Ve lo ricordate Alberto Sordi nel film "Il Diavolo" del 1963, mentre viaggiava in Svezia?Era la festa di Santa Lucia, il 13 Dicembre. Una ricorrenza molto sentita e suggestiva in Scandinavia che [...]
Della bontà e della versatlità dei carciofi si potrebbe scrivere e parlare a lungo. Ottimi cotti in mille modi, perfetti nei risotti, con la pasta, nelle torte salate e via discorrendo.Perfino [...]
BRUSCHETTE INTEGRALI ORTOCORI "Sapete come si dice? Qualche buona bruschetta ed un ottimo bicchiere di vino tra amici è il miglior modo per stare in allegria e lasciar passare un [...]
E la finirà questa di mettere ricette con i prodotti OrtoCori? E no ragazze, scusatemelo, ma per una volta che mi arriva sto pacco del bendidio, mica posso fare a meno di rendervi [...]
Continua la saga delle preparazioni con gli ingredienti che l'azienda OrtoCori mi ha gentilmente spedito (per ora ho postato la ricetta fatta con la fantastica crema di tartufo, [...]
Tradizioni e mercatini natalizi sullo splendido altopiano trentino. Dal 4 dicembre al 6 gennaio il paese di Miola, sull'Altopiano di Piné (TN), si animerà con i colori e i sapori [...]
Sarà perchè non mi piace mangiare in maniera eccessiva a pranzo, sarà questione di abitudine, ma a metà pomeriggio mi piace molto fare uno spuntino.Se ho poco tempo, quindi quasi sempre, mi [...]
La domenica è festa! Mi piace passarla in casa con la mia famiglia e dato che durante la settimana siamo a dieta stretta ci dedichiamo alla ginnastica mascellare! Ovvero cucino manicaretti e [...]
Letto bene.L'ho messo fra parentesi, ci ho aggiunto il punto interrogativo, non è propriamente un'affermazione che mi sentirei di fare in un tribunale, però se dovessi seguire l'impulso del [...]
Ambientazione giapponese, per uno dei più tipici piatti, riso a parte che comunque rievoca l'Oriente, della nostra cucina: il Risotto.Lo scrivo con la maiuscola, perchè lo ritengo uno delle [...]
Questo è un articolo non a due mani, nemmeno a quattro ma a trentasei. Da oggi il blog che state leggendo sarà occupato, legalmente, da noi diciotto partecipanti alla nona edizione [...]
Lettera aperta a Mariano Tria, direttore responsabile de “Messaggi in Bottiglia”, rivista dell’AIS Puglia: “E’ il momento di una riflessione concreta che renda [...]
Come ho più volte scritto, ho un'autentica passione per le preparazioni lievitate salate.Pizza, focaccine, panini ripieni, briosce salate, tortani e casatielli mi piace cucinarli e mangiarli.Lo [...]
Rinvigorita nell'autostima blogghistica come sempre quando succedono queste cose, qualche giorno fa ho ricevuto anche io il pacco regalo di Orto Cori. L'azienda della provincia di Latina ha [...]
...e adesso arriva il bello: pensare tante simpatiche ricette con le quali utilizzare i prodotti fotografati.La scorsa estate sono stata contattata da un'agenzia che per conto della società [...]
Un vero dono direttamente proveniente dalla Terra, genuini, gustosi, tradizionali. Solo prodotti italiani tipici mediterranei frutto del lavoro di un azienda la OrtoCori che con passione [...]
Mi aggrego volentieri al tour romanesco di Alessandro e Vincenzo, iniziato con la prima tappa orientale e, da autentico marziano a zonzo per Roma, ecco la mia sosta in un locale davvero [...]
Chiudete gli occhi, scordatevi la città. Se li riaprite in inverno in via per le Venezie 21 non spaventatevi, oltre alla Capanna di Eraclio c’è solo la nebbia. Ma i cori da stadio sono [...]
Oggi vi parlo della ORTOCORI, un azienda di Cori nel Lazio. "Qui nasce l'Industria Conserve OrtoCori, una realtà che ha fatto propria la sapiente arte della conservazione degli ortaggi, [...]
Avrete letto la notizia sui giornali o su internet: domenica scorsa, tra Dortmund e Duisburg, si è svolto un gigantesco pic-nic sul’autostrada A40, chiusa al traffico per [...]
Vincenzo Mancino qualcuno lo vorrebbe fare santo gastronomo a 34 anni. Non subito, anche considerati i trascorsi poco ortodossi con l’occupazione di un casale in cui muove i primi passi [...]
Freisa è vino che divide in parti eguali estimatori e detrattori. Chi lo considera un prodotto marginale, di vascello, chi ne esalta le peculiarità ed il carattere gentile ma indomito. Gilli [...]
Degusta la musica che ti gusta! 8 serate musicali "Food Night Ensemble" nel format concerto-degustazione a Fontanellato nella dimora storica In Villa, di fronte alla Rocca nel parco botanico. [...]
Tutt’ora faccio fatica a capire quelle regole esoteriche dello sport: tipo che in caso di parità i gol in trasferta valgono doppio. Cos’è, che i calciatori poverini nella loro dura [...]
Sudarcela ce la siamo sudata! perché per andare a trovare la signora Scottini, che con il marito Remo produce formaggi caprini di qualità eccelsa, ci siamo impegnati in più tappe. La prima [...]