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Sicilia, terra magica e ricca di tesori. Tanto apparentemente isolata quanto meravigliosamente immersa nella storia e nella cultura. Oltre alle numerose proposte in campo gastronomico, sono [...]
I just became the mayor of Rinaldo on @foursquare! http://4sq.com/dldpMe # Oggi granita fico d India panna e brioche… (@ Rinaldo) http://4sq.com/dldpMe # Pipi, pomodori, melanzane, [...]
Metti un ministro a cena…dove ? Ma ovviamente a Siena, l’unica città al mondo che riserva il tavolo d’onore al cavallo! Il ministro lo sa che il 16 agosto si corre il Palio [...]
Dissapore ha deciso di strillare il gelato artigianale come toccasana dell’estate, in particolare se accompagnato da terrazza girevole con vista sui faraglioni di Capri. Enfasi su Capri. [...]
... Buon Ferragosto! Pareva giusto l'altro giorno quando iniziava a fare i primi caldi, l'altro giorno che ero in quelle acque meravigliose di Maratea, l'altro giorno che era Pasqua e già [...]
Continua il viaggio di Mulino Bianco nelle più belle piazze d'Italia all'insegna della colazione all'italiana e della buona merenda. Prosegue con successo il percorso intrapreso lo scorso anno, [...]
Cenare a lume di candela sotto una pioggia di stelle. La prospettiva non è peregrina questa notte, quando, al calar del sole, aspetteremo, col naso all’insù, di vedere qualche asteroide [...]
Il cielo stellato è rapimento, seduzione e, nella notte di San Lorenzo, il vino è la Stella Polare che orienta il sentiero notturno dell'enoturista.In questa magica cornice, torna il [...]
Menù delle stelle al Ristorante La Collina con degustazione dei Vini Tenuta Cavalier Pepe L’ Aperitivo, Focacce al rosmarino con pancetta irpina Crostini al tartufo di bagnoli Irpino [...]
Dove sta la felicità? Spesso sta dentro cose piccole…… semplici ….come fare una passeggiata mano nella mano con la persona che ti fa battere il cuore come una ragazzina, sta in [...]
Ad agosto il vostro ‘cornettaro’ di fiducia è chiuso per ferie e voi non avete più voglia di fare colazione? Non c’è problema: da buona romana so quanto sia indispensabile far [...]
Ingredienti (per 4 persone): 1 brioche grande 2 cucchiai di burro fuso 2 pesche 3 cucchiai di zucchero a velo gelato alla vaniglia Preparazione: Lavate e sbucciate le pesche; privatele del [...]
Cosa vi avevo promesso? Che quest’anno l’Antro non avrebbe chiuso per ferie. Ebbene sì da ieri pomeriggio mi trovo nella mia casetta in Austria ma per motivi i lavoro – sono alle prese [...]
Ingredienti: 200 g di farina 150 g di burro morbido 70 g di zucchero 1 tuorlo 1 bustina di vanillina la buccia grattugiata di 1 limone Per la finitura: 2 cucchiai di zucchero a velo 2 bustine [...]
E' stata un'impresa ma alla fine ce l'ho fatta...era tantissimo tempo che mi ripromettevo di farli e finalmente mi sono decisa...il risultato è stato piu' che soddisfacente ma vedro' [...]
Salento: mare, sole, pesce e qualche sano momento di noja (da queste parti usa così). Giochi di società e animazione in spiaggia zero, per cui tocca arrangiarsi organizzando un [...]
Otello è un pane leggermente dolce e molto morbido che si può mangiare al mattino o per merenda accompagnato da marmellata o da panna veg, oppure: tagliate Otello a fette, riscaldatele e [...]
Ok, voi magari pensate che le foodblogger mangino sempre prelibatezze dal mattino alla sera : colazione con brioche appena sfornate, un pranzo light ma con ingredienti ricercatissimi e una cena [...]
"Parlare in una macchina davanti a un portone e alle quattro e mezzo fare colazione, con i cornetti caldi e il caffelatte e quando sorge il sole dire buonanotte" (Jovanotti) Cosa c'entra [...]
Si, qui in Sardegna stiamo esagerando. Quando vedrete anche le brioche con spolveratina di bottarga, fate qualcosa, please. Ormai la usiamo per tutto e, nella ricetta semplice di oggi, ammetto [...]
Era da un pò che avevo visto questi semplicissimi cornetti dal blog....Le ricette di Mimì e mi ero ripromessa di farli, infatti stamattina mi sono svegliata presto e li ho fatti, devo dire che [...]
Scroll down for English version Brioches e frutta in un colpo solo, questa rivisitazione delle girelle e dei cornetti al cacao è più fresca e sana perché i semini [...]
Mario PlazioQuinta tappa del nostro viaggio in Borgogna. Confesso che non avevo una grande voglia di fare tappa a Mersault. Troppo spesso sono stato deluso da vini troppo tecnici e con un boisé [...]
Non leggete questo post. O almeno, non fatelo se avete una reputazione da difendere, se riuscite a sciorinate senza tentennamenti il rosario del gelato artigianale edizione “Summer [...]
Una mini ricetta al volo, perché al volo sto vivendo negli ultimi mesi e la volo, purtroppo ma per necessità, sto anche cucinando… Anche se però sono di corsa cerco sempre di non [...]
