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Masterchef, che fine ha fatto Enrica Della Martira? Ha importato in Italia la garden kitchen

Vi ricordate Enrica Della Martira? La chef ha raggiunto le semifinali di Masterchef Italia nel 2013 e oggi ha importato la garden kitchen in Italia. Personaggio di grande spessore già ai tempi [...]

tags : fiorentina inglese ristorante
dal 18 November 2024 su:
cucina internazionale cucina regionale carne e pesce

Se proprio devi acquistare pizza surgelata prendi queste: secondo Gambero Rosso sono le migliori del 2024

La pizza surgelata può essere una valida alternativa quando si ha poco tempo a disposizione. Ecco quali sono le migliori marche secondo Gambero Rosso. Chi non ama la pizza? Quella surgelata [...]

tags : pecorino forno pizza pietra bio gambero mozzarella pizzeria ingredienti
dal 18 November 2024 su:
ricetta formaggi pane e pizza

Choco Italia ad Ostia. Un fine settimana dolcissimo tra storia e mare

Il goloso tour autunnale di Choco Italia, la fiera itinerante del cioccolato artigianale e dei dolci tipici italiani, si concluderà questo fine settimana. Da venerdì 22 a domenica 24 novembre [...]

tags : campana taralli romana bufala frutta molise dolci latte glutine torroni
dal 18 November 2024 su:
dolci cucina regionale pane pasta riso

Ho trovato questa ricetta in un vecchio diario, l’avevo dimenticata ma l’ho seguita è ho sfornato una torta fantastica

Questo dolcetto facile e veloce di oggi lo potete preparare seguendo una ricetta facilissima, in pochi minuti la vostra torta autunnale è pronta! Tante volte si provano nuove ricette e invece [...]

tags : dolcetto farina ricette dolci torta zucca ricetta ortaggi cioccolato zucchero
dal 18 November 2024 su:
ricetta dolci locali

Le signore delle orecchiette di Bari Vecchia in sciopero contro le accuse di truffa ai turisti

Le pugliesi con le mani in pasta non ballano più. E non impastano nemmeno; o almeno, non lo hanno fatto per qualche ora. Siamo a Bari Vecchia, nella via dell’Arco Basso, ormai nota [...]

tags : pugliese bianco altamura orecchiette
dal 18 November 2024 su:
pane pasta riso alcolici cucina regionale

Papadum di riso: lo snack croccante della cucina indiana

I papadum di riso sono uno snack tradizionale indiano, molto apprezzato per la loro croccantezza e il loro sapore unico. Utilizzati come antipasto o accompagnamento, ma anche a fine pasto, sono [...]

tags : farina riso ceci martina piselli trattoria indiana lenticchie
dal 18 November 2024 su:
frutta verdura pane pasta riso vino

Trump, Musk e Kennedy Jr a cena sull’aereo presidenziale: “L’America la rendiamo sana domani”

“Make America healthy again” – ma a partire da domani, che oggi il menu prevede bibite e patatine fritte e hamburger da fast food. Donald Trump, suo figlio maggiore [...]

tags : dieta menu cuoco vittoria fast food alimentare
dal 18 November 2024 su:
locali vino

Al Gatto Verde si trova gusto, tradizione e creatività: alla scoperta del ristorante dell’allieva di Massimo Bottura

Se cercate gusto abbinato a tradizione e creatività non potete mancare al Gatto Verde, alla scoperta del ristorante dell’allieva di Massimo Bottura. Jessica Rosval è uno dei talenti [...]

tags : bianco porcini ricotta funghi amaro mora lardo latte osteria borlengo
dal 18 November 2024 su:
frutta verdura alcolici cucina internazionale

Perché la peste suina non ci interessa

Perché al pubblico italiano interessa così poco il tema della peste suina? L’ho chiesto qualche giorno fa a Lorenzo Biagiarelli, da tempo sostenitore della necessità [...]

tags : dieta dop reale salumi prosciutto servizio internazionale
dal 18 November 2024 su:
carne e pesce vino

È ancora allarme per il tonno in scatola, non si salva nemmeno quello in vetro: i dati sono preoccupanti

Il tonno in scatola continua a generare preoccupazione tra gli esperti: nemmeno quello in vetro si salva. Una recente indagine sul tonno in scatola ha messo in evidenza i rischi per la salute [...]

tags : tonno pesci salmone francese alimentare
dal 18 November 2024 su:
carne e pesce cucina internazionale

La cottura al vapore, vantaggi e svantaggi che dovresti assolutamente sapere: metodo salutare

Viene considerato uno dei metodi di cottura più salutari, consiste nello sfruttamento del vapore prodotto dal liquido – solitamente l’acqua – che… L'articolo La cottura al vapore, [...]

tags : wine vapore
dal 18 November 2024 su:
alcolici ricetta

Pollo croccante ai corn flakes

 Oggi a light and tasty  vorremmo proporvi un secondo piatto semplice e veloce, e quindi ho pensato, perchè non sdoganare il caro e vecchio pollo? La scelta è caduta su questa [...]

tags : cantina salsa funghi forno pollo riso aglio farina vapore tagliare
dal 18 November 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Lorighittas, la preziosa pasta tradizionale sarda che vale il suo tempo: storia, ricette e abbinamenti

