Esattamente un mese di silenzio stampa senza neppure chiedere scusa... L'ho pensato, spesso, alle scuse da farvi, alle cose da dire, agli interventi da fare, alle cose da dire. E già siamo al [...]
Prima di tutto un grandioso benvenuto a tutti i nuovi aggiunti alla famiglia di Veganblog!!! Da tantissimo tempo non pubblico una ricetta, ma rimedierò subito e a questa ne farò seguire un bel [...]
La brioche salata sembra quasi una contraddizione. In realtà io trovo che sia un antipasto particolare e gustoso, perfetto da servire all’inizio di un pasto tagliata a fette, al posto [...]
Età media 30 anni, sorriso accogliente all’ingresso e omaggio di biscottini della casa come buona notte. In mezzo, eleganza e voglia di fare, anche di strafare, però genuina. [...]
E come ho detto venerdì scorso in puntata, con quest’ultima ricetta abbiamo finito di parlare del riciclo natalizio. Anche perché effettivamente qui a casa di natalizio non è rimasto più [...]
Questi biscotti nella loro versione “originale” hanno fatto vincere a mia nonna il 2° premio alla festa del tamburello (o qualcosa del genere). Veganizzarli è stato semplicissimo: [...]
Domenica mattina, sveglia ore 9, abiti da combattimento e sporte ecologiche alla mano (a proposito, avete visto quelle fashion?). Obiettivo: venire a capo di un’annosa questione per chi [...]
C’è anche ‘Ino quest’anno a Pitti. Ma no, cosa avete capito, Alessandro Frassica non sfila in passerella, ha solo portato dentro la Fortezza i suoi panini. Se siete da quelle [...]
Buona domenica a tutti dopo tanto "spadellare" una pausa me la sono presa e penso la prenderò ancora per un pò di tempo , per questo oggi in casa si è preparato come per un brunch gustoso. [...]
Fazio (non Fabio, ma Ferruccio il Ministro) mi (ci)ha rassicurato, ma io tanto sicuro non sono. Ne abbiamo importate poche dalla Germania di uova e non è detto che siano alla diossina. Così [...]
Questi biscottini li ho preparati per una giovane coppia di cari amici sposati da poco. Di recente son andata a trovarli ed ho pensato di portare questo vassoio di biscotti per loro. Alcuni sono [...]
Ieri giorno di festa... e un pò di tempo da dedicare alle piccole cose.Una delle tante "piccole" cose della giornata che adoro è la colazione a casa!Se sono di corsa al lavoro posso anche [...]
Domenica 16 gennaio 2011 in occasione della 'Prima del Torcolato' il pubblico voterà il miglior abbinamento di pasticceria con il Torcolato.La "Prima del Torcolato", in programma nella piazza [...]
La “Prima del Torcolato”, in programma nella piazza di Breganze (Vicenza) domenica 16 gennaio 2011, si arricchisce quest'anno di un nuovo goloso appuntamento. Oltre alla consueta [...]
La Dani è partita per Bormio e ha lasciato a casa il portatile e la macchina fotografica. Il primo, passi: è un'abitudine recente, non ancora consolidata, per cui dimenticarselo sulla [...]
E' tardi, è tardi... spesso negli ultimi tempi mi ritrovo a pronunciare questa frase, tanto che il figlio di Pascale, quella della frolla, ogni tanto mi diceva... mi sembri il bianconiglio!E' [...]
31 mattina, si va da Tricolore, nel rione Monti (inaugurazione), ad assaggiare il croissant che ha vinto il sondaggio sul miglior cornetto di Roma, organizzato da Tavole Romane, e ad [...]
Dopo tutto quel che avete bevuto a Natale – fatti due conti, vi siete scolati una finanziaria – non lo meritereste, ma Intravino ha dei doveri morali e uno di questi si chiama [...]
Chi è stato in Sicilia li ha mangiate sicuramente.... pucciate nella granita o farcite con il gelato!Non credo abbiano bisogno di presentazioni.... per 10 pezzi300g di farina 00300g di farina [...]
Natale con i tuoi… e poi VACANZE. Oh aspettate, prima di partire sbirciate il volume 3 della nostra compilation con gli indirizzi risolutivi (e aggiornati) delle vacanze 2010/11 divisi per [...]
INGREDIENTIPasta sfoglia tondaPER IL RIPIENOPatè di fegato d'ocaSalmoneFormaggio morbidoPREPARAZIONETagliare le pasta sfoglia in 8 pezzi in modo da formare dei triangolini. Mettere alla base [...]
Credo che da stasera un po’ tutti ci scollegheremo dai computer per dedicarci a casa, affetti e pietanze da preparare (se state panicando pensando che il tempo rimasto sia poco, [...]
Avete visto quante foto? Sono i nostri regalini home-made, “buonissimi” per augurare ai nostri più cari amici e a tutti voi un dolce Natale… Eccezion fatta per i biscotti di [...]
E si poteva fare una delle puntate di Appetizer, dedicate al Natale, senza il Pandoro???!!! Bene avendo avuto – pare vero! – lunedì completamente libero, mi sono chiusa in casa [...]
L’avevo ritrovato con piacere a Parigi, e ovviamente al rientro non poteva non scattare il solito mmo’ provo a farmelo io! Devo dire che la parola Kouglof, quando la leggo o la [...]