentirete che differenza! Solo chi non conosce la vera ricetta dello strudel di mele [...]
Di Carmen Autuori È Valva, piccolo paese dell’Alto Sele, in provincia di Salerno famoso per il castello D’Ayala ora di proprietà dell’Ordine dei Cavalieri di Malta, il genius loci di [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Strudel di mele veloce con pasta sfoglia ed un ripieno simile allo Strudel con Crema che si prepara in un attimo specie se avete tutto [...]
di Roberto Giuliani Sessantaquattro anni fa nasceva la cooperativa frutto degli sforzi di 19 pionieri residenti in due piccoli Comuni dell’Alto Monferrato, in provincia di Asti: Vinchio [...]
Mia Ristorante Via Borgotufi, Castel Del Giudice ( IS) c/o Borgotufi Albergo Diffuso Telefono: 0865 1998286 Aperto venerdì – lunedì13.00 – 14.30, giovedì – lunedì anche a [...]
Il tema del mese per L'Italia nel piatto, porta in sé l'estate con "gli spiedini" simbolo di grigliate fra amici.Ho pensato di offrirvi uno spiedino leggero per uno stuzzichino con gli amici, [...]
di Roberto Giuliani Quando si parla di allevamento di bufale nel Lazio viene automatico pensare all’agro pontino, l’unica zona storicamente dedicata che realizza prodotti di notevole [...]
Virgilio Pronzati Il presidente Angelo Radica: “Riconoscimento meritato per l’ampia offerta di eventi e iniziative” I 20 Comuni Città del Vino dell’Alto [...]
Se guardiamo all’agricoltura mondiale il grande podio è riservato al grano, al riso ed al mais. Ma è la patata, questo tubero che ha sfamato (e ancora sfama) i popoli, a rappresentare la [...]
E’ stato presentato questa mattina il programma del DMED, che si terrà a Capaccio Paestum da venerdì 26 a domenica 28 maggio al NEXT – Nuova Esposizione Ex Tabacchificio. Il Salone [...]
Virgilio Pronzati la più grande manifestazione dedicata ai vini dell’Alto Piemonte organizzata dal Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte! L'edizione 2023 di Taste Alto Piemonte [...]
Canederli arrostiti, una variante golosa. La ricetta ci arriva direttamente dall'Alto Adige, dove i gnocchi di pane sono una tradizione consolidata. Ingredienti per 4 persone: 150 g di [...]
di Gennaro Miele L’altitudine, nell’immaginazione delle persone, gioca illudendoci di costruire le storie del mondo che scorrono al di sotto di una vetta, ma è voltandosi che un panorama [...]
di Antonio Di Spirito Nicola Trabucco, nonostante le concrete speranze di un talentuoso atleta, già nel giro della nazionale come giavellottista, si concentra negli studi e consegue la laurea [...]
Non pubblico spesso dolci, forse perchè alla fine faccio quasi sempre gli stessi, in particolare le crostate. Un motivo c'è. Prima di tutto mi piacciono molto e poi perchè è stata la [...]
E' arrivato il freddo e le prime piogge. La consolazione? Poter mangiare tante cose buone che con il caldo torrido di questa estate erano improponibili. Ecco qui i canederli, caldi e [...]
Lo chef del ristorante Tilia di Dobbiaco, una stella Michelin, celebra la montagna e tutto il suo territorio nelle sue preparazioni., Ristoranti Stellati Michelin, Canale: Dove mangiare e bere, [...]
Stefano Cavada, il noto ambassador dei prodotti dell'alto Adige (a proposito ha appena pubblicato un terzo libro di ricette) ci introduce golosamente con questa ricetta alla tavola [...]