In occasione dell’evento Le Isole del Gusto 2024 ci siamo addentrati nel territorio sardo più inesplorato (in termini culinari, ma anche geografici) e siamo tornati a casa con un [...]

tags : grano ricette sarda chilo sugo arborea ricotta trattoria crostacei galletto
dal 18 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso locali

Gnocchetti di patate, altro che primo: così diventano uno snack sfizioso in friggitrice ad aria

Siete abituati a vedere gli gnocchetti di patate come un semplice primo? Oggi vi sveleremo un trucco per farne uno snack sfizioso in friggitrice ad aria. Grazie alle alte temperature avrete un [...]

tags : grammi ricetta condire frittura ingredienti
dal 18 November 2024 su:
ricetta

Come promesso, Eleonora di Masterchef arriva nei circoli Arci

Uomo avvisato mezzo salvato, insomma. La promessa, se così vogliamo definirla, era arrivata appena una manciata di mesi fa: “Mi sto informando su come funzionano i circoli [...]

tags : riso punti vittoria ristorante
dal 18 November 2024 su:
pane pasta riso vino

Per il compleanno di mio figlio ho pensato ad una torta facile e veloce: con questa farò un figurone

La ricetta che conquisterà i vostri figli: torta di compleanno al cacao, con golosa farcitura a base di crema di nocciole.  La classica torta di compleanno che domina spesso le scene delle [...]

tags : latte amaro dolci panna faro torta forno farina cioccolato bagnomaria
dal 18 November 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Lollobrigida vs Innocenzi, round due: i nuovi botta e risposta nell’inchiesta di Report

Qualche giorno fa si è tenuto in diretta mondiale Netflix l’incontro di pugilato “del secolo”. Sul ring gli sfidanti erano lo youtuber Jake Paul e uno stagionato Mike [...]

tags : punta parma panino naturale prosciutto prosciutto di parma
dal 18 November 2024 su:
carne e pesce pane pasta riso

Crescono vegetariani e vegani nel mondo, trainando i prodotti Plant Based

  Più di quattro milioni di italiani non assumono per scelta proteine di origine animale ed oltre un milione si definisce vegano. È quanto emerge dal Rapporto Italia 2024 di Eurispes, [...]

tags : forno reale dieta vegan vegana vegano alimentare francese italiana proteine
dal 18 November 2024 su:
ricetta

Sardegna, dove anche la birra ha un’anima

Sardegna è sinonimo di mare dalle acque cristalline, ma anche di un vasto entroterra a vocazione contadina. È una regione ricca di aree naturalistiche come quella di Sant’Antioco, dove [...]

tags : pecorino mirto grano birra frutta rubino sarda riso uva dop
dal 18 November 2024 su:
alcolici vino ricetta

Ho tirato fuori dal cassetto il vecchio servizio di posate, era completamente annerito: fortunatamente ho trovato la soluzione, ora brillano

Perché il tuo servizio di posate in argento da annerito ritorni a essere lucido c’è una soluzione perfetta per ripulirlo.  Tutti in casa abbiamo da qualche parte un servizio di posate [...]

tags : pulire succo servizi pomodori servizio ingredienti
dal 18 November 2024 su:
ricetta alcolici vino

Siamo alla fine di un’epoca (e forse è giusto così)

Tutti a parlare di come raggiungere le nuove generazioni e vendere più bottiglie di vino ma i giovani, fino a 30 anni, per tradizione non sono mai stati appassionati di vino, semmai birraioli e [...]

tags : vini gin wine birra ingredienti sommelier degustazione
dal 18 November 2024 su:
ricetta alcolici vino

Masterchef ritorna con una nuova stagione, non serve l’abbonamento Sky: data e come vederla

Manca sempre meno all’inizio della quattordicesima edizione di MasterChef Italia. Ecco come fare per vedere le puntate. MasterChef Italia non ha perso il potere di incantare il pubblico [...]

tags : ricette servizio ingredienti
dal 18 November 2024 su:
ricetta locali

Tagliatelle con pomodori, ricotta e mozzarella

Tagliatelle con pomodori, ricotta e mozzarellaIn questo strano autunno che un po' fa freddo, un po' piove (molto), un po' fa caldo, con escursioni termiche tra la mattina e le ore centrali della [...]

tags : farina bufala colonna ricetta carote fuoco sugo noce zucca cipolle
dal 18 November 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il tacchino e il Giorno del Ringraziamento

Torna il 23 novembre il Thanksgiving Day o “Giorno del Ringraziamento”, festa a stelle e strisce per eccellenza che apre la stagione del Natale. Con il tacchino ripieno in tavola, ogni [...]

tags : pollo salsa anatra classico zucca fibre kg zona fesa naturale
dal 18 November 2024 su:
carne e pesce ricetta

Quello che cerchi costa troppo? Puoi averlo senza comprarlo grazie a Fat Llama

Se quello che cerchi costa troppo puoi averlo senza comprarlo grazie a Fat Llama andiamo a vedere come funziona e di cosa si tratta. Sicuramente troverete un giovamento non di poco conto da [...]

tags : zona servizio superiore
dal 17 November 2024 su:
locali vino